GĐXH – Ein Familienessen mit köstlichen Gerichten aus Hanoi umfasst alle Gerichte: Suppe, herzhafte Gerichte, Pfannengerichte und Beilagen und zeichnet sich durch ein ausgewogenes Verhältnis von Nährwert und Geschmack aus.
Hanois Delikatessen – Wenn Küche Familien verbindet
Ein Familienessen mit köstlichen Gerichten aus Hanoi ist nicht nur ein Ort der Zusammenkunft, sondern spiegelt auch die kulinarische Kultur und den Lebensstil der Menschen hier wider. Ein Familienessen mit vielen Gerichten im Hanoi-Stil verleiht dem Leben viele wichtige Bedeutungen:
Symbol der Familienzusammenführung und Einheit
In der Kultur von Hanoi sind Familienessen eine Gelegenheit für die Familienmitglieder, nach einem Arbeits- und Studientag zusammenzukommen. Dies ist nicht nur eine Zeit, um köstliche Gerichte aus Hanoi zu genießen, sondern auch eine Zeit, Geschichten auszutauschen und die Beziehungen zwischen den Generationen zu stärken.
Wärmen Sie den Familientisch mit köstlichen Gerichten aus Hanoi. (Foto: TL)
Die Raffinesse der traditionellen Küche
Die Einwohner von Hanoi legen bei der Zubereitung ihrer Speisen stets Wert auf Harmonie, vom Geschmack über die Farbe bis hin zur Präsentation. Eine Mahlzeit besteht normalerweise aus mehreren Gerichten: Suppe, herzhaften Gerichten, Pfannengerichten und Beilagen und weist ein ausgewogenes Verhältnis von Nährwert und Geschmack auf.
Bewahrung traditioneller Aromen
Viele Gerichte auf den Esstischen in Hanoi tragen den Stempel der antiken Küche, wie etwa Krabbensuppe, geschmortes Schweinefleisch, geschmorter Fisch, eingelegtes Gemüse usw. Auf diese Weise können Kinder die kulinarischen Werte, die ihnen von ihren Großeltern und Eltern überliefert wurden, besser verstehen.
Zeigt die Akribie und Kultiviertheit der Menschen in Hanoi
Egal, ob es sich um eine einfache Mahlzeit oder ein Festmahl handelt, die Einwohner von Hanoi achten immer darauf, wie das Essen zubereitet und präsentiert wird. Sogar einfache Gerichte wie gekochter Wasserspinat und Auberginen werden sorgfältig ausgewählt, was den Mahlzeiten in Hanoi ihre einzigartige Schönheit verleiht.
Verbunden mit familiären Werten und Ethik
Bei einer Mahlzeit geht es nicht nur um Essen und Trinken, sondern auch um einen Respekt gegenüber Älteren und Jüngeren. Beim Essen lädt die jüngere Generation immer zuerst die ältere Generation ein und zeigt damit Respekt und Höflichkeit innerhalb der Familie.
Hanois Familienmahlzeiten bestehen nicht nur aus einfachen Gerichten, sondern enthalten auch die kulturellen und spirituellen Werte der Menschen von Trang An – elegant, kultiviert und reich an Tradition.
Frau To Hung Giang, eine Frau aus Hanoi mit einer Leidenschaft fürs Kochen, teilt ihre Familienmahlzeiten im Hanoi-Stil oft auf Online-Plattformen. Ihre Mahlzeiten sind nicht nur abwechslungsreich, sondern auch fein und ansprechend präsentiert. Nachfolgend sind einige herausragende Merkmale der Art und Weise aufgeführt, wie sie das Tablett mit vielen köstlichen Gerichten aus Hanoi vorstellt.
16 Familienmahlzeiten mit vielen köstlichen Hanoi-Gerichten, die Sie sofort nachschlagen sollten
Köstlichkeiten aus Hanoi 1
- Krabbensuppe mit Kürbis und Jute
- Gesalzene Auberginen
- Geschmortes Fleisch mit angebrannten Rändern
- Gekochter Wasserspinat
- Dip-Sauce
Das Familienessen umfasst köstliche Gerichte, die typisch für Hanoi sind und von vietnamesischen Familienessen bekannt sind.
Köstlichkeiten aus Hanoi 2
- Gemüsesuppe
- Gekochtes Huhn
- Gebratenes Huhn
- Gekochter Wasserspinat
- Gebratene Chayote
- Salz, Pfeffer, Zitrone und Chilisauce
Diese Mahlzeit bietet ein ausgewogenes Verhältnis aus Hühnerprotein, Ballaststoffen aus grünem Gemüse und dem leichten Geschmack der Suppe. Dieses Gericht eignet sich sehr gut für ein Familienessen in Hanoi.
Köstlichkeiten aus Hanoi 3
- Gewürzgurkensuppe mit Rippchen
- Gekochter Dünndarm
- Gekochte Chayote
- Gebratener Kürbis mit Knoblauch und Kürbisblüten
- Eingelegte Auberginen
- Fischsauce
Die köstlichen Hanoi-Gerichte auf dem Abendessenstablett sind alle sehr leicht, passen aber gut zu Reis.
Köstlichkeiten aus Hanoi 4
- Geschmorte Schweinerippchen und Wurzelgemüsesuppe
- Gebratene Frühlingsrollen
- Gebratener Tofu
- Eingelegte Auberginen
- Gekochter Wasserspinat
- Gebratene Gurken
- Dip-Sauce
Traditionelle Mahlzeit, einfach, aber voller Nährstoffe.
Hanois köstliches Essen 5
- Spiegeleier
- Gebratener Tofu mit Frühlingszwiebel-Ölsauce
- Gebratener Kürbis mit Betelblättern
- Gekochter Kürbis
- Dip-Sauce
Das Gericht besteht aus einer harmonischen Kombination aus gekochten Gerichten, gebratenen Gerichten und Beilagen.
Hanois köstliches Essen 6
- Gegrillte Lolotblätter
- Gekochter Dünndarm
- Gekochte frische Bambussprossen
- Gekochter Wasserspinat
- Scharf-salzige Dip-Sauce
Köstliches traditionelles Reisgericht.
Hanois köstliches Essen 7
- Gebratener Lachs
- Japanische gedämpfte Eier
- Kürbissuppe mit Hühnchen
- Gekochter Dünndarm
- Gekochte Chayote
- Rohes Gemüse, Gurken, eingelegte Auberginen
Das Essen kombiniert Meeresfrüchte, Gemüse und leichte Gemüsegerichte.
Hanois köstliches Essen 8
- Geschmorter Grundel mit Kurkuma und Kartoffeln
- Tomatensuppe
- Gekochte grüne Bohnen
- Gebratene Gurken
- Geschnetzeltes Schweinefleisch
- Knoblauch-Dip
Die Mahlzeit weist ein für Hanoi-Mahlzeiten typisches Gleichgewicht zwischen Proteinen, Ballaststoffen und Beilagen auf.
Köstlichkeiten aus Hanoi 9
- Malabar-Spinatsuppe
- Wermut-Spiegeleier
- Zucchini mit Rindfleisch gebraten
- Geröstete Erdnüsse
- Eingelegte Auberginen
Einfache, aber nahrhafte Mahlzeit.
Hanois köstliches Essen 10
- Saure Suppe mit Fleischbällchen
- Gebratene Rippchen mit Knoblauch
- Grüner Papayasalat
- Gekochte Chayote
- Gekochter Mais
- Süß-salzige Dip-Sauce
Das Menü umfasst frittierte Gerichte, saure Suppen, grünes Gemüse und gekochte Gerichte und ist für alle vier Jahreszeiten geeignet.
Köstlichkeiten aus Hanoi 11
- Tomaten-Eiersuppe
- Rindfleisch mit Zwiebeln gebraten
- Tofu mit Tomatensauce
- Gekochtes Gemüse (Brokkoli)
- Dip-Sauce
- Gelbe Wassermelone
Die Mahlzeiten in der Familie bieten ausreichend Eiweiß, grünes Gemüse, Suppe und Obst zum Nachtisch.
Köstlichkeiten aus Hanoi 12
Gegrillter Fisch
- Geschnetzeltes Hühnchen gemischt mit junger grüner Papaya
- Gekochte Süßkartoffelblätter
- Gekochter Tofu
- Scharf-salzige Dip-Sauce
- Fischsauce
Dieses Gericht ist ausgewogen, mit Fisch, Fleisch, Tofu, grünem Gemüse und Beilagen, die das Essen abwechslungsreicher machen.
Köstlichkeiten aus Hanoi 13
- Geschmorter Schweinebauch mit Kartoffeln
- Rindfleisch gebraten mit Spinat und Tomaten
- Taro-Stängel-Salat
- Rippchensuppe mit Ananas und Tomate
Das Gericht kombiniert Fleisch, grünes Gemüse und saure Suppe, wodurch die Mahlzeit weniger langweilig und sehr nahrhaft wird.
Köstlichkeiten aus Hanoi 14
- Gekochte Rinderhaxe
- Gegrillte Wurst
- Gekochter Kürbis
- Frische Gurke
- Kreuzverzögerung
Süß-saure Fischsauce
Eine nahrhafte Mahlzeit, geeignet für arbeitsreiche Tage.
Köstlichkeiten aus Hanoi 15
- Süße und salzige Garnelen
- Geschmortes Schweinefleisch und Tofu
- Mit Kurkuma gebratene Kartoffeln
- Gekochte Süßkartoffelblätter
- Fischsauce mit Knoblauch und Chili
Dieses Gericht besteht aus einer Kombination aus Meeresfrüchten, Fleisch, Gemüse und Suppe.
Köstlichkeiten aus Hanoi 16
- Gemüseknochensuppe
- Knusprig gebratener Schweinebauch
- Wermut-Frühlingsrollen
- Gebratene Prunkwinde mit Knoblauch
- Hinterhaupt
Das Reistablett sorgt für einen köstlichen Geschmack und trägt zu einem ausgewogenen Nährwert bei.
Die Gerichte von Frau To Hung Giang stellen nicht nur ihre Kochkünste unter Beweis, sondern vermitteln auch ihre Liebe und ihren Respekt für die traditionelle Küche Hanois.
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Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/goi-y-cac-mon-ngon-ha-noi-cho-ngay-se-lanh-de-gia-dinh-quay-quan-suoi-am-172250218145029958.htm
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