Wasserspinat wird vielerorts für 35.000 VND pro Bund und ein Kilo Kürbis für 45.000 VND verkauft, also doppelt so teuer wie vor dem Sturm.
Am späten Nachmittag des 11. September hielt Frau Thanh Mai (Ha Dong, Hanoi) an einem Gemüsestand auf dem örtlichen Markt neben ihrem Haus an, um grünes Gemüse zu kaufen, war jedoch schockiert, als sie sah, dass der Preis im Vergleich zur Vorwoche doppelt so hoch war. „Ein Kilo Kürbis kostet 45.000 VND, Frühlingszwiebeln 80.000 VND, Tomaten 50.000 VND“, sagte der Verkäufer zu Frau Mai.
„Im Vergleich zu gestern ist der Preis für jede Sorte um 15.000 bis 20.000 VND gestiegen“, sagte der Verkäufer und erklärte, der Grund dafür sei die Preiserhöhung durch die Quelle gewesen und nicht der Versuch, mehr Gewinn zu erzielen. „Der Regen und die Überschwemmungen erschwerten den Transport und die Versorgung mit Waren war eingeschränkt. Heute Morgen konkurrierten alle miteinander, konnten aber trotzdem nicht die erwartete Menge importieren“, fügte sie hinzu.
Allerdings liegt dieser Wert immer noch deutlich unter dem in manchen Läden für saubere Lebensmittel in Wohnstraßen. Frau Phuong (Ha Dong, Hanoi) sagte, dass es stark regne und sie ein kleines Kind habe, sodass es für sie keine günstige Gelegenheit sei, auszugehen. Daher rief sie einen Ladenangestellten in der Nähe an, um ihre Sachen hochzubringen. Die Bestellung musste bezahlt werden, nur für Gemüse betrugen sie fast 300.000 VND, darunter 4 Sorten: Tomaten, Kohl, Zucchini und Kartoffeln.
Aufzeichnungen auf einigen traditionellen Märkten und Lebensmittelgeschäften in Hanoi zeigen, dass die Gemüsepreise in den letzten Tagen kontinuierlich stark gestiegen sind. Davon stieg der Preis für Tomaten von 35.000 VND auf 50.000 VND pro kg für normale Ware und auf 70.000–80.000 VND für große, süße Früchte. Darüber hinaus stiegen die Preise für Salat und Brunnenkresse ebenfalls auf 50.000–70.000 VND pro kg, was einer Steigerung von 20.000–35.000 VND entspricht. Frühlingszwiebeln und andere Gewürze wurden um 50–70 % erhöht.
Einige Blattgemüse sind mittlerweile zwei- bis dreimal so teuer wie üblich. Wasserspinat beispielsweise erzielt mit bis zu 35.000 VND pro Bund den höchsten Preis, also mehr als dreimal so viel wie an normalen Tagen. Malabar-Spinat und Senfblätter werden ebenfalls für mehr als 20.000 VND verkauft, das Doppelte des Preises vor dem Sturm.
„Ich war schockiert, als ich auf den Markt ging. Gemüse kostet mindestens 20.000 bis 30.000 VND pro Bund und Obst und Gemüse 40.000 bis 50.000 VND pro Kilo“, beschwerte sich Frau Thu (Hoang Mai, Hanoi). Ihrer Aussage nach hätten Stürme und Überschwemmungen die Ernte und den Transport beeinträchtigt, die Verdoppelung oder Verdreifachung der Preise habe sie jedoch überrascht.
Laut Frau Hoa, einer Einzelhändlerin in Nam Tu Liem, erhöhen die Verkäufer auf manchen Märkten die Preise für viele Gemüsesorten sogar stündlich. Sie sagte, der Preis für grünen Kürbis und Kürbis liege morgens bei 30.000–35.000 VND pro kg, sei am späten Nachmittag jedoch auf 45.000 VND pro kg gestiegen. Ebenso werden Tomaten morgens für 75.000 VND (2 kg) verkauft, am späten Nachmittag bekommt man für 50.000 VND aber nur 1 kg. Frühlingszwiebeln kosten morgens 50.000 VND pro kg und am späten Nachmittag 75.000–80.000 VND.
Die Preise der Gemüsebetriebe von Moc Chau (Son La) zeigen außerdem, dass grüne Kürbisse derzeit 20.000–30.000 VND pro kg kosten, grüne Bohnen 40.000 VND, Kürbisse 35.000 VND, Senfblätter 32.000 VND, Tomaten 40.000 VND und japanische Bohnen 37.000 VND pro kg.
Unterdessen sind die Preise in den Gemüsebetrieben von Da Lat (Lam Dong) moderater und liegen um etwa 20–30 % niedriger. Laut Frau Quynh Nhu, einer Lieferantin von Da Lat-Gemüse, handelt es sich dabei jedoch nur um ein Tagesangebot. „Mai weiß nicht, wie der Marktpreis sein wird, weil Regen und Wind unvorhersehbar sind“, sagte sie.
In den Supermärkten bleiben Angebot und Preise relativ stabil. Viele Gemüsesorten kosten hier auf dem Markt nur die Hälfte. Frau Thao Vy (Duong Noi, Hanoi) sagte: „Gegen Mittag war das Gemüse im Supermarkt in der Nähe meines Hauses frisch und lecker, der Preis war im Vergleich zu den Vortagen nicht gestiegen. Ein Kürbis mit einem Gewicht von mehr als 2 kg kostete 45.000 VND einschließlich Mehrwertsteuer, was 20.900 VND pro kg entspricht.“ Dieser Preis sei deutlich niedriger als der Preis, zu dem Kürbisse bei Anwohnergruppen und auf lokalen Märkten in der Nähe ihres Hauses verkauft würden, sagt Frau Vy. In einigen Supermärkten waren die Artikel jedoch schon frühzeitig ausverkauft.
Nach Angaben des Ministeriums für Industrie und Handel in Hanoi sind die Preise für Obst und Gemüse aufgrund von Regen und Überschwemmungen gestiegen. Diese haben das Gemüse beschädigt und die Ernte sowie den Transport erschwert. Allerdings beteuerten die Behörden, dass im Einzelhandel und auf Märkten die Versorgung mit lebensnotwendigen Gütern grundsätzlich weiterhin gewährleistet sei. „Um Angebot und Preise zu stabilisieren, wurden diese Artikel proaktiv an Quellen in den südlichen Provinzen verlagert“, sagte die Verwaltungsbehörde.
Tatsächlich erhöhten die Supermärkte direkt nach dem Sturm ihre Importe aus dem Süden, Lam Dong, um die betroffenen lokalen Lieferanten zu ersetzen. Laut Herrn Vo Van Tuan, leitender Manager für Beschaffung und Logistik von MM Mega Market, hat sich die Zahl der Obst- und Gemüselastwagen von Lam Dong in den Norden im Vergleich zur Zeit vor dem Sturm verdreifacht. Zuvor gab es nur zwei Flüge pro Woche, mittlerweile sind es sechs Flüge.
Ebenso verdoppelte Central Retail Vietnam seine Importe von Lieferanten in Da Lat und lag im Durchschnitt bei 75–80 Tonnen pro Lieferung. Saigon Co.op steigerte auch seine Käufe von grünem Gemüse (Wasserspinat, Chinakohl, Kürbis, Kohl, Gurken, Tomaten...) aus Dong Nai, Lam Dong und einigen südwestlichen Provinzen.
Teilen mit VnExpress, Ein Vertreter von Senta Vietnam, einem Gemüse- und Obstlieferanten für viele Supermärkte im ganzen Land, sagte, dass sie ihre Produktion für den nördlichen Markt im Vergleich zu normalen Tagen verdreifacht hätten. Zuvor lieferte das Unternehmen nur zweimal wöchentlich, hat die Zahl nun jedoch auf vier Fahrten erhöht, um der gestiegenen Nachfrage gerecht zu werden.
Gleichzeitig steigerten die Händler in Da Lat und im zentralen Hochland ihre Sammlung landwirtschaftlicher Produkte, wobei sich die Menge um ein Vielfaches erhöhte. Frau Thanh Hoa, eine Händlerin in Lam Dong und im Südosten, sagte, sie räume der Versorgung des Nordens Priorität ein. Früher wurden 70 Prozent der Waren auf die Großhandelsmärkte im Süden und in Ho-Chi-Minh-Stadt gebracht und 30 Prozent in den Norden. Jetzt wurde dieses Verhältnis auf 45 Prozent im Norden und 55 Prozent im Süden angepasst. Frau Hoa bestätigte, dass sie mit Landwirten zusammenarbeitet, um zu angemessenen Preisen einzukaufen und so die Preise für die Verbraucher zu stabilisieren.
Das Ministerium für Industrie und Handel empfiehlt den Menschen, Ruhe zu bewahren, sich mit den Verwaltungsbehörden abzustimmen, um genügend Vorräte für den täglichen Bedarf anzulegen und nicht mehr Vorräte als nötig anzulegen, um den vom Sturm besonders betroffenen Gebieten Vorrang zu geben. Die Behörden erklärten, sie würden sich auf die Bewältigung der Folgen von Sturm Nr. 3 und der darauf folgenden Überschwemmungen konzentrieren und die Situation vor Ort beobachten, um die Versorgung der Bevölkerung mit Gütern umgehend zu gewährleisten und den Transport zu organisieren.
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