Das Festival „Taste of the Sunny Land“ in Quang Tri zog die Teilnahme von fast 100 kulinarischen Ständen aus dem ganzen Land und dem Ausland an, beispielsweise aus Laos, Thailand, Japan, Korea, der Mongolei, Italien...
Das vom 12. bis 14. Juli im Touristeninformationsgebiet Cua Viet stattfindende Internationale Kultur- und Kulinarikfestival mit dem Thema „Der Geschmack von Sunland“ ist die zentrale Aktivität in der Veranstaltungsreihe des Festivals für den Frieden und soll die Vielfalt und Einzigartigkeit der vietnamesischen Küche im Allgemeinen und der Quang Tri-Küche im Besonderen im Rahmen touristischer Aktivitäten würdigen.
Das Festival „Geschmack des sonnigen Blumenlandes“ ist eine Gelegenheit, die kulinarischen Spezialitäten von Quang Tri vorzustellen. (Quelle: VOV) |
In den letzten Tagen hat die Provinz Quang Tri den Festivalbesuchern die kulinarische Kultur mit starker lokaler Identität vorgestellt, beispielsweise Nem Cha Cho Sai, Bun Hen Mai Xa, Ga Cua, Gio An-Schweinefleischtablett, Hai Lang-Brei, Meeresfrüchte aus Cua Viet, Gerichte der Van Kieu-Pako, vegetarische Gerichte, OCOP-Produkte usw.
Im Rahmen der Veranstaltung wird es insbesondere auch eine kulinarische Schau mit Darbietungen führender vietnamesischer Kunsthandwerker und kulinarischer Experten geben, darunter typische Gerichte wie Muschelnudeln vom Typ Mai Xa, Maniok-Pho von Que Son, Aalsuppe von Nghe, gegrillte Frühlingsrollen vom Sai-Markt, mit Kürbis gedünstetes Cua-Hühnchen, in Wein geräucherter Zackenbarsch usw.
Begleitend zum Festival findet in Abstimmung mit dem „Kite“ Cultural Heritage Conservation Center eine internationale Drachenaustauschaktion statt, an deren Vorführung sechs Drachenbastlerteams aus dem In- und Ausland teilnehmen. Drachenkünstler lassen nachts am Strand Leuchtdrachen vorführen, Besucher haben außerdem die Möglichkeit, sich im Drachenbau und in der künstlerischen Kinderschminkerei zu versuchen...
Bunte Drachen fliegen am Himmel von Cua Viet. (Quelle: Kulturzeitung) |
Ha Sy Dong, ständiger stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Provinz Quang Tri, erklärte bei der Veranstaltung, dass das Kultur- und Kulinarikfestival „Geschmack des sonnigen Blumenlandes“ als kulturelles Ereignis mit weitreichender Wirkung positioniert sei und eine Gelegenheit biete, in- und ausländischen Touristen die kulturellen Werte, Potenziale und Stärken des Landes und der Menschen von Quang Tri näherzubringen.
Besucher können nicht nur die typischen Gerichte des Landes des Sonnenscheins und des Windes genießen, sondern auch an bedeutsamen Friedensveranstaltungen teilnehmen und ein farbenfrohes, freundliches und gastfreundliches Quang Tri erleben, ein Ziel, das man auf seiner Vietnam-Reise unbedingt besuchen sollte.
Vom 29. Juni bis zum 26. Juli wurde in der Provinz Quang Tri das Friedensfest organisiert, um den Wert des Friedens zu ehren, heldenhafte Märtyrer zu ehren, der Kriegsopfer zu gedenken, die schmerzlichen Verluste des Krieges zu teilen und gleichzeitig die Stellung und das Image des Landes und Volkes von Quang Tri zu fördern und zu verbessern. |
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Quelle: https://baoquocte.vn/huong-vi-mien-hoa-nang-goi-moi-du-khach-den-voi-quang-tri-278809.html
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