Leichter Rückgang, am höchsten bei 131.000 VND/kg in Dak Nong

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Inländischer Pfefferpreis heute

Der Pfefferpreis ist heute, am 2. Juni 2024, im zentralen Hochland und im Südosten an einigen Orten um 2.000 - 3.000 VND/kg gesunken.

Dementsprechend liegt der Kaufpreis für Dak Lak-Pfeffer bei 130.000 VND/kg, was einen Rückgang gegenüber dem gestrigen Preis darstellt. Der Preis für Chu Se-Pfeffer (Gia Lai) liegt derzeit bei 130.000 VND/kg, was einem Rückgang von 2.000 VND/kg gegenüber gestern entspricht. Der Preis für Dak Nong-Pfeffer liegt heute noch bei 131.000 VND/kg, was einem Rückgang von 3.000 VND/kg entspricht.

Im Südosten sind die Pfefferpreise heute leicht gesunken. Demzufolge ist der Preis in der Region Ba Ria – Vung Tau um 3.000 VND/kg auf 130.000 VND/kg und in der Region Binh Phuoc um 1.000 VND/kg auf 131.000 VND/kg gefallen.

So sind die Inlandspreise für Pfeffer heute im Vergleich zu gestern an manchen Orten gesunken, während sie an anderen Orten unverändert blieben; sie sanken um 1.000 - 3.000 VND/kg und lagen nun bei 130.000 - 131.000 VND/kg. Der höchste Pfefferpreis wurde mit 131.000 VND/kg in Dak Nong verzeichnet.

Als die Pfefferpreise die Marke von 110.000 VND/kg überstiegen, meinten viele Branchenexperten, der Pfeffermarkt trete in einen neuen Preissteigerungszyklus ein. Normalerweise dauert der Verbrauchermarktzyklus 8 bis 10 Jahre.

Auf Grundlage von Faktoren wie Wetterzyklen, Pfefferanbaugebieten in Vietnam und anderen wichtigen Pfeffer produzierenden Ländern der Welt sowie Prognosen zur weltweiten Pfeffernachfrage in der kommenden Zeit gehen einige Branchenexperten davon aus, dass der Pfefferpreis in diesem Zyklus 250.000 VND/kg übersteigen könnte – den Höchstpreis des vorherigen Zyklus im Jahr 2015.

Laut Herrn Hoang Phuoc Binh, ständiger Vizepräsident und Generalsekretär der Chu Se Pepper Association (Gia Lai), könnte der Preis sogar 350.000 - 400.000 VND/kg erreichen.

Weltmarktpreis für Pfeffer heute

Update zu den Weltmarktpreisen für Pfeffer von der International Pepper Community (IPC): Heute früh (Vietnamesische Zeit) sind die indonesischen Pfefferpreise im Vergleich zu gestern weiter gesunken. Die Preise für brasilianischen Pfeffer stiegen nach vielen Tagen der Stagnation stark an, während die Preise in Malaysia weiterhin stagnierten. Die Preise für vietnamesischen Pfeffer sind stark gestiegen.

Insbesondere der Preis für schwarzen Lampung-Pfeffer (Indonesien) liegt heute bei 5.062 USD/Tonne, ein Plus von 0,02 %; Der Preis für weißen Pfeffer (Indonesien) betrug 7.382 USD/Tonne, ein Rückgang von 0,41 %.

Der Preis für brasilianischen schwarzen Pfeffer ASTA 570 liegt heute bei 5.900 USD/Tonne, ein Anstieg von 900 USD/Tonne (15,25 %).

Der Preis für malaysischen ASTA-Schwarzpfeffer bleibt bei 4.900 USD/Tonne; Der Preis für malaysischen weißen ASTA-Pfeffer bleibt bei 7.300 USD/Tonne.

Die Preise für alle Arten von vietnamesischem Pfeffer sind stark gestiegen. Dabei wird der Preis für vietnamesischen schwarzen Pfeffer (500 g/l) heute zu 5.400 USD/Tonne gehandelt; Die Qualität 550 g/l wird zu einem Preis von 5.900 USD/Tonne gehandelt; Der Preis für weißen ASTA-Pfeffer beträgt 8.000 USD/Tonne.

Die Pfefferpreise aller Art blieben heute auf dem Markt in Kochi (Indien) im Vergleich zu gestern unverändert. Davon wurde der Typ „Garbled“ für 61.600 Rs/100 kg und der Typ „UnGarble“ für 59.600 Rs/100 kg gehandelt.

Einem aktuellen Bericht der Nedspice Group zufolge wird die weltweite Pfefferproduktion im Jahr 2024 voraussichtlich rund 465.000 Tonnen erreichen, was einem Rückgang von 6.000 Tonnen gegenüber den 471.000 Tonnen im letzten Jahr entspricht. Davon entfallen 89 % auf schwarzen Pfeffer und 11 % auf weißen Pfeffer.

Unterdessen wird der weltweite Pfefferverbrauch voraussichtlich bei 529.000 Tonnen liegen, also 64.000 Tonnen mehr als produziert wird. Dies ließ die Lagerbestände weiter sinken und belief sich nun auf 428.000 Tonnen, den niedrigsten Stand der letzten sechs Jahre.

Laut Nedspice Group erreicht die Pfefferernte in Vietnam derzeit ihren Höhepunkt und die Gesamtproduktion beträgt dieses Jahr rund 157.000 Tonnen, was einem Rückgang von 15 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

In den letzten Jahren sind neue Pfefferanpflanzungen in Vietnam selten geworden und viele Bäume sind alt. Gleichzeitig wurde auch die Anbaufläche für Pfeffer reduziert und durch ertragreichere Nutzpflanzen wie beispielsweise Durian ersetzt.

Die Nedspice Group ist davon überzeugt, dass steigende Pfefferpreise die Landwirte zu einer Produktionssteigerung ermutigen und so die Pfefferproduktivität in den kommenden Jahren steigern werden. Allerdings wird es einige Zeit dauern, bis Neuanpflanzungen Ernten hervorbringen, sodass sich die Erträge voraussichtlich nicht so schnell erholen werden.

Nedspice sagte außerdem, dass die Größe und der Zeitpunkt der neuen Exportnachfrage in Vietnam die Preisentwicklung in den kommenden Monaten bestimmen werden, wobei insbesondere China eine Schlüsselrolle spielen wird.

In Brasilien nahm die Pfefferanbaufläche in den Bundesstaaten Espirito Santo und Bahia im Südosten weiter zu, während sie in Para im Norden zurückging. In den letzten Jahren wurde in Espirito Santo und Bahia viel Pfeffer angebaut, da der Anbau für die Bauern profitabel ist.

Die Erntemengen folgten diesem Trend jedoch nicht, da durch El Niño bedingte Wetterphänomene die Ernten schädigten und zu geringen Erträgen führten. Dennoch könnte Brasilien bei günstigen Witterungsbedingungen im Jahr 2025 eine sehr gute Ernte einfahren.

Lokal	Einheit	Händler-Kaufpreis	Zunahme/Abnahme im Vergleich zu gestern
Chu Se (Gia Lai)	VND/kg	130.000	-
Dak Lak	VND/kg	130.000	-3.000
Dak Nong	VND/kg	131.000	- 1.000
Binh Phuoc	VND/kg	130.000	- 1.000
Ba Ria - Vung Tau	VND/kg	130.000	- 3.000

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