Gemüsepreise in Hanoi steigen nach dem Sturm täglich

Vielerorts wird Wasserspinat für 35.000 VND pro Bund und ein Kilo Kürbis für 45.000 VND verkauft, also doppelt so teuer wie vor dem Sturm.

Am späten Nachmittag des 11. September hielt Frau Thanh Mai (Ha Dong, Hanoi) an einem Gemüsestand auf dem lokalen Markt neben ihrem Haus an, um grünes Gemüse zu kaufen, war jedoch schockiert, als sie feststellte, dass der Preis im Vergleich zur Vorwoche doppelt so hoch war. „Ein Kilo Kürbis kostet 45.000 VND, Frühlingszwiebeln 80.000 VND, Tomaten 50.000 VND“, sagte der Verkäufer zu Frau Mai.

„Im Vergleich zu gestern ist der Preis für jede Sorte um 15.000 bis 20.000 VND gestiegen“, sagte der Verkäufer und erklärte, der Grund dafür sei die Preiserhöhung durch die Quelle gewesen und nicht der Versuch, mehr Gewinn zu erzielen. „Der Regen und die Überschwemmungen erschwerten den Transport und die Versorgung mit Gütern war eingeschränkt. Heute Morgen konkurrierten alle miteinander, konnten aber trotzdem nicht die erwartete Menge importieren“, fügte sie hinzu.

Allerdings liegt dieser Wert immer noch deutlich unter dem einiger Läden für gesunde Lebensmittel in Wohnstraßen. Frau Phuong (Ha Dong, Hanoi) sagte, dass es stark regne und sie ein kleines Kind habe, sodass es für sie keine Gelegenheit sei, auszugehen. Sie rief also einen Mitarbeiter eines nahegelegenen Ladens an, damit er ihr ihre Sachen hochbringt. Die Bestellung musste bezahlt werden, allein für Gemüse waren es knapp 300.000 VND, darunter 4 Sorten: Tomaten, Kohl, Zucchini und Kartoffeln.

Aufzeichnungen einiger traditioneller Märkte und Lebensmittelgeschäfte in Hanoi zeigen, dass die Gemüsepreise in den letzten Tagen kontinuierlich stark gestiegen sind. Davon stieg der Preis für Tomaten von 35.000 VND auf 50.000 VND pro kg für normale Produkte und 70.000-80.000 VND für große, süße Früchte. Darüber hinaus stiegen die Preise für Salat und Brunnenkresse auf 50.000–70.000 VND pro kg, was einer Steigerung von 20.000–35.000 VND entspricht. Frühlingszwiebeln und andere Gewürze wurden um 50–70 % erhöht.

Manche Blattgemüse sind mittlerweile zwei- bis dreimal so teuer wie üblich. Wasserspinat beispielsweise hat mit bis zu 35.000 VND pro Bund den höchsten Preis, mehr als dreimal so viel wie an normalen Tagen. Malabar-Spinat und Senfblätter werden ebenfalls für mehr als 20.000 VND verkauft, das Doppelte des Preises vor dem Sturm.

Blattgemüse ist im Vergleich zu normalen Tagen doppelt oder dreimal so teuer. Foto: Phuong Dung

„Ich war schockiert, als ich auf den Markt ging. Gemüse kostet mindestens 20.000 bis 30.000 VND pro Bund und Obst und Gemüse 40.000 bis 50.000 VND pro Kilo“, beschwerte sich Frau Thu (Hoang Mai, Hanoi). Ihrer Aussage nach haben Stürme und Überschwemmungen die Ernte und den Transport beeinträchtigt, aber die Verdoppelung oder Verdreifachung der Preise hat sie überrascht.

Auf manchen Märkten erhöhen die Verkäufer die Preise für viele Gemüsesorten sogar stündlich, sagt Frau Hoa, eine Einzelhändlerin in Nam Tu Liem. Sie sagte, der Preis für grüne Kürbisse und Kürbisse liege morgens bei 30.000 bis 35.000 VND pro kg, sei am späten Nachmittag jedoch auf 45.000 VND pro kg gestiegen. Ebenso werden Tomaten morgens für 75.000 VND (2 kg) verkauft, am späten Nachmittag bekommt man für 50.000 VND jedoch nur 1 kg. Frühlingszwiebeln kosten morgens 50.000 VND pro kg und am späten Nachmittag 75.000–80.000 VND.

Gemüse wird am Nachmittag des 11. September auf einem lokalen Markt in Ha Dong verkauft. Foto: PD

Die Preise der Gemüsebetriebe von Moc Chau (Son La) zeigen auch, dass grüne Kürbisse derzeit 20.000–30.000 VND pro kg kosten, grüne Bohnen 40.000 VND, Kürbisse 35.000 VND, Senfblätter 32.000 VND, Tomaten 40.000 VND und japanische Bohnen 37.000 VND pro kg.

Unterdessen sind die Preise in den Gemüsebetrieben von Da Lat (Lam Dong) moderater und liegen um etwa 20–30 % niedriger. Laut Frau Quynh Nhu, einer Lieferantin von Da Lat-Gemüse, handelt es sich hierbei jedoch nur um ein Tagesangebot. „Mai weiß nicht, wie der Marktpreis sein wird, weil Regen und Wind unvorhersehbar sind“, sagte sie.

In den Supermärkten bleiben Angebot und Preise recht stabil. Viele Gemüsesorten kosten hier nur die Hälfte des Marktpreises. Frau Thao Vy (Duong Noi, Hanoi) sagte: „Gegen Mittag ist das Gemüse im Supermarkt in meiner Nähe frisch und lecker, der Preis ist im Vergleich zu den Vortagen nicht gestiegen. Ein Kürbis von mehr als 2 kg kostet 45.000 VND inklusive Mehrwertsteuer, das entspricht 20.900 VND pro kg.“ Dieser Preis ist laut Frau Vy deutlich niedriger als der Preis für grüne Kürbisse, die bei Anwohnergruppen und auf lokalen Märkten in der Nähe ihres Hauses verkauft werden. In einigen Supermärkten waren die Artikel jedoch schon frühzeitig ausverkauft.

Nach Angaben des Hanoi Department of Industry and Trade sind die Preise für Gemüse und Obst aufgrund von Regen und Überschwemmungen gestiegen, die das Gemüse beschädigt und die Ernte sowie den Transport erschwert haben. Die Behörden bekräftigten jedoch, dass im Einzelhandel und auf Märkten die Versorgung mit lebensnotwendigen Gütern grundsätzlich weiterhin gewährleistet sei. „Um Angebot und Preise zu stabilisieren, wurden diese Artikel proaktiv an Quellen in den südlichen Provinzen verlagert“, teilte die Verwaltungsbehörde mit.

Tatsächlich erhöhten die Supermärkte direkt nach dem Sturm ihre Importe aus dem Süden, Lam Dong, um die betroffenen lokalen Lieferanten zu ersetzen. Laut Herrn Vo Van Tuan, Senior Manager für Beschaffung und Logistik bei MM Mega Market, hat sich die Zahl der Obst- und Gemüsetransporte von Lam Dong in den Norden im Vergleich zur Zeit vor dem Sturm verdreifacht. Zuvor gab es nur zwei Flüge pro Woche, mittlerweile sind es sechs Flüge.

Ebenso verdoppelte Central Retail Vietnam seine Importe von Lieferanten in Da Lat auf durchschnittlich 75–80 Tonnen pro Lieferung. Saigon Co.op hat außerdem mehr grünes Gemüse (Wasserspinat, Chinakohl, Kürbis, Kohl, Gurken, Tomaten usw.) aus Dong Nai, Lam Dong und einigen südwestlichen Provinzen gekauft.

Gemüse wird am 11. September in einer Transitstation in Lam Dong auf Kühllastwagen verladen. Foto: Thi Ha

Teilen mit VnExpress, Ein Vertreter von Senta Vietnam, einem Gemüse- und Obstlieferanten für viele Supermärkte im ganzen Land, sagte, dass sie ihre Produktion für den nördlichen Markt im Vergleich zu normalen Tagen verdreifacht hätten. Zuvor führte das Unternehmen nur zwei Transporte pro Woche durch, hat die Zahl nun jedoch auf vier Fahrten erhöht, um der gestiegenen Nachfrage gerecht zu werden.

Gleichzeitig steigerten die Händler in Da Lat und im zentralen Hochland auch die Sammlung landwirtschaftlicher Produkte, wobei sich die Menge um ein Vielfaches erhöhte. Frau Thanh Hoa, eine Händlerin in Lam Dong und im Südosten, sagte, sie priorisiere die Versorgung des Nordens. Zuvor wurden 70 % der Waren auf die Großhandelsmärkte im Süden und in Ho-Chi-Minh-Stadt gebracht, 30 % in den Norden. Jetzt wurde dieses Verhältnis auf 45 % für den Norden und 55 % für den Süden angepasst. Frau Hoa bestätigte, dass sie mit Landwirten zusammenarbeitet, um zu angemessenen Preisen einzukaufen und so die Preise für die Verbraucher zu stabilisieren.

Das Ministerium für Industrie und Handel empfiehlt den Menschen, Ruhe zu bewahren, sich mit den Verwaltungsbehörden abzustimmen, um genügend Vorräte für den täglichen Bedarf anzulegen, und nicht mehr Vorräte als nötig anzulegen, um den vom Sturm am stärksten betroffenen Gebieten Priorität einzuräumen. Die Behörden erklärten, sie würden sich auf die Bewältigung der Folgen des Sturms Nr. 3 und der darauf folgenden Überschwemmungen konzentrieren und die Situation vor Ort beobachten, um die Versorgung der Bevölkerung mit Gütern schnell zu regeln und zu gewährleisten.

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