Pfefferpreis heute, 7. März 2025, Online-Pfefferpreis, Dak Lak-Pfefferpreis, Dak Nong-Pfefferpreis, Binh Phuoc-Pfefferpreis, Gia Lai-Pfefferpreis, Pfefferpreis 7. März.
Die inländischen Pfefferpreise bleiben heute „grün“.
Der heutige Pfefferpreis wurde am 7. März 2025 um 4:30 Uhr wie folgt aktualisiert: Die Inlandspreise für Pfeffer wiesen im Vergleich zu gestern weiterhin einen Aufwärtstrend auf, ein Anstieg von 500 – 1.000 VND/kg, je nach Standort. Derzeit liegt der durchschnittliche Pfeffer-Einkaufspreis in Schlüsselregionen bei 160.000 VND/kg.
Konkret ist der heutige Pfefferpreis in der Provinz Gia Lai im Vergleich zu gestern um 1.000 VND gestiegen, derzeit liegt der Pfeffer-Einkaufspreis in dieser Gegend bei 159.000 VND/kg.
Ebenso stiegen die Pfefferpreise in Ba Ria – Vung Tau weiter um 1.000 VND/kg, derzeit kaufen Händler Pfeffer zu einem Preis von 159.000 VND/kg ein.
Der Pfefferpreis in der Provinz Binh Phuoc ist um 1.000 VND/kg gestiegen, derzeit wird Pfeffer für 159.000 VND gekauft.
Der Pfefferpreis in der Provinz Dak Nong ist im Vergleich zur gestrigen Handelssitzung um 500 VND/kg gestiegen, aktuell liegt der Pfefferpreis bei 161.000 VND/kg.
Die Pfefferpreise in der Provinz Dak Lak sind im Vergleich zu gestern um 1.000 VND/kg gestiegen. Derzeit sind die Pfefferpreise in dieser Gegend mit 161.500 VND/kg die höchsten im Land.
Inländischer Pfefferpreis aktualisiert am 7. März 2025 |
Laut Statistik sind die Inlandspreise für Pfeffer seit Anfang 2025 bis heute um etwa 10.000 – 12.000 VND/kg gestiegen, allein im Februar 2025 erreichte der Anstieg 10.000 – 11.000 VND/kg. Derzeit liegen die Pfefferpreise zwischen 159.000 und 161.000 VND/kg und sind damit etwa 65 bis 70 % höher als im gleichen Zeitraum des Vorjahres.
Experten gehen davon aus, dass die Pfefferpreise aufgrund eines Rückgangs des weltweiten Angebots steigen, während die Nachfrage in wichtigen Märkten wie den USA, Europa und China stabil bleibt.
Die Vietnam Pepper and Spices Association (VPSA) erklärte, dass Vietnam mit seiner führenden Position in der Welt nicht nur ein Rohstoffexportland sei, sondern sich auch auf die Entwicklung hochverarbeiteter Produkte konzentriere und so seinen Exportwert steigere. Allerdings steht die Branche auch vor zahlreichen Herausforderungen, wie Klimawandel, Schädlingsbefall, immer strengere Qualitätsanforderungen des internationalen Marktes und steigende Transportkosten.
Bauern in der Provinz Dak Nong ernten Pfeffer |
Laut Statistiken von Experten beträgt die derzeitige Pfefferanbaufläche nur 15 % der Kaffeeanbaufläche und 12 % der Kautschukanbaufläche, der Exportwert trägt jedoch 23 % zur Kaffeeindustrie (5,6 Milliarden USD) und 38 % zur Kautschukindustrie (3,4 Milliarden USD) bei. Dies zeigt das große Potenzial der Pfefferindustrie, wenn in die richtige Richtung investiert und die Wertschöpfung gesteigert wird.
Das International Trade Center (ITC) sagte, dass der globale Markt für Gewürze und Gewürzmischungen im Zeitraum 2025–2030 um über 5,2 % pro Jahr wachsen könnte, mit einem geschätzten Wert von fast 21 Milliarden US-Dollar im Jahr 2025 und einem erwarteten Anstieg auf fast 27 Milliarden US-Dollar bis 2030.
Der Gewürzmarkt verändert sich aufgrund der zunehmenden Vorlieben und des Bewusstseins der Verbraucher für funktionelle Lebensmittel dramatisch. Der kommerzielle Wert der Gewürzindustrie dürfte stark wachsen, wobei der Schwerpunkt auf wichtigen Trends wie der Priorisierung von Komfort, Nachhaltigkeit und neuen Geschmacksrichtungen liegen wird. Darüber hinaus sind Verbraucher auch bereit, für hochwertige Bio-Gewürze mit eindeutiger Herkunft zu zahlen.
In Dak Nong wachsen üppige grüne Pfeffergärten voller Früchte |
Die weltweiten Pfefferpreise steigen weiterhin
Update zu den Weltmarktpreisen für Pfeffer von der International Pepper Community (IPC) am 07.03.2025 um 04:30 Uhr wie folgt: Der Markt schwankte wenig, war stabil und verlief seitwärts im Vergleich zum vorherigen leichten Anstieg.
Konkret gab IPC den Preis für indonesischen schwarzen Lampung-Pfeffer mit 7.360 USD/Tonne an; Weißer Muntok-Pfeffer wird derzeit für 10.220 USD/Tonne gekauft.
Der malaysische Pfeffermarkt bleibt stabil, derzeit liegt der Preis für malaysischen schwarzen ASTA-Pfeffer bei 9.700 USD/Tonne und der Preis für weißen ASTA-Pfeffer bei 12.200 USD/Tonne.
Auch die Pfefferpreise in Brasilien tendierten nach einem leichten Anstieg in der vorangegangenen Sitzung zur Stabilisierung, wobei der aktuelle Einkaufspreis 6.850 USD/Tonne erreichte.
Der Pfefferexportmarkt Vietnams ist stabil und verzeichnet ein leichtes Wachstum. Konkret liegt der Exportpreis für vietnamesischen schwarzen Pfeffer derzeit bei 6.900 USD/Tonne für 500 g/l; Die Qualität 550 g/l erreichte einen Preis von 7.100 USD/Tonne; Der Preis für weißen Pfeffer liegt bei 9.900 USD/Tonne.
Aktualisierung der Weltmarktpreise für Pfeffer heute, 7. März 2025 |
Experten prognostizieren, dass der globale Markt für Gewürze und Würzmittel im Zeitraum 2025/30 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von über 5,2 % wachsen wird. Im Jahr 2025 wird er einen geschätzten Wert von fast 21 Milliarden US-Dollar erreichen und bis 2030 fast 27 Milliarden US-Dollar erreichen.
In Vietnam wird die gestiegene Nachfrage trotz der Produktionsrückgänge dazu beitragen, dass die Pfefferpreise hoch bleiben und den Bauern ein gutes Einkommen bescheren.
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Quelle: https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-732025-trong-nuoc-duy-tri-sac-xanh-377121.html
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