Touristen machen Fotos neben köstlichem Essen in Ha Tien – Foto: CHI CONG
Anlässlich des traditionellen Festes zum 289. Todestag des Stadtgründers Mac Cuu (1735–2024) hat sich das Zentrum für Investitions-, Handels- und Tourismusförderung der Provinz Kien Giang am 1. Juli mit dem Volkskomitee der Stadt Ha Tien abgestimmt, um … Organisieren Sie im Jahr 2024 die kulturelle und kulinarische Woche von Ha Tien.
Herr Nguyen Viet Anh – stellvertretender Direktor des Zentrums für Investitionen, Handel und Tourismusförderung der Provinz Kien Giang – sagte, dass die Ha Tien Cultural – Culinary Week 2024 viele Aktivitäten bereithalte, wie beispielsweise einen Raum zur Vorstellung der Kultur und Küche; Ausstellung einer typischen Speisekarte von Ha Tien und Festwettbewerb zum Todestag.
Köche und Handwerker wählen sorgfältig frische Zutaten aus und bereiten sie gewissenhaft zu, um viele typische Gerichte in Ha Tien zuzubereiten, darunter: Bun Ken, Bun Nham, Bun Xiem Lo, gedämpftes Hu Tieu, Heringssalat, saure Suppe mit Zitronengras und Kurkuma, gegrilltes Hähnchen, Bok Lo Hong, Xoi Xiem und verschiedene Arten von gedämpften Bananenkuchen, gegrillte Maniokkuchen, Schweinehautkuchen, Klebreiskuchen ...
Berühmtes Bun Ken-Gericht in Ha Tien – Foto: CHI CONG
„Es kommen viele Touristen. Ziel der oben genannten Aktivität ist es, einheimischen und ausländischen Touristen das touristische Potenzial, die Bilder und insbesondere die Küche näherzubringen, die von der kulturellen Schönheit des Landes und der Menschen von Ha Tien geprägt ist“, sagte Herr Viet Anh.
„Das Essen in Ha Tien ist wirklich köstlich, aber ich bin besonders vom Bun Ken-Gericht beeindruckt, denn wenn man es isst, schmeckt man die Fülle der Kokosmilch und das zerkleinerte Seefischfleisch ist sehr aromatisch und einzigartig …“, sagte Frau Nguyen Thi Thu Hue, eine Touristin in Ho-Chi-Minh-Stadt.
Die Ha Tien Cultural – Culinary Week 2024 findet an fünf Tagen (vom 29. Juni bis 3. Juli) mit 20 Essensständen statt, an denen OCOP-Produkte wie Phu Quoc-Fischsauce, Honig sowie von Einheimischen aus Seggen im Bezirk Giang Thanh (Kien Giang) gewebte Handtaschen und Hüte präsentiert werden.
Das Festmahl zum Todestag wurde von den Menschen in Ha Tien anlässlich des traditionellen Festes zum 289. Todestag des Stadtgründers Mac Cuu (1735 - 2024) vorbereitet - Foto: CHI CONG
Alle Arten von Kuchen aus dem Süden kommen in der Stadt Ha Tien zusammen, um Touristen zu bedienen - Foto: CHI CONG
Geschmortes Schweinefleisch mit Eiern, Bittermelonensuppe mit Fleischfüllung und eingelegten Zwiebeln... sind Gerichte, die die kulturelle Identität der Menschen im Westen transportieren - Foto: CHI CONG
Scharen von Touristen besuchen die Kultur- und Kulinarische Woche der Stadt Ha Tien - Foto: CHI CONG
Einzigartige Ausstellung der typischen Essenskarte von Ha Tien – Foto: CHI CONG
Wunderschöne Landschaft und köstliches Essen in Ha Tien halten kambodschanische Touristen fest[Anzeige_2]
Quelle: https://tuoitre.vn/hon-100-mon-an-ngon-o-ha-tien-phuc-vu-khach-du-lich-20240701172240743.htm
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