In der kühlen Jahreszeit haben die Blumenanbaudörfer der Provinz offenbar mehr mit der Blumenpflege für den Tet-Markt zu tun. Und hinter dieser strahlenden Schönheit stehen die Bemühungen mehrerer Generationen, traditionelles Handwerk zu bewahren und zu pflegen.
Die Menschen im Blumen- und Zierpflanzendorf Phuong Vien kümmern sich um Chrysanthemen für Tet.
Schön fürs Leben, reich für dich
In der gesamten Provinz gibt es sechs Blumenanbaudörfer, von denen drei Pfirsichblüten und drei frische Blumen in Kombination mit anderen Zierpflanzen anbauen. Der durchschnittliche Ertrag liegt dabei bei 4–7 Milliarden VND pro Dorf und Jahr. Handwerksdörfer entstanden alle vor etwa 30, 40 Jahren oder sogar noch früher, daher spielten sie eine wichtige Rolle in der örtlichen Wirtschaftsentwicklung und stellten ein einzigartiges kulturelles Merkmal dar.
Im Blumen- und Zierpflanzenhandwerksdorf Phuong Vien in der Gemeinde Tan Phuong im Bezirk Thanh Thuy gibt es 20 Haushalte, die Pfirsichbäume anbauen, und 15 Haushalte, die frische Blumen auf einer Fläche von über 3 Hektar anbauen. Der Umsatz beträgt 4 Milliarden VND/Jahr. Herr Nguyen Xuan Nho, Leiter des Handwerksdorfs, schien an plötzliche Besuche von Fremden gewöhnt zu sein, die etwas über das Handwerksdorf erfahren wollten, und hieß die Gäste herzlich willkommen. Seine Stimme war voller Emotion und Stolz, als er über den Blumenzüchterberuf sprach, der in den 50er Jahren des letzten Jahrhunderts entstand. Die ersten Generationen, die das Blumendorf eröffneten, bauten nur Blumen wie Dahlien, Rosen, Gerbera usw. an, um den Bedarf ihrer Familie zu decken und sie im Dorf zu verkaufen. Sie hatten nicht die Voraussetzungen, um Blumen überall zu verkaufen, wie sie es heute tun. Der Blumenanbau hat das Leben und die Aktivitäten der Menschen geprägt und einen bestimmten Stellenwert darin eingenommen. Er rechnete langsam vor: „Frische Blumen bringen durchschnittlich 60 Millionen VND/Sao/Ernte ein, nach Abzug der Kosten bleibt die Hälfte übrig.“ Die wichtigsten Blumenarten sind Chrysanthemen, Gladiolen und Lilien. Die Pflanzzeit beträgt 3,5 bis 4 Monate. Blumen werden das ganze Jahr über im Wechsel angebaut. Es gibt eine Saison, in der das Land ruht, aber während der Tet-Saison ist die Erntezeit vom 15. Dezember bis zum 15. Januar. Die maximale Fläche wird bepflanzt, da die Tet-Saison mehr als 50 % des Umsatzes ausmacht. Der Beruf des Blumenzüchters hat seine Höhen und Tiefen, aber bis heute üben die Menschen diesen Beruf immer noch aus. Der Beruf verschönert das Leben und bereichert uns, was uns sehr begeistert.“
Inmitten des Blumenlandes vermittelt uns die Geschichte des Bauern ein tieferes Verständnis für seinen Beruf und seine Liebe dazu. Blumen zu züchten ist viel Arbeit, aber um sie am richtigen Tag, in der richtigen Woche und am richtigen Tet-Festtag blühen zu lassen, bedarf es nicht nur Erfahrung, sondern auch der Anwendung von Wissenschaft und Technologie auf dem Feld. Gärtner steuern die Jahreszeit mit Techniken wie: Abdecken, Beleuchten, Vorbeugen von Schädlingen, Anregen der Blüte von Blumen... vor allem, indem sie auf das Wetter achten, um zum richtigen Zeitpunkt zu pflanzen, zu pflegen und zu ernten.
Der Beruf des Blumenzüchters im Blumendorf Thuong, Gemeinde Tien Du, Bezirk Phu Ninh, ist nicht so alt wie das Blumendorf Phuong Vien, wurde aber vor fast 30 Jahren gegründet. Doch diese Zeitspanne reicht aus, um den Menschen die Techniken zum Anbau und zur Pflege von Blumen beizubringen und sie mit den Merkmalen der einzelnen Arten vertraut zu machen. Das Handwerksdorf verfügt über 32 Haushalte, die auf einer Fläche von etwa 3 Hektar Blumen anbauen. Früher waren Obstbäume und Gemüse neben Reis die wichtigsten Einnahmequellen der Menschen. Seit etwa 1999 fahren Menschen aus dem Dorf Thuong in Blumenanbaugebiete innerhalb und außerhalb der Provinz, um dort Techniken und Erfahrungen im Blumenanbau zu erlernen und Samen für den Anbau zu kaufen. Raue, schwielige Hände, die nur an den Anbau von Reis und Mais gewöhnt waren, pflegten sorgfältig jeden einzelnen Blumenbusch. Von den ursprünglichen Rosensorten bis heute hat sich die Blumenstruktur im Dorf Thuong hinsichtlich der Artenvielfalt diversifiziert. Alleine bei den Chrysanthemen gibt es Dutzende Arten.
Um uns zu verdeutlichen, wie viel Aufwand in den Blumenanbau gesteckt wird, verglich Herr Nguyen Anh Tai, der Dorfvorsteher, die Blumenzüchter mit der Tatsache, dass, wenn sich der Küchenrauch im Morgenlicht verflüchtigt, die Blumenzüchter bereits auf die Felder gegangen sind und die Blumenfelder nachts noch hell erleuchtet sind, um das Wachstum der Blumen anzuregen. Während der Hochsaison ist es ganz normal, neben den Blumen zu essen und zu schlafen. In Jahren mit günstigem Wetter haben Blumenzüchter mehr Freizeit, in Jahren mit rauem Wetter erfordert die Blumenpflege jedoch viel Aufwand. Dann machten auch noch Stürme und Frost die Bauern „nervös“. Doch sein Gesichtsausdruck entspannte sich, als er über die Ergebnisse seiner Karriere sprach: „Früher hatte jede Familie Schwierigkeiten, aber seit ich das Blumengeschäft begonnen habe, ist das Leben viel besser geworden. Obwohl es harte Arbeit ist, ist das Einkommen hoch, sodass die Kinder ganztägig zur Schule gehen können und das Haus geräumiger ist. Was die Tet-Blumenernte betrifft, säen wir ab Beginn des 10. Mondmonats Samen, stecken viel Mühe hinein und freuen uns auf die Blumenernte am Jahresende.“
Hoffe, die Karriere entwickelt sich
Die Erhaltung und Weitergabe des Berufs war im Zuge der Urbanisierung und Marktwirtschaft schon immer ein Anliegen jedes Handwerksdorfes. Da der Blumenanbau eine gewisse Technik erfordert und vom Wetter abhängig ist, ist er sehr arbeitsintensiv. Damit sich der Beruf weiterentwickeln kann, müssen Blumendörfer auch den Markt erforschen und neue Sorten finden, die dem Geschmack der Kunden entsprechen.
Pflege und Formung von Pfirsichbäumen im Blumen- und Zierpflanzendorf Phuong Vien.
Er führte uns hinunter zu den Kumquatfeldern. Wir konnten die prallen Früchte in ihrem glatten, dunkelgrünen Aussehen sehen, deren Schale sich gelb verfärbte. Herr Nguyen Xuan Nho, Leiter des Blumen- und Zierpflanzendorfs Phuong Vien, erzählte uns aufgeregt: „Der Anbau frischer Blumen bringt saisonales Einkommen, während Pfirsich- und Kumquatbäume während der Tet-Feier Ernte einbringen.“ Der Anbau verschiedener Pflanzen stellt eine stabile Einnahmequelle dar und ich hoffe, den Arbeitsplatz behalten zu können. Es klingt einfach, aber um alle Sorten anzubauen, müssen Sie lernen, wie man die Pfirsichbäume beschneidet und formt, damit sie genau zu Tet blühen. Große, schöne Kumquats zu züchten ist ein Prozess. Tatsächlich bringt der Blumenanbau ein stabiles Einkommen. Es gibt keine Bäume, die Blumen ersetzen können. Daher bleibt die Zahl der Haushalte, die Blumen anbauen, im Wesentlichen gleich. Auch die jüngere Generation bleibt im Geschäft, und es gibt Familien mit zwei oder drei Generationen, die in diesem Beruf tätig sind und Dienstleistungen für den Frischblumenhandel entwickeln. Wir hoffen auch, dass der Beruf weiterhin an künftige Generationen weitergegeben wird.“
Dieses Jahr kam es zu Sturm Nummer 3 und anhaltendem, starkem Regen, der Überschwemmungen verursachte. Alle Blumendörfer erlitten mehr oder weniger Schaden und auch die Menschen in den Blumendörfern hatten mehr Sorgen. Haushalte, die frische Blumen anbauen, müssen die Samen ein zweites oder sogar drittes Mal pflanzen. Herr Nguyen Dai Nhan ist einer der Haushalte, die im Blumendorf Phuong Vien die meisten Blumen anbauen: 10 Sao Chrysanthemen, 300 Kumquatbäume und 1.000 Pfirsichbäume. Während er auf das neu bepflanzte Blumenfeld zeigte, sagte Herr Nhan traurig: „Der Blumenanbau erfordert Technik und Anpassung an das Wetter, aber bei einer historischen Überschwemmung wie diesem September müssen wir das ertragen. 2 Sao Chrysanthemen sind erntereif und Hunderte Pfirsichbäume sind tot, was einen vorläufigen Verlust von 200 Millionen VND verursacht. Dieser Job ist wirklich hart, aber es ist eine Leidenschaft, und wenn die Leute den Job nicht aufgeben, wird der Job sie nicht im Stich lassen. Seine Augen leuchteten vor Freude, als er von seinem Sohn erzählte, der an der Universität Landwirtschaft studiert und nach dem Abschluss wahrscheinlich in die Fußstapfen seines Vaters treten wird.
Das Blumendorf Thuong (Gemeinde Tien Du, Bezirk Phu Ninh) baut Chrysanthemen in Chargen an, um das ganze Jahr über ernten zu können.
Um den Beruf der Handwerksdörfer zu erhalten, haben die Kommunen Lösungen für die Planung von Handwerksdörfern, Investitionen in die Infrastruktur, Berufsausbildung usw. vorgeschlagen, damit der Beruf fortbestehen kann. Denn in manchen Blumendörfern ist der jüngste Arbeiter über 40 Jahre alt. Genosse Nguyen Hong Chat, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Tien Du, sagte: „Die Herausforderung für das Handwerksdorf ist der allmähliche Mangel an jungen Arbeitskräften. Im Blumenhandwerksdorf Lang Thuong sind die meisten Arbeiter mittleren Alters und junge Leute arbeiten in Industrieparks und -clustern oder gehen zum Arbeiten ins Ausland, sodass in den Haushalten viel gearbeitet wird und Arbeitskräfte ausgetauscht werden. Die Gemeinde erforscht und orientiert die Planung des Handwerksdorfs hinsichtlich Maßstab, Methoden der Organisation von Aktivitäten und Mobilisierung von Ressourcen für Investitionen in den innerbetrieblichen Transport in Blumenanbaugebieten, um Bedingungen für eine nachhaltige Entwicklung des Berufs zu schaffen.
Das Volkskomitee der Provinz hat einen Plan zur Umsetzung des Programms zum Erhalt und zur Entwicklung von Handwerksdörfern in der Provinz Phu Tho für den Zeitraum 2022–2030 herausgegeben, um die Werte und die traditionelle kulturelle Identität von Handwerksdörfern mit umfassenden Lösungen zum Erhalt und zur Entwicklung von Handwerksdörfern zu bewahren und zu fördern. die Werte des Handwerks bewahren und fördern; Handelsförderung, Produkt-Branding; Personalschulung; Anwendung wissenschaftlicher und technologischer Fortschritte ... Die Umsetzung des Plans wird dazu beitragen, die Entwicklung von Blumenhandwerksdörfern im Besonderen und von Handwerksdörfern in der Provinz im Allgemeinen zu fördern.
Als wir das Blumendorf verließen, waren unsere Herzen noch immer erfüllt von den Farben, Düften und den einfachen, aber herzlichen Geschichten der Menschen. Hoffentlich wird es reichlich Blütezeit geben, sodass ihre Bemühungen, den Beruf zu erhalten, gebührend belohnt werden und die Handwerksdörfer in Zukunft die Gelegenheit nutzen können, den mit der Landwirtschaft verbundenen Tourismus zu entwickeln, sodass die Handwerksdörfer zu Reisezielen mit reicher Identität werden.
Nguyen Hue
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Quelle: https://baophutho.vn/gin-giu-vun-dap-nghe-truyen-thong-224573.htm
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