Schweinepreise bleiben hoch

Das Schweinefleischangebot wird in der kommenden Zeit wieder zunehmen. Aufgrund der komplizierten Epidemie könnten die Schweinepreise jedoch hoch bleiben und erst im Jahr 2025 wieder sinken.

Geringe Nachfrage verhindert Preisüberschreitung von 70.000 VND/kg für lebende Schweine

Im Gegensatz zum kontinuierlichen Anstieg im Mai, der in den Juni 2024 eintrat, Schweinepreis Aufgrund der geringen Nachfrage sanken die Inlandspreise leicht auf unter 70.000 VND/kg.

Der Durchschnittspreis für lebende Schweine liegt derzeit landesweit bei 65.700 VND/kg.

Konkret am 28. Juni 2024 Schweinepreis In der nördlichen Region schwankten die Preise zwischen 67.000 und 69.000 VND/kg, was einem Rückgang von 1.000 bis 2.000 VND/kg gegenüber dem Ende des letzten Monats entspricht. Die Schweinepreise in den Regionen Central und Central Highlands schwankten zwischen 63.000 und 67.000 VND/kg, ein Rückgang von 2.000 bis 4.000 VND/kg zuvor. Der Preis für lebende Schweine im Süden schwankt zwischen 66.000 und 68.000 VND/kg, ein Rückgang von 1.000 bis 2.000 VND/kg im Vergleich zum Stand Ende Mai 2024.

Bis Anfang Juli lag der Preis für lebende Schweine unter 70.000 VND/kg. Konkret lag der Preis für lebende Schweine im Norden am 10. Juli bei etwa 67.000 – 69.000 VND/kg; Der Schweinepreis in den Regionen Central und Central Highlands liegt zwischen 62.000 und 68.000 VND/kg. In der südlichen Region schwankt der Einkaufspreis zwischen 63.000 und 66.000 VND/kg.

In Unternehmen liegt der Preis für CP-Schweine im Norden bei 68.000 VND/kg; Der CP-Schweinepreis im Norden liegt bei 67.000 VND/kg. Derzeit liegt der Preis für Schweinefleisch auf traditionellen Märkten in Hanoi üblicherweise bei 110.000 bis 140.000 VND/kg.

Obwohl der Preis für lebende Schweine im Juni 70.000 VND/kg nicht überstieg, liegt der aktuelle Preis 14.000 – 16.000 VND/kg höher als Ende letzten Jahres. Nach Angaben vieler Landwirte lag der Preis für lebende Schweine im letzten Jahr bei nur 48.000 – 52.000 VND/kg, was für die Landwirte einen Verlust von 5.000 VND/kg bedeutete. Für jedes verkaufte Schwein müssen die Bauern einen Verlust von 5 bis 10 Millionen VND hinnehmen.

Aufgrund der Verluste haben viele Landwirte kein Interesse an einer Bestandsaufstockung. Herr Nguyen Tri Cong, Vorsitzender der Dong Nai Livestock Association, sagte, eine vorläufige Umfrage unter kleinen Viehzuchtbetrieben und großen Unternehmen habe ergeben, dass diese ihre Herden um 30 – 40 % reduziert hätten, an manchen Orten sogar um bis zu 70 %.

Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung Laut den Ergebnissen einer Umfrage zur Viehbestandsentwicklung vom 1. April 2024 unter fast 26.300 Schweinezuchthaushalten im ganzen Land planen 3,07 % der Haushalte eine Ausweitung der Produktion, 88,10 % der Haushalte planen eine Stabilisierung der Produktion in der kommenden Zeit, 5,80 % der Haushalte werden ihre Produktion reduzieren und 3,03 % der Haushalte werden keine Schweine mehr züchten.

Während das Modell der kleinbäuerlichen Viehzucht nach Angaben des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung zunehmend schrumpft, nimmt der Schweinebestand aufgrund der starken Verlagerung der häuslichen Landwirtschaft hin zu halbindustriellen Betrieben mit Anbindung an Unternehmen tendenziell wieder stark zu; Landwirtschaft in einer Kette, die Biosicherheit, Krankheitsschutz und die Anwendung fortschrittlicher Technologie kombiniert.

Schätzungen zufolge wird die Gesamtzahl der Schweine im Land bis Ende Juni 2024 25.549.200 Tonnen erreichen, was einem Anstieg von etwa 2,9 % gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2023 entspricht. Die Produktion lebender Schlachtschweine wird in den ersten sechs Monaten des Jahres auf 2.535.800 Tonnen geschätzt, was einem Anstieg von 5,1 % gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2023 entspricht (das zweite Quartal wird auf 1.241.900 Tonnen geschätzt, ein Anstieg von 5,6 %).

Es wird erwartet, dass die Schweinepreise hoch bleiben.

Obwohl der Preis für lebende Schweine im Juni nicht wie von den Landwirten erwartet anstieg, war im Gesamtbild der ersten sechs Monate des Jahres eine steigende Tendenz bei den Preisen für lebende Schweine zu beobachten. Allerdings ist die Afrikanische Schweinepest derzeit vielerorts ein Problem, das zu einer instabilen Viehhaltung und zahlreichen Schwierigkeiten, insbesondere für die Haushalte, führt.

Das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung prognostiziert, dass das Schweinefleischangebot in der kommenden Zeit wieder zunehmen wird. Aufgrund der komplizierten Epidemie könnten die Schweinepreise jedoch hoch bleiben und erst im Jahr 2025 wieder sinken.

Experten zufolge könnten die Schweinepreise bis Ende 2024 auf dem aktuellen Niveau bleiben, da die Kleinbauern gerade erst begonnen haben, ihre Lagerbestände nach dem Afrikanische Schweinepest 2023 und mindestens bis Dezember wird es neues Angebot auf dem Markt geben.

Gleichzeitig gehen die Einzelhändler davon aus, dass die Nachfrage in einigen Monaten, wenn die Schüler wieder zur Schule gehen, steigen und die Preise weiter steigen werden.

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