Die inländischen Pfefferpreise sanken in der Handelssitzung am 18. Oktober 2024 weiter leicht, was das düstere Bild des Pfefferexportmarktes, insbesondere nach China, widerspiegelt.
Dementsprechend sanken die Pfefferpreise in Schlüsselregionen wie Dak Lak, Gia Lai und Dak Nong im Vergleich zu gestern um 500 VND/kg und lagen bei etwa 144.000 – 144.500 VND/kg. In der Region Südosten blieben die Pfefferpreise stabil bei 144.000 VND/kg.
Dieser Rückgang ist vermutlich auf die zunehmenden Pfefferimporte Chinas aus Indonesien zurückzuführen, die den Export von Pfeffer für den vietnamesischen Markt erschweren. In einigen Pfefferanbaugebieten gibt es jedoch positive Anzeichen, da die Pfefferpreise wieder zu steigen beginnen, was auf eine mögliche Erholung hindeutet.
Auch der internationale Pfeffermarkt wies nur geringe Schwankungen auf. Laut der International Pepper Community (IPC) erreichte der Preis für indonesischen schwarzen Lampung-Pfeffer 6.773 USD/Tonne; Der Preis für weißen Muntok-Pfeffer erreichte 9.272 USD/Tonne. Brasilianischer schwarzer Pfeffer ASTA 570, Preis 6.400 USD/Tonne. Der Preis für malaysischen ASTA-Schwarzpfeffer blieb stabil bei 8.700 USD/Tonne; Der Preis für weißen ASTA-Pfeffer in diesem Land erreichte 11.200 USD/Tonne.
Der Preis für schwarzen Pfeffer aus Vietnam liegt heute bei 6.500 USD/Tonne für 500 g/l. 550 g/l-Qualität zu 6.800 USD/Tonne; Der Preis für weißen Pfeffer liegt bei 9.500 USD/Tonne.
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Trotz dieser Schwierigkeiten gibt es in der vietnamesischen Pfefferindustrie jedoch auch Lichtblicke.
Einer dieser Lichtblicke ist die Entwicklung eines Modells für den biologischen Paprikaanbau. Binh Phuoc, eine der wichtigsten Pfefferanbauregionen Vietnams, verzeichnet Durchbrüche im ökologischen Pfefferanbau. Viele Landwirte sind auf ökologische Produktion umgestiegen und ernten „süße Früchte“ mit stabiler Produktivität, guter Qualität und wirksamem Umweltschutz.
Dieses Modell eröffnet der vietnamesischen Pfefferindustrie eine neue Richtung, die sowohl einen nachhaltigen Anbau als auch ein stabiles Einkommen für die Pfefferbauern ermöglicht. Da der Preis derzeit höher ist als in den Vorjahren und man davon ausgeht, dass der Preis für vietnamesischen Exportpfeffer auch in der kommenden Zeit gestützt wird, neigen die Bauern in den einzelnen Regionen des Landes dazu, diese einstmals „schwarze Goldpflanze“ wieder anzupflanzen.
Dies zeigt sich deutlich an der Situation des Neuanbaus von Pfeffer in einigen Provinzen. Landwirte in Binh Phuoc, Binh Dinh und vielen anderen Provinzen versuchen, ihre Pfefferanbaugebiete auszuweiten, in der Hoffnung, mit dieser potenziellen Ernte hohe Gewinne zu erzielen.
Für eine nachhaltige Entwicklung der vietnamesischen Pfefferindustrie sind jedoch synchrone und langfristige Lösungen erforderlich. Die Regierung muss politische Maßnahmen ergreifen, um die Landwirte bei der Umstellung auf ökologischen Landbau zu unterstützen und gleichzeitig den Handel zu fördern, um neue Märkte für vietnamesische Pfefferprodukte zu erschließen.
Dank ihrer Vorteile in puncto Qualität und Ansehen verfügt die Pfefferindustrie Vietnams noch immer über großes Entwicklungspotenzial. Darüber hinaus sind die Dynamik der Pfefferanbauer und die positiven Aspekte des ökologischen Landbaumodells auch die treibende Kraft, die der vietnamesischen Pfefferindustrie dabei helfen wird, Schwierigkeiten zu überwinden und in Zukunft stark zu wachsen.
*Informationen nur zu Referenzzwecken.
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