Tet-Waren: Unternehmen haben „Angst“ vor Preiserhöhungen

Süßwarenunternehmen möchten gerne Hunderte von Mitarbeitern einstellen, mit dem Ziel, während der diesjährigen Tet-Saison zweistellige Umsatzzuwächse zu erzielen. Mittlerweile sorgen sich viele Einzelhändler um die geringe Kaufkraft und denken über verstärkte Werbeaktionen nach.

Um die Gemüsepreise während der Tet-Zeit stabil zu halten, unterstützen viele Supermärkte ihre Lieferanten mit Kapital. Auf dem Foto: eine Gemüsefarm in Da Lat - Foto: NGUYEN TRI

„Der Konsum ist dieses Jahr gut, der Umsatz könnte im Vergleich zu 2023 zweistellig steigen“, sagte Christian Leitzinger, stellvertretender Generaldirektor der Süßwarenfirma Pham Nguyen, gegenüber Tuoi Tre.

Spannendes aus dem Süßwarenbereich

Pham Nguyen, ein Unternehmen mit drei Fabriken in drei Provinzen und mehr als 1.300 Vollzeitbeschäftigten, ist nach Aussage von Christian davon überzeugt, dass der Markt positive Anzeichen zeige und die Einzelhandelsgeschäfte mutig Bestellungen aufgeben. Für Spitzenproduktions- und Verkaufszeiten wird das Unternehmen etwa 250 Saisonarbeiter einstellen.

Der Süßwarenmarkt ist hart umkämpft und weist eine Vielzahl importierter Produkte auf. Herr Christian sagte jedoch, dass Verbraucher Privatkunden werden Markenprodukte bevorzugt als Geschenke und für den Heimgebrauch auswählen.

Bis zum Neujahrsfest 2025 sind es nur noch etwa zweieinhalb Monate. Vor über einem Monat brachte die Bibica Company Süßwarenprodukte für die Tet-Saison auf den Markt.

Herr Nguyen Quoc Hoang, Generaldirektor von Bibica, sagte, dass die Gesamtproduktion aller Arten von Süßwaren von Bibica, die dieses Jahr auf den Markt gebracht wurden, mehr als 5.000 Tonnen beträgt, wovon allein etwa 6 Millionen Kartons Geschenkprodukte seien.

„Wir planen dieses Jahr 15 bis 20 Prozent mehr Umsatz als im letzten Jahr. Die aktuelle Situation ist vergleichsweise besser als im letzten Jahr. Die Verkaufsstellen importieren mutig Waren. Der Markt wächst in allen drei Regionen gleichmäßig“, sagte Herr Hoang und erläuterte seine Pläne, 300 bis 400 Saisonarbeiter einzustellen.

Auch viele andere Süßwarenunternehmen konzentrieren ihre Ressourcen auf drei Phasen. Erstens müssen wir uns von jetzt an bis Mitte November 2024 darauf konzentrieren, die Waren an die Verkaufsstellen zu bringen und sicherzustellen, dass die Produkte an geeigneten Standorten platziert werden.

Phase zwei wird vom 16. November bis Weihnachten laufen. Zu dieser Zeit kaufen vor allem Unternehmen und Organisationen Geschenke für Partner und Mitarbeiter. Die Spitzenzeit wird nach Weihnachten bis Tet stattfinden.

Profitieren Sie von regionalen Agrarprodukten

Herr Nguyen Quoc Hoang erwartet nicht nur eine Verbesserung der Kaufkraft auf dem Inlandsmarkt, sondern sagte auch, dass Bibica in diesem Jahr positive Exportumsätze nach Korea, Japan und sogar in das „Süßwarenkönigreich“ Thailand verzeichnete.

„Bibica hat seine Exporteffizienz durch die Verknüpfung von Süßwaren mit typischen vietnamesischen Agrarprodukten wie Kokosnüssen, Durian, Kaffee usw. erreicht“, sagte Herr Hoang.

Diese Person kam zu dem Schluss, dass die Süßwarenproduktion in den Industrieländern keine Branche mit attraktiven Gewinnspannen für Neuinvestitionen sei. Dies ist eine Chance für Agrarländer mit großen Verarbeitungskapazitäten in einigen Produktlinien, wie etwa Vietnam.

Pham Ngoc Anh Tung, CEO von FoodMap, teilt diese Ansicht und sagte, dass die Verbrauchernachfrage nach einheimischen landwirtschaftlichen Spezialitäten in den letzten zwei Jahren gestiegen sei.

Der Grund liegt in der zunehmend besseren Produktqualität und dem bequemeren Transport. Daher wird das Umsatzziel von FoodMap in diesem Jahr 30 – 40 % höher sein als im letzten Jahr.

Vertreter von FoodMap sagten außerdem, dass sie in die diesjährige Tet-Geschenkliste etwa 100 Produktarten (vor allem Tee, Nüsse und Fruchtmarmeladen) aufnehmen werden, wobei etwa 98 Prozent der Artikel einheimische Produkte sein sollen.

Erhöhen Sie den Preis, und die Käufer wenden sich ab

Vertreter zahlreicher Einzelhändler wie Bach Hoa Xanh, MM Mega Market, Co.opmart, Lotte Mart ... bekräftigten, dass es dank der Zusage der Lieferanten nicht an Warenquellen für das Jahresende und den Höhepunkt des Tet-Festes mangeln werde, für das sie langfristige Sonderangebote für Fleisch, Eier, Gemüse usw. einplanen würden.

„Die Kaufkraft während des Tet-Festes in diesem Jahr dürfte nicht allzu stark sein und im Vergleich zu den Vorjahren sogar abnehmen. Daher die Berechnung „Um die Kaufkraft anzukurbeln, sind eine Preisstabilisierung und verstärkte Sonderangebote für wichtige Produkte notwendig“, sagte ein Vertreter von Bach Hoa Xanh.

Am 16. November erklärte Herr Vo Tran Ngoc, Vertriebsleiter der Saigon Co.op, dass sich die Menge der bis Ende dieses Jahres ausgelieferten Waren laut Plan um etwa 30 – 40 % gegenüber dem Normalwert erhöhen könnte. Dies entspräche einer Steigerung von fast 10 % gegenüber dem Tet-Fest des letzten Jahres.

Laut Herrn Ngoc ist es das Ziel der Einheit, die Verkaufspreise stabil zu halten und die Sonderangebote sogar zu erhöhen. „Der Höhepunkt in den 59 Tagen vor Tet wird die Menge an importierten Gütern und die Vorratsbildung erhöhen.

Wir haben mit Lieferanten zusammengearbeitet und die meisten von ihnen unterstützen die Beibehaltung stabiler Preise. Allein für Gemüse hat die Einheit Verträge mit sieben großen Lieferanten abgeschlossen und ihnen Kapital zur Verfügung gestellt, sodass für wichtige Produkte wie Karotten, Tomaten, Kohl, Bittermelonen, Gurken usw. Preise erwartet werden, die 10-15 % unter dem Marktpreis liegen", bekräftigte Herr Ngoc.

Der Vertreter eines anderen Unternehmens sagte, dass es aufgrund der Auswirkungen der Inputpreise, wie etwa Speiseöl, am Ende des Jahres immer noch Artikel geben könne, deren Preise steigen würden; Straße; Reisprodukte wie Fadennudeln, Nudeln, trockenes Pho …

„Wenn es allerdings zu einer Preiserhöhung kommt, muss diese harmonisch kalkuliert werden. Eine starke Erhöhung führt leicht dazu, dass sich die Verbraucher abwenden“, sagte er.

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