Ankündigung des Vietnam Pho Festivals 2024 in Seoul, Südkorea
Báo Tuổi Trẻ•28/07/2024
Nach der ersten erfolgreichen Veranstaltung in Tokio, Japan, wählte das Vietnam Pho Festival 2024 Korea als nächstes Ziel auf seinem Weg, die vietnamesische Küche international bekannt zu machen.
Koreaner, die in Ho-Chi-Minh-Stadt leben, essen am Wochenende gerne Pho - Foto: QUANG DINH
Am 29. Juli findet im Majestics Hotel (Bezirk 1, Ho-Chi-Minh-Stadt) eine Pressekonferenz statt, um die Veranstaltungsreihe Vietnam Pho Festival 2024 in Korea anzukündigen. Die Pressekonferenz findet persönlich in Ho-Chi-Minh-Stadt und online am Hauptsitz der Vietnam Business Association in Seoul, Korea, unter Beteiligung vietnamesischer und koreanischer Medien sowie internationaler Gäste statt. Das vietnamesische Pho-Festival – Vietnam Pho Festival 2024 in Seoul, Korea, wird voraussichtlich im September 2024 unter dem Motto „Genießen Sie Pho, entdecken Sie Vietnam“ stattfinden. Das Programm wird gemeinsam von der Zeitung Tuoi Tre und der Saigontourist Group unter der Leitung des Außenministeriums und des Volkskomitees von Ho-Chi-Minh-Stadt organisiert. Das Programm wird von der vietnamesischen Botschaft in Seoul (Außenministerium), der Handelsförderungsagentur (Ministerium für Industrie und Handel), dem Industrie- und Handelsministerium von Ho-Chi-Minh-Stadt, der Vereinigung der Vietnamesen in Korea und der Vereinigung vietnamesischer Unternehmen in Korea unterstützt. Nach der ersten erfolgreichen Veranstaltung in Tokio, Japan, wählte das Vietnam Pho Festival 2024 Korea als nächstes Ziel auf seinem Weg, die vietnamesische Küche international bekannt zu machen. Das Programm wurde im Juli 2024 mit vielen umfangreichen und attraktiven Inhalten gestartet, wie z. B. „Vietnamesisches Pho in Korea entdecken“ für Pho-Liebhaber, „Bewerten von Pho-Restaurants“, „Erzählen von Geschichten von Pho-Köchen in Korea“ zum Posten in sozialen Netzwerken; Beim koreanischen Jugendwettbewerb zur Entdeckung der vietnamesischen Pho können junge Koreaner Artikel schreiben und ihre Erfahrungen mit der vietnamesischen Pho teilen …
Der Höhepunkt des Vietnam Pho Festivals 2024 wird das zweitägige vietnamesische Pho Festival im Yeouido Park in Seoul, Korea, sein, mit etwa 70 Ständen, darunter 40 Pho-Stände und Gerichten vieler berühmter, langjähriger Pho-Marken aus Vietnam. Das Festival bietet auch Raum, um Pho und seine Besonderheiten vorzustellen, sowie eine Reihe von Austauschaktivitäten zwischen der vietnamesischen und koreanischen Küche. Im Rahmen des Festivals finden auch Business-Matching-Aktivitäten statt, die vietnamesischen Unternehmen aus den Lebensmittel-, Nahrungsmittel- und kulinarischen Sektoren die Möglichkeit bieten, direkte Handelsbeziehungen mit koreanischen Import-Export-Unternehmen aufzubauen. Das Vietnam Pho Festival 2024 erhält außerdem Unterstützung vom Department of Cultural Diplomacy und der UNESCO, dem Department of Northeast Asia – Ministry of Foreign Affairs, der Vietnam-Korea Friendship Association, der Korea-Southeast Asia Economic Cooperation Association (Ministerium für Äußeres Korea), der Korean Cuisine Association und der Association of Vietnamese Alumni in Korea.
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