Schweinepreise steigen, Importschweine gehen stark zurück

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Schweinepreise auf breiter Front gestiegen

Die Schweinepreise weisen in allen drei Regionen einen Aufwärtstrend auf. Am 20. Januar war der Preis für lebende Schweine im Norden stabil und schwankte zwischen 56.000 und 58.000 VND/kg. Der höchste Transaktionspreis in der Region und im ganzen Land wurde mit 58.000 VND/kg in Hanoi verzeichnet.

Der niedrigste Transaktionswert in der Region betrug 56.000 VND/kg und wurde in Lao Cai und Nam Dinh verzeichnet. In den übrigen Orten blieben die Schweinepreise stabil bei 57.000 VND/kg.

Aktualisieren Sie die nationalen Schweinepreise. Quelle: Anova Feed

In den Regionen Central und Central Highlands schwankt der Preis für lebende Schweine zwischen 51.000 und 56.000 VND/kg. Davon liegt der Preis für lebende Schweine in den Provinzen Ha Tinh, Quang Binh, Quang Tri, Thua Thien Hue, Binh Dinh, Dak Lak und Ninh Thuan bei etwa 51.000 – 55.000 VND/kg.

Nach einer Erhöhung um 2.000 VND/kg werden lebende Schweine in Lam Dong für 54.000 VND/kg gehandelt. In den übrigen Ortschaften sind die Schweinepreise stabil. Davon ist 56.000 VND/kg der höchste Transaktionspreis in der Region, der derzeit in Thanh Hoa und Nghe An vorliegt; An anderen Standorten schwanken die Preise zwischen 51.000 und 52.000 VND/kg.

In der südlichen Region stieg er um 1.000 – 2.000 VND/kg und schwankte zwischen 50.000 – 54.000 VND/kg. Nach einer Erhöhung um 2.000 VND/kg stieg der Preis für lebende Schweine in Dong Nai auf den höchsten Stand in der Region, nämlich 54.000 VND/kg. Der Preis für lebende Schweine in Ho-Chi-Minh-Stadt, Tay Ninh und Vinh Long stieg um 1.000 VND/kg und erreichte 53.000 VND/kg, was dem Preis in Vung Tau entspricht.

Derzeit passen große Unternehmen den Verkaufspreis für Schweinefleisch noch an, um ihn zu erhöhen. Der Preis für lebende Schweine der CP Vietnam Company im Norden hat 62.500 VND/kg erreicht und liegt damit deutlich über dem Marktpreis. Dies könnte dazu führen, dass die Schweinefleischpreise auf den Märkten in den kommenden Tagen ihren Aufwärtstrend fortsetzen.

Händler sagten, dass die Schweinefleischpreise auf dem Markt steigen, weil auch das Angebot teurer wird. Foto: Phan Anh

Schweinefleischpreise in Supermärkten stabil, Importfleisch sinkt stark

Laut Supermärkten in Hanoi bleiben die Schweinefleischpreise ziemlich stabil. Die Anzahl der Kunden ist recht groß, der Supermarkt startet Werbeaktionen, um Kunden anzulocken. Inzwischen steigen die Schweinefleischpreise auf den traditionellen Märkten je nach Sorte um 2.000 bis 5.000 VND/kg.

Laut BigC Long Bien (Hanoi) bleiben die Preise für Grundfleisch stabil. Unterdessen fallen die Preise für gefrorenes Schweinefleisch weiterhin stark.

Konkret beträgt der Preis für knochenlosen Schinken 125.000 VND/kg, für geschnittene Rippen 189.000 VND/kg, für Schweinebauch 139.000 VND/kg, für mageres Hackfleisch 112.000 VND/kg, für Schenkelfleisch 85.000 VND/kg und für mageres Lendenstück 110.000 VND.

Bei BaF Meat kosten vegetarische Schweinefleischrippen 180.000 VND/kg, Schulter 99.000 VND/kg, Schulterfleisch 99.000 VND/kg, Bauchfleisch 150.000 VND/kg, Schenkelfleisch 99.000 VND/kg, knusprige Schulter 145.000 VND/kg, mageres Lendenstück 114.000 VND/kg, Schwanzknochen 52.000 VND/kg, Hackfleisch 99.000 VND/kg, magere Schulter 249.000 VND/kg...

Im Vergleich zu vor einem Monat bleiben die Preise für BaF-Schweinefleisch im Wesentlichen gleich.

Der Preis für gefrorenes Fleisch beträgt nur 39.000 – 79.000 VND/kg. Konkret kosten gefrorene Schweinefüße 39.000 VND/kg, gefrorener Schinken 59.000 VND/kg, gefrorener Schwanz 79.000 VND/kg und gefrorene Rippchen 39.000 VND/kg.

Im Vergleich zum Vorjahr sanken die Preise für importierten gefrorenen Schinken um 6.000 VND/kg, für gefrorenen Schwanz um 23.000 VND/kg und für gefrorene Rippchen um 10.000 VND/kg.

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