Wie lassen sich krebserregende Chemikalien in Lebensmittelbehältern aus Plastik vermeiden?

Lebensmittelbehälter aus Kunststoff - Foto: EATING WELL

„Das ist überraschend, denn viele denken, Plastik sei ein inertes Material, das von dem, was darin enthalten ist, getrennt bleibt. Aber auf chemischer Ebene können einige der Chemikalien, aus denen Plastik besteht, in Lebensmittel übergehen“, sagte Lauren F. Friedman, stellvertretende Gesundheitsredakteurin bei Consumer Reports.

Consumer Reports hat Tests auf zwei in Kunststoffen häufig verwendete Chemikalien durchgeführt: Phthalate und Bisphenole. Sie fanden Phthalate und Bisphenole in fast allen Lebensmitteln, die sie testeten.

Fastfood enthält den höchsten Anteil dieser Chemikalien.

Diese Chemikalien stören den Hormonhaushalt (das Endokrine System). Grundsätzlich wirken Hormone über einen langen Zeitraum auf Zellen in vielen verschiedenen Teilen des menschlichen Körpers.

Was kann ich tun, um meine Belastung mit diesen Chemikalien zu begrenzen? Laut Frau Friedman sollten Sie in der Küche vor allem keine Plastikbehälter verwenden, insbesondere keine Plastikbehälter zur Aufbewahrung von warmen Speisen. Und nicht in die Mikrowelle oder Spülmaschine geben.

Verwenden Sie Wasserflaschen aus Stahl oder Glas anstelle von Plastik. Wechseln Sie bei Küchenutensilien zu solchen aus Holz oder Silikon. Essen Sie viel frische, minimal verarbeitete Lebensmittel ...

Karzinogene in vielen Haushaltsgegenständen

Die US-amerikanische Food and Drug Administration (FDA) erklärte, dass krebserregende Stoffe nicht nur aus der Nahrung, sondern auch aus der Umweltverschmutzung, ungesunden Gewohnheiten und Lebensweisen stammen – und insbesondere aus Haushaltsgegenständen.

Durch eine frühzeitige Erkennung kann Krebs wirksam verhindert und eingedämmt werden.

Laut FDA-Experten gibt es vier extrem gefährliche Karzinogene, die immer in Haushaltsgegenständen lauern, insbesondere in Damenkosmetik, darunter: Phthalate, BPA (Bisphenol A), PFAS (permanente Chemikalien), Paraben.

Quelle: https://tuoitre.vn/hoa-chat-gay-ung-thu-trong-hop-nhua-dung-thuc-pham-lam-sao-tranh-20240221092149522.htm