Gelbflossen-Pompano importieren, um hohe Einnahmen zu erzielen

Um die Effizienz pro Flächeneinheit im Bereich der Aquakultur kontinuierlich zu verbessern, hat das Quang Tri Agricultural Extension Center in den letzten Jahren Experimente zur Aufzucht vieler Arten von Wasserprodukten durchgeführt, um diese auszuwählen und zu ergänzen und so die Aquakulturrassen in der Provinz zu bereichern und eine hohe wirtschaftliche Effizienz zu erreichen. Gelbflossen-Butterfisch ist eine neue Rasse, die das Provinzielle Landwirtschaftliche Beratungszentrum im Rahmen der Umsetzung des wissenschaftlichen Projekts der Provinz „Aufbau eines Pilotmodells für die intensive Zucht von Gelbflossen-Butterfisch gemäß den VietGAP-Standards im Zusammenhang mit dem Produktverbrauch“ für den experimentellen Anbau eingeführt hat.

Gelbflossen-Pompano importieren für hohe Einnahmen

Das Zuchtmodell für Gelbflossen-Pompanos in der Gemeinde Hai An, Hai Lang, erzielte Ergebnisse, die die Anforderungen übertrafen – Foto: TCL

Bisher konnte das Modell erste Erfolge erzielen und eröffnet viele Perspektiven für eine neue Aquakultur.

Der Haushalt von Herrn Vo Chi Thang im Dorf Thuan Dau, Gemeinde Hai An, Bezirk Hai Lang, wurde für ein Versuchszuchtprogramm ab 2023 mit einer Fläche von 2.000 m2 ausgewählt. Anzahl der Arten: 6.000 Gelbflossen-Pompanos, Besatzdichte: 3 Fische/m2. Dies ist der Teichbereich, in dem die Familie von Herrn Thang früher Weißbeingarnelen züchtete, in den letzten Jahren kam es jedoch immer wieder zu Krankheitsausfällen.

Bei der Umsetzung des experimentellen Modells zur Zucht von Gelbflossen-Pompanos erhielt Herr Thang vom Quang Tri Agricultural Extension Center 100 %ige Unterstützung für die Kosten der Zucht, des Futters und der Schulung in landwirtschaftlichen Techniken. Am Ende der Zuchtsaison wogen die Fische 0,7 – 0,8 kg/Fisch und die Überlebensrate lag bei fast 80 %. Die Ausbeute lag bei über 3,2 Tonnen. Beim aktuellen Verkaufspreis von etwa 150.000 bis 170.000 VND/kg ergibt das Modell nach Abzug der Kosten einen Gewinn von etwa 160 Millionen VND.

Das Zuchtmodell der Gelbflossen-Pompanos wurde ausgehend vom erfolgreichen Pilotmodell in der Gemeinde Hai An nun von Landwirten in den Küstenbezirken der Provinz übernommen. Obwohl es sich beim Gelbflossen-Pompano um eine neue Zuchtart handelt, ist die Technik im Vergleich zu vielen anderen Wasserarten nicht schwierig, der Fisch ist weniger anfällig für Krankheiten, weist eine gute Resistenz gegenüber Umweltveränderungen auf, hat geringe Futterkosten und wächst recht schnell. Daher sind die Risiken bei der Zucht von Gelbflossen-Pompanos geringer und die Aufzucht ist für die Züchter weniger schwierig.

Um die Krankheitssicherheit der Fische zu gewährleisten, achten die Landwirte bei der Aufzucht von Gelbflossen-Pompanos jedoch auch auf die Teichverbesserung sowie die Behandlung von Krankheitserregern und schädlichen Mikroorganismen. Sorgen Sie für ausreichend Sauerstoff für die Fische und ordnen Sie die Wasserventilatoren flächendeckend an. Die Teichtiefe muss mindestens 1,5 m betragen.

Nach den Erfahrungen einiger Züchter leben und fressen Gelbflossenpompanos an der Oberfläche. Daher setzen sie einige bodenbewohnende Fische ein, um alle natürlichen Nahrungsquellen im Teich aufzubrauchen und den Teich gleichzeitig zu reinigen.

Der Direktor des Quang Tri Agricultural Extension Center, Tran Can, sagte: „Der Gelbflossen-Pompano ist eine neu eingeführte Art, daher wird der experimentelle Zuchtprozess von technischem Personal genau überwacht und geleitet.“ Qualitätsgesicherte Zucht nach Bedarf. Die Teichbehandlung und die Kontrolle der Umweltfaktoren während der Ernte wurden gut umgesetzt, sodass die Fische schneller wuchsen als erforderlich, was zu einer hohen Produktivität von etwa 16 Tonnen/ha führte. Gelbflossen-Butterfisch ist bei den Verbrauchern beliebt, sodass dieses Modell schnell nachgeahmt wurde. Es bringt eine hohe wirtschaftliche Effizienz mit einem Gewinn von etwa 700 Millionen VND/ha.

Auf Grundlage der Ergebnisse des wissenschaftlichen Forschungsprojekts der Provinz perfektioniert das Quang Tri Agricultural Extension Center weiterhin den technischen Prozess der intensiven Zucht von Gelbflossen-Pompanos gemäß den VietGAP-Standards und weitet ihn auf andere Orte in der Provinz aus.

Damit eröffnet sich den Aquakulturbauern der Provinz eine neue Produktionsrichtung, insbesondere in der Küstenregion. Dort war die Zucht von Weißbeingarnelen früher stark entwickelt, wurde in den letzten Jahren jedoch ständig von Krankheiten befallen, sodass die Effizienz nicht hoch ist und es sogar zu Verlusten kommt. Die Anpassung des Gelbflossen-Pompanos wird sich in diesem Küstenaquakulturgebiet gut entwickeln und den Züchtern eine hohe Effizienz bescheren.

Die Diversifizierung der Salzwasser- und Brackwasseraquakultur in Küsten- und Mündungsgebieten ist eine nachhaltige Entwicklungsrichtung der Aquakultur, die weniger von einer Art abhängig ist und den Druck auf die Meeresnutzung verringert. Derzeit ist die Nachfrage nach Gelbflossen-Butterfisch innerhalb und außerhalb der Provinz recht groß. Daher unterliegt die Zucht dieser Fischart keinem Druck auf die Produktproduktion.

Dadurch steigern Aquakulturbauern auch ihr Einkommen und entwickeln eine nachhaltige Produktion. Die Ergebnisse der Modellimplementierung bilden eine praktische Grundlage, die nicht nur den Erfolg des wissenschaftlichen Projekts des Quang Tri Agricultural Extension Center bestätigt, sondern dem Zentrum auch als Grundlage dient, um das Landwirtschafts- und ländliche Entwicklungsministerium der Provinz hinsichtlich politischer Maßnahmen zu beraten, die das Modell der Aufzucht des Gelbflossen-Pompanos zu einer wichtigen Aquakulturart der Provinz unterstützen und weiterentwickeln, indem die Stärken der Aquakultur ausgenutzt und die steigende Nachfrage nach Fisch von Verbrauchern innerhalb und außerhalb der Provinz gedeckt werden.

Tran Cat Linh

Quelle