Das Mädchen verließ die Stadt, um aufs Land zurückzukehren und in einem Beruf, vor dem sie einst große ... Angst hatte, ein Unternehmen zu gründen.

Sie schwor einst, nicht in die Fußstapfen ihrer Familie zu treten und eine landwirtschaftliche Laufbahn einzuschlagen, doch später zögerte sie nicht, „hart zu arbeiten“, um einen Teegarten anzulegen, weil sie dazu beitragen wollte, das Niveau der Produkte ihrer Heimatstadt zu steigern.

Frau Hoang Thi Thuy Van (29 Jahre alt), wohnhaft in der Gemeinde Hoang Nong, Bezirk Dai Tu, Thai Nguyen, kündigte ihren Bürojob und kehrte in ihre Heimatstadt zurück, um mit der Herstellung von Tee unter Verwendung natürlicher Anbaumethoden zu beginnen und so die nachhaltige landwirtschaftliche Entwicklung in der Region zu fördern.

Frau Hoang Thi Thuy Van baut einen Teegarten mit natürlichen Anbaumethoden an.

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Ich wollte alle Teehügel meiner Eltern abholzen.

Als Kind folgte Van ihren Eltern oft den Hügel hinauf, um bis zum Einbruch der Dunkelheit Teeblätter zu pflücken. Für sie war ein Nickerchen damals ein ferner Traum. Als sie sah, dass ihre Eltern hart arbeiteten, aber nur 2 Millionen VND pro Monat verdienten, brach es ihr das Herz. Von dieser Not heimgesucht, schworen Vans drei Brüder, der Landwirtschaft „Auf Wiedersehen“ zu sagen. Wenn sie erfolgreich wären, würden sie in ihre Heimatstadt zurückkehren und alle Teeplantagen ihrer Familie abholzen.

Ende 2014 begann Frau Van als Verkaufsspezialistin in Hanoi zu arbeiten. Für ihren Einsatz wird sie bei vielen guten Ergebnissen immer „heiß“ belohnt. Eines Tages erlitt sie jedoch eine Lebensmittelvergiftung und zusätzlich zu dem Gefühl des Erstickens, das das Leben in der Stadt mit sich brachte, erinnerte sie sich an die Grünteefelder ihrer Familie und erkannte, dass sie aufs Land gehörte.

In diesem Glauben packte sie im März 2019 ihre Koffer und verließ die Stadt, obwohl ihre Eltern ihr Vorhaben heftig bekämpften. „Meine Eltern haben so hart gearbeitet, um mich großzuziehen und den Härten der Landwirtschaft zu entfliehen. Als sie sahen, dass ich meine stabile Karriere aufgab, waren sie schockiert. Meine Eltern und ich konnten im ersten Jahr nicht einmal miteinander reden“, gestand sie.

Da sie keine Unterstützung von ihrer Familie hatte, beschloss sie, auf von Einheimischen gepachtetem Land Landwirtschaft zu betreiben. Sie wählte einen Standort auf halber Höhe des Tam Dao-Gebirges, in der Nähe der Quelle des Bachs und getrennt von anderen Gärten. Die von ihr gewählte Sorte ist ein einheimischer Mittellandtee, der über 40 Jahre alt ist.

Frau Van begrüßte ausländische Gäste in ihrer Teefabrik.

Unter dem Motto „Auf die Natur setzen“ legt sie großen Wert auf die Schaffung eigener Nahrungsquellen für den Garten. Sie betrachtete das Gras als Freund des Bauern und statt es zu zerstören, entschied sie sich dafür, das Gras auf ihre eigene Art anzubauen. Sie sagte, dass Gras nicht nur Schatten spende, sondern auch Erosion verhindere und das Phänomen der Bodenauswaschung einschränke. Darüber hinaus pflanzt sie Zwischenfrüchte mit Gründüngungspflanzen an und ergänzt den Garten während der ersten Bodenverbesserungsphase mit Sojabohnen oder Mist, je nach den Bodenbedingungen des jeweiligen Bereichs.

Die erste Charge Tee nach 46 Tagen war von Schädlingen befallen, es gab nur wenige Knospen und die Pflanzen waren verkümmert. Bei der dritten Teecharge nach 5 Monaten trat erneut das Phänomen der Blattverbrennung auf. Auch in der Anfangszeit ihres Geschäfts musste sie sich jedes Mal, wenn sie nach Hause kam, gründlich umziehen, bevor sie es wagte, ihre Eltern zu treffen, weil sie nicht wollte, dass diese ihr schmutziges Aussehen sahen. Darüber hinaus trauten die Menschen in der damaligen Kommune ihrer Anbaumethode nicht, da sie dachten, sie könne nichts ausrichten. Trotz der Schwierigkeiten blieb sie ihrem Ziel treu.

Dem Heimattee „Flügel verleihen“

Mitte 2020 begann ihre Unkrautbekämpfungsmethode zu wirken. Dank dessen sind die Teeknospen in ihrem Garten trotz der harten Sommersonne noch frisch und kräftig, während die Teeknospen in anderen Gärten verwelken. Die Menschen in ihrer Umgebung änderten allmählich ihre Einstellung und kamen zu ihr, um Pflanzmethoden zu lernen.

Auf ihrem Weg als Unternehmerin hatte Frau Van vertrauenswürdige Partner. Unter ihnen war eine ältere Schwester, die ihre zehnjährige Lehrerfahrung aufgab, um in ihre Heimatstadt zurückzukehren und unter der sengenden Sonne Berge zu besteigen und durch Bäche zu waten. Als ihre Eltern die Entschlossenheit und Effektivität von Frau Vans Arbeit erkannten, schenkten sie ihr ein Stück Land, damit sie es in eine Fabrik umbauen konnte, und schufen die Voraussetzungen für die Installation zusätzlicher Geräte. Um den ursprünglichen Geschmack des Tees zu bewahren, hält sie jedoch weiterhin an der Verarbeitungsmethode mit 100 % Brennholz fest.

Im August 2021 wurde Frau Vans Fabrik An Van Tra die Einhaltung der ISO-Normen zuerkannt. Ihre Produkte sind nicht nur in Großstädten wie Hanoi und Ho-Chi-Minh-Stadt präsent, sondern auch bei vielen Kunden in den USA und Deutschland gefragt. Insbesondere hatten Frau Van und die Teilnehmer des Workshops durch die Anwendung des experimentellen Landwirtschaftsmodells die Gelegenheit, viele in- und ausländische Touristen, darunter auch Vertreter des malaysischen Generalkonsulats, zu begrüßen, die den Teegarten besuchten und sich über die Anbaumethoden dort informierten.

Herr Nguyen Thanh (30 Jahre, wohnhaft in Hanoi) hat die Produkte von Frau Van sehr genossen und meinte: „Vans Teeprodukte haben eine schöne zitronengelbe Farbe und behalten ihr Aroma lange, sogar am nächsten Tag. Der Tee ist nicht zu herb und hat einen charakteristischen süßen Nachgeschmack. Ich schätze es auch sehr, dass Van auf den Einsatz von Chemikalien verzichtet, um sicherzustellen, dass der Tee so natürlich wie möglich hergestellt wird.“

Über die Mission von An Van Tra äußerte sich Frau Van wie folgt: „Ich hoffe nichts sehnlicher, als den Verbrauchern gesunde und saubere Produkte anbieten zu können und gleichzeitig dazu beizutragen, den Menschen vor Ort eine andere Perspektive auf die ökologische Landwirtschaft zu vermitteln.“

Thanhnien.vn