Regenwürmer für die Kreislauflandwirtschaft

Le Minh Vuong erforschte und entwickelte erfolgreich ein Kreislauflandwirtschaftsmodell auf der Grundlage der Regenwurmzucht – Foto: AN ANH

Mit 33 Jahren baut Minh Vuong im Dorf Tan Son 1, Gemeinde Thanh Hai, Stadt Phan Rang – Thap Cham (Provinz Ninh Thuan), ein Modell zur Regenwurmzucht und Kreislauflandwirtschaft auf. Dabei handelt es sich zugleich um das erste Modell zur Kreislauflandwirtschaft aus Regenwürmern in dieser Provinz.

Regenwürmer für eine saubere Landwirtschaft

Vuong stammte aus einer Bauernfamilie in einer Region mit sengender Sonne und Wind und seine Kindheit war untrennbar mit den durch Umweltverschmutzung verfärbten Feldern und Garnelenteichen verbunden. Um den Garnelenteich zu reinigen, baggern die Dorfbewohner den abgelagerten Schlamm aus, der oft mit toten Garnelen vermischt ist, sich anhäuft und die Umwelt verschmutzt.

„Ich habe gelesen, dass Regenwürmer in diesem Schlamm leben und ihn verbessern können, also habe ich angefangen, mehr darüber zu erfahren. Ich dachte, warum nicht diese völlig natürliche „Maschine“ nutzen, um den Boden zu verbessern und Dünger herzustellen“, sagte Herr Vuong.

Minh Vuong führt die Besucher durch das 4.000 m² große Garten-Teich-Scheunen-Modell und präsentiert stolz die Ergebnisse seiner zehnjährigen Beschäftigung mit Regenwürmern und Kreislauflandwirtschaft.

Landwirtschaftliche Abfälle und Nebenprodukte werden von Regenwürmern verarbeitet. Als geschlossener landwirtschaftlicher Produktionskreislauf bietet es sowohl wirtschaftliche Effizienz als auch Umweltschutz.

Regenwürmer lassen sich ganz einfach züchten. Schaffen Sie einfach eine schattige Umgebung und verwenden Sie landwirtschaftliche Abfälle als Nahrung für sie. Der Boden ist nach der Behandlung durch Regenwürmer reich an Nährstoffen für eine saubere landwirtschaftliche Produktion.

Herr Vuong hat berechnet, dass auf 100 m² 4 Tonnen Würmer wachsen können. Nach etwa 3–4 Monaten können Sie 8–12 Tonnen Produkte wie Regenwurmfleisch, Regenwurmmist und Erde ernten, die von Regenwürmern zu natürlichem Dünger verarbeitet wurde.

„Die Zucht von Regenwürmern trägt dazu bei, den Boden nährstoffreicher zu machen, wodurch die Kosten für Düngemittel gesenkt werden und saubere, hochwertige Agrarprodukte entstehen, die derzeit auf dem Markt sehr beliebt sind“, erklärte Herr Vuong.

... und hat gerade ein Buch über Kreislauflandwirtschaft veröffentlicht – Foto: AN ANH

Bio-Produkte aus Regenwürmern

Das Kreislauflandwirtschaftsmodell von Le Minh Vuong umfasst derzeit viele verschiedene Nutzpflanzen und Viehbestände. Nachdem der Boden durch Regenwürmer verbessert wurde, verwendet er ihn zum Düngen von Gemüse und Obstbäumen. Lebende Regenwürmer werden als Futter für Vieh und Geflügel verwendet und zu konzentriertem Regenwurmsaft verarbeitet, einem Nährstoffprodukt, das in der ökologischen Landwirtschaft als Ersatz für chemische Düngemittel verwendet wird.

Darüber hinaus verarbeitet er auch Regenwurmpellets, getrocknete Regenwürmer und gefrorene Regenwürmer, um den Markt zu beliefern.

Frau Nguyen Thi Chau – Direktorin der Nhon Hai Purple Onion Cooperative (im Bezirk Ninh Hai, Provinz Ninh Thuan) – sagte, dass Wurmkompost und Wurmkompostprodukte aufgrund des biologischen Zwiebelanbaus unverzichtbare Düngemittel für die 23 Mitgliedshaushalte der Genossenschaft seien.

Durch die praktische Anwendung konnte Frau Chau feststellen, dass die Verwendung von Wurmkompost zum Gießen von Zwiebeln und Knoblauch wirksamer ist als die Verwendung chemischer Düngemittel.

Tests zeigen außerdem, dass Zwiebeln würziger und schmackhafter sind und gleichzeitig die Sicherheit des Verbrauchers gewährleisten und umweltfreundlich sind.

„Mit Wurmkompostlösung angebaute Bio-Lila-Zwiebeln sind das Hauptprodukt der Bauern von Nhon Hai. Sie sind auf Bezirksebene registriert und mit dem 3-Sterne-OCOP-Zertifikat ausgezeichnet. Sie sind zudem eines der wenigen lokalen Bio-Agrarprodukte, die ins Ausland exportiert werden“, sagte Frau Chau.

Derzeit verkauft Le Minh Vuong jeden Monat Produkte wie Regenwurmextrakt, Regenwurmmist, getrocknete Regenwürmer, gefrorene Regenwürmer und einige andere Produkte auf dem Markt und erzielt damit ein stabiles Einkommen von 20 bis 50 Millionen VND. Er ist außerdem Anteilseigner eines weiteren Regenwurmzuchtprojekts im Distrikt Cu Chi (HCMC).

Ein Buch über Kreislauflandwirtschaft schreiben

Nachdem Minh Vuong gearbeitet und Erfahrungen gesammelt hatte, beschloss er, andere durch das Schreiben von Büchern über das Kreislauflandwirtschaftsmodell mit Regenwürmern zu informieren. Er ist Autor zahlreicher Bücher über Regenwurmzucht und saubere Landwirtschaft, darunter: Creativity to serve, Handbook of clean agricultural techniques, Earthworm farming techniques and applications in clean agriculture.

Zuletzt hat Minh Vuong das Buch „Applied Circular Agriculture“ veröffentlicht. Man kann sagen, dass dies alles die Leidenschaft und das Wissen ist, die sich im Laufe vieler Jahre der Forschung und Anwendung der Kreislauflandwirtschaft und von Regenwürmern angesammelt haben. Als Vizepräsident des Startup-Clubs der Provinz fungiert Minh Vuong aktiv als Brücke, um jungen Menschen in der Provinz Zugang zu vielen guten Modellen, effektiven Methoden und erfolgreichen Startups zu verschaffen.

Herr Huynh Huu Phuc, Sekretär der Jugendunion der Provinz Ninh Thuan, bewertete Herrn Vuong als eines der typischen Gesichter kreativer Startups, als ein Beispiel für das Engagement, die Dynamik, die Kreativität und den Mut der Jugend von Ninh Thuan im Denken und Handeln.

„Herr Vuong tauscht häufig Erfahrungen aus und inspiriert junge Menschen mit Innovationsgeist und Unternehmertum sowohl in der Landwirtschaft als auch in anderen Bereichen. Das ist sehr wertvoll und verdient Respekt“, erklärte Herr Phuc.

Ich habe die eigentliche Arbeit erledigt und anschließend das Buch geschrieben, um es zu teilen, in der Hoffnung, damit zur Verbreitung der Botschaft beizutragen, dass eine nachhaltige Landwirtschaft auf der Grundlage sicherer, umweltfreundlicher Lösungen aufgebaut und entwickelt werden muss, die die Natur und die menschliche Gesundheit respektieren.

LE MINH VUONG

Herr Truong Khac Tri, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt der Provinz Ninh Thuan, sagte, die tatsächliche Produktion zeige, dass Regenwürmer sehr gut zur Bodenverbesserung in der Landwirtschaft beitrügen und eine Quelle für organischen Dünger darstellten, der für die Ernte sehr nützlich sei. Darüber hinaus sind Regenwürmer auch für den Umweltschutz von großem Wert und bringen Züchtern und Anwendern wirtschaftliche Vorteile.

„Dies steht im Einklang mit der Entwicklung des ökologischen Landbaus, der derzeit im Trend liegt. Insbesondere mit der Produktion der wichtigsten Nutzpflanzen von Ninh Thuan wie Trauben, Äpfeln und roten Zwiebeln für den Export“, erklärte Herr Tri.

Der Regenwurmkönig hat ein Schicksal mit Auszeichnungen

Le Minh Vuong nahm an mehreren Startup-Wettbewerben teil und gewann 2023 mit einem Projekt zu angewandter Kreislauflandwirtschaft und Regenwürmern den ersten Preis beim Startup-Projektwettbewerb Ninh Thuan. Gleichzeitig gewann er mit dem Projekt „Angewandte Kreislauflandwirtschaft“ den Förderpreis beim Nationalen Wettbewerb für Unternehmertum junger Landbewohner (Zentraler Jugendverband).

Für dasselbe Projekt erhielt er im Jahr 2024 ein Belobigungsschreiben vom Minister für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung. Zuvor hatte Minh Vuong mit dem tragbaren Batterieladegerät Solar EGG bereits den ersten Preis bei einem anderen Wettbewerb der Central Youth Union zu den Themen nationale Innovation und Energieeinsparung gewonnen.

Quelle: https://tuoitre.vn/vuong-trun-que-lam-nong-nghiep-tuan-hoan-20250402101522354.htm