Prognose des inländischen Pfefferpreises für morgen, 03.07.2025, mit anhaltendem Anstieg

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Die Prognose für den inländischen Pfefferpreis für morgen, den 7. März 2025, wird weiterhin leicht steigen und auf hohem Niveau bleiben.

Der heutige Pfefferpreis wurde am Nachmittag des 6. März 2025 wie folgt aktualisiert: Die Inlandspreise für Pfeffer wiesen im Vergleich zu gestern weiterhin einen Aufwärtstrend auf, ein Anstieg von 500 – 1.000 VND/kg, je nach Standort. Derzeit liegt der durchschnittliche Pfeffer-Einkaufspreis in Schlüsselregionen bei 160.000 VND/kg.

Konkret ist der heutige Pfefferpreis in der Provinz Gia Lai im Vergleich zu gestern um 1.000 VND gestiegen, derzeit liegt der Pfeffer-Einkaufspreis in dieser Gegend bei 159.000 VND/kg.

Ebenso stiegen die Pfefferpreise in Ba Ria – Vung Tau weiter um 1.000 VND/kg, derzeit kaufen Händler Pfeffer zu einem Preis von 159.000 VND/kg ein.

Der Pfefferpreis in der Provinz Binh Phuoc ist um 1.000 VND/kg gestiegen, derzeit wird Pfeffer für 159.000 VND gekauft.

Der Pfefferpreis in der Provinz Dak Nong ist im Vergleich zur gestrigen Handelssitzung um 500 VND/kg gestiegen, aktuell liegt der Pfefferpreis bei 161.000 VND/kg.

Die Pfefferpreise in der Provinz Dak Lak sind im Vergleich zu gestern um 1.000 VND/kg gestiegen. Derzeit sind die Pfefferpreise in dieser Gegend mit 161.500 VND/kg die höchsten im Land.

Inländischer Pfefferpreis aktualisiert am 6. März 2025

Experten gehen davon aus, dass die Pfefferpreise aufgrund eines Rückgangs des weltweiten Angebots steigen, während die Nachfrage in wichtigen Märkten wie den USA, Europa und China stabil bleibt.

Laut Statistik sind die Inlandspreise für Pfeffer seit Anfang 2025 bis heute um etwa 10.000 – 12.000 VND/kg gestiegen, allein im Februar 2025 erreichte der Anstieg 10.000 – 11.000 VND/kg. Derzeit liegen die Pfefferpreise zwischen 159.000 und 161.000 VND/kg und sind damit etwa 65 bis 70 % höher als im gleichen Zeitraum des Vorjahres.

Die Vietnam Pepper and Spices Association (VPSA) erklärte, dass Vietnam mit seiner führenden Position in der Welt nicht nur ein Rohstoffexportland sei, sondern sich auch auf die Entwicklung hochverarbeiteter Produkte konzentriere und so seinen Exportwert steigere. Allerdings steht die Branche auch vor zahlreichen Herausforderungen, wie Klimawandel, Schädlingsbefall, immer strengere Qualitätsanforderungen des internationalen Marktes und steigende Transportkosten.

Bauern in der Provinz Dak Nong ernten Pfeffer

Laut VPSA behauptet die vietnamesische Pfeffer- und Gewürzindustrie weiterhin ihre wichtige Position auf dem Weltmarkt und macht 40 % der Gesamtproduktion und fast 55 % des weltweiten Pfefferexportumsatzes aus. Angesichts der zunehmenden Integration und des zunehmenden Wettbewerbs sind jedoch die Verbesserung der Qualität, das Risikomanagement und die Ausweitung von Kooperationsmöglichkeiten zentrale Faktoren für eine nachhaltige Entwicklung der Branche.

Dem International Trade Center (ITC) zufolge kann der globale Markt für Gewürze und Gewürzprodukte im Zeitraum 2025–2030 eine Wachstumsrate von über 5,2 % pro Jahr erreichen, mit einem geschätzten Wert von fast 21 Milliarden USD im Jahr 2025 und einem erwarteten Anstieg auf fast 27 Milliarden USD im Jahr 2030.

Der Gewürzmarkt verändert sich aufgrund der zunehmenden Vorlieben und des Bewusstseins der Verbraucher für funktionelle Lebensmittel dramatisch. Der kommerzielle Wert der Gewürzindustrie dürfte stark wachsen, wobei der Schwerpunkt auf wichtigen Trends wie der Priorisierung von Komfort, Nachhaltigkeit und neuen Geschmacksrichtungen liegen wird. Darüber hinaus sind Verbraucher auch bereit, für hochwertige Bio-Gewürze mit eindeutiger Herkunft zu zahlen.

Aktualisierung der Weltmarktpreise für Pfeffer heute, 6. März 2025

Die Prognose für den weltweiten Pfefferpreis für morgen, den 7. März 2025, wird leicht steigen und auf einem hohen Niveau bleiben.

Prognosen zufolge werden die weltweiten Pfefferpreise morgen leicht ansteigen, wenig schwanken, sich stabilisieren und auf einem hohen Niveau bleiben, allerdings wird es zwischen den Ländern weiterhin leichte Anstiege und Rückgänge geben.

Update zu den Weltmarktpreisen für Pfeffer von der International Pepper Community (IPC) am Nachmittag des 6. März 2025 wie folgt: Der Pfeffermarkt ist lebhaft und verzeichnet im Vergleich zu gestern weiterhin einen Anstieg; Dabei stiegen die Pfefferpreise in Indonesien weiterhin leicht von 32 auf 45 USD/Tonne. Die Märkte anderer Länder sind stabil und auf hohem Niveau verankert.

Konkret notierte IPC den Preis für indonesischen schwarzen Lampung-Pfeffer mit 7.360 USD/Tonne (plus 32 USD/Tonne). Weißer Muntok-Pfeffer wird derzeit für 10.220 USD/Tonne gekauft (plus 45 USD/Tonne).

Der malaysische Pfeffermarkt bleibt stabil, derzeit liegt der Preis für malaysischen schwarzen ASTA-Pfeffer bei 9.700 USD/Tonne und der Preis für weißen ASTA-Pfeffer bei 12.200 USD/Tonne.

Auch die Pfefferpreise in Brasilien tendierten nach einem leichten Anstieg in der vorangegangenen Sitzung zur Stabilisierung, wobei der aktuelle Einkaufspreis 6.850 USD/Tonne erreichte.

Der Pfefferexportmarkt Vietnams ist stabil und leicht rückläufig. Konkret liegt der Exportpreis für vietnamesischen schwarzen Pfeffer derzeit bei 6.900 USD/Tonne für 500 g/l; Die Qualität 550 g/l erreichte einen Preis von 7.100 USD/Tonne; Der Preis für weißen Pfeffer liegt bei 9.900 USD/Tonne.

*Die obige Pfefferpreisprognose dient nur als Referenz. Der tatsächliche Preis wird morgen früh (7. März 2025) offiziell auf Congthuong.vn verfügbar sein.

Quelle: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-trong-nuoc-ngay-mai-732025-duy-tri-tang-377050.html