Nachhaltige Entwicklungsrichtung der Aquakultur in Hanoi

Klare Ergebnisse, viele Vorteile

Der Haushalt von Herrn Dinh Duc Hoa in der Gemeinde Hop Thanh (Bezirk My Duc) betreibt auf 6 Hektar Land eine Reis- und Fischzucht mit Graskarpfen, Karpfen, Marmorkarpfen usw. Herr Dinh Duc Hoa erklärte, dass durch die Anwendung der Reis- und Fischzucht der überschüssige Reisvorrat ausgenutzt werden könne und der Reis einen höheren Ertrag bringe als beim Anbau von zwei herkömmlichen Feldfrüchten. Darüber hinaus trägt ein geringerer Einsatz von Chemikalien und Pestiziden dazu bei, die Kosten im Reisanbau zu senken. Nach Abzug der Ausgaben verdienen die Haushalte etwa 200 – 250 Millionen VND/ha/Jahr.

Aquakulturmodell im Bezirk My Duc. Foto: Thu Phuong

Laut Dang Thi Tuoi, Präsidentin des Bauernverbands des Distrikts Ung Hoa, ist Ung Hoa einer der Orte mit einer großen Aquakulturfläche (mehr als 3.200 Hektar). Seit fast 20 Jahren wird in der Gegend eine Kreislauflandwirtschaft mit Tausenden von Modellen aufgebaut, vom Haushaltsmaßstab bis hin zu landwirtschaftlichen Betrieben im Garten-Teich-Scheunen-System (VAC), Zwischenfruchtanbau, Fruchtfolge usw., bei der Abfälle aus der Viehzucht dem Pflanzenanbau dienen. Erntenebenprodukte, die als Futtermittel für Vieh und Aquakultur verwendet werden.

Derzeit entwickeln sich in Ung Hoa die Reis-Fisch- und Reis-Ente-Modelle zunehmend in eine nachhaltige Richtung. Diese zirkulären Landwirtschaftssysteme sichern die Ernährung und passen sich gleichzeitig an den Klimawandel an. Angesichts steigender Produktionskosten dominieren Mehrfruchtanbaumodelle (Reis, Fisch, Ente usw.), die den Menschen helfen, von der Landwirtschaft zu überleben.

Der stellvertretende Direktor des Hanoi Agricultural Extension Center (Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung), Hoang Kim Vu, sagte, dass Hanoi ein Ort mit Potenzial für Aquakultur (etwa 24.000 Hektar) und 5.930 Hektar tiefliegendem Reisanbaugebiet sei, das sich auf die Bezirke Phu Xuyen, Ung Hoa und Thuong Tin konzentriere. In den letzten Jahren hat Hanoi der Entwicklung von NTTS stets Aufmerksamkeit geschenkt. In Bezug auf das Fisch-Reis-Zuchtmodell hat die Stadt zahlreiche Maßnahmen ergriffen, um Landwirte in konzentrierten Aquakulturgebieten zu unterstützen, beispielsweise: Unterstützung von 50 % der Kosten für Chemikalien zur Umweltbehandlung im ersten Jahr und 30 % im zweiten Jahr; Übernehmen Sie 50 % der Kosten für einen Sauerstoff erzeugenden Wasserventilator.

Tatsächlich schaffen Fisch-Reis-Zuchtmodelle ein kombiniertes Ökosystem, das sowohl Fischen als auch Reispflanzen Vorteile bringt, während gleichzeitig die Wasseroberfläche ausgenutzt und der Ertrag auf derselben Anbaufläche gesteigert wird. Die Anwendung des Fisch-Reis-Modells trägt zudem maßgeblich zur Reduzierung der Treibhausgasemissionen bei. Durch die Verwendung von natürlichem Fischdünger wird der Bedarf an chemischen Düngemitteln verringert und somit werden die Treibhausgasemissionen aus der Düngemittelproduktion und -verwendung reduziert. Darüber hinaus trägt dieses Modell dazu bei, die Kohlenstoffaufnahmekapazität des Bodens zu erhöhen und so zur Verringerung der Umweltverschmutzung in der Aquakultur beizutragen.

Technologische Fortschritte im Umweltmanagement

Agrarexperten empfehlen, dass in Hanoi das Fisch-Reis-Modell aufgrund der klimatischen Bedingungen entsprechend angepasst werden muss. Die Landwirte müssen geeignete Arten zum Aussetzen auf Reisfeldern auswählen, beispielsweise Tilapia, Graskarpfen, Karpfen usw.; Gleichzeitig sollen wissenschaftliche und technologische Fortschritte im Umweltmanagement angewendet werden.

Kommerzielle Fischverarbeitungslinie bei der Dai Ang High-Tech Aquatic Products Cooperative (Bezirk Thanh Tri). Foto: Trong Tung

Ta Van Tuong, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung in Hanoi, sagte, dass die Entwicklung einer Kreislaufwirtschaft in der heutigen Zeit eng mit der Anwendung wissenschaftlicher und technologischer Fortschritte verknüpft werden müsse, indem moderne Maschinen und Geräte in die Aquakulturaktivitäten integriert würden, um eine fortschrittliche, moderne und umweltfreundliche Technologie zu erreichen und Abfall zu minimieren.
Darüber hinaus wird sich der Agrarsektor Hanois weiterhin mit den Kommunen abstimmen, um den Technologietransfer zur Entwicklung einer Kreislauflandwirtschaft zu fördern. Dazu gehört: der Aufbau eines landwirtschaftlichen Erweiterungsprogramms zur Übertragung der Anwendung verknüpfter und Kreislaufproduktionssysteme zwischen den Sektoren Landwirtschaft, Forstwirtschaft und Fischerei, wie etwa: Pflanzenbau, Rotationsaquakultur, Viehzucht und kombinierte Aquakultur; Stärkung der Überwachung und Aufsicht der Aktivitäten zum Schutz der aquatischen Umwelt in der Anlage; Gehen Sie proaktiv und zeitnah mit Umweltproblemen um, die bei Aquakulturaktivitäten auftreten, und lösen Sie diese.
Dabei wird der Agrarsektor schrittweise das Modell der Unternehmen und der genossenschaftlichen Landwirtschaft aufbauen und anwenden. Verarbeitung, Nutzung und Handel von Meeresfrüchten im Sinne einer grünen Produktion unter Verwendung umweltfreundlicher Materialien …

Darüber hinaus verpflichtet sich der Agrarsektor, sich mit den Kommunen abzustimmen, um Ketten aufzubauen, die Produktion, Vorverarbeitung, Verarbeitung und Verbrauch von Meeresprodukten miteinander verbinden; in die Entwicklung einer synchronen Infrastruktur in konzentrierten Aquakulturgebieten und wichtigen Aquakulturgebieten der Stadt investieren; Unterstützen Sie Farmbesitzer bei der Teilnahme an Handelsförderungsprogrammen und beim Konsum von Wasserprodukten im Rahmen der Kreislaufwirtschaft. Marken aufbauen, sichere Meeresfrüchteprodukte mit eindeutiger Herkunft zertifizieren und in moderne Vertriebskanäle bringen.

 

Um die Kreislaufwirtschaft in die Aquakultur zu bringen, müssen sich die Bezirke (im Aquakultur-Planungsgebiet) in der kommenden Zeit mit dem Agrarsektor abstimmen, um Schulungskurse anzubieten, die das Bewusstsein für die grüne Wirtschaft und die Kreislaufwirtschaft schärfen; Aquakulturhaushalte dazu ermutigen, Technologien in der Landwirtschaft einzusetzen; Transfer wissenschaftlicher und technologischer Fortschritte in der High-Tech-Aquakultur, Unterstützung beim Aufbau der Infrastruktur für Aquakulturregionen …

Stellvertretender Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung von Hanoi, Ta Van Tuong

Quelle: https://kinhtedothi.vn/huong-phat-trien-ben-vung-cua-nuoi-trong-thuy-san-ha-noi.html