Sie schwor sich einst, nicht in die Fußstapfen ihrer Familie zu treten und eine Landwirtschaft zu betreiben, doch später zögerte sie nicht, „hart zu arbeiten“, um einen Teegarten anzulegen, weil sie dazu beitragen wollte, das Niveau der Produkte ihrer Heimatstadt zu steigern.
Frau Hoang Thi Thuy Van (29 Jahre), wohnhaft in der Gemeinde Hoang Nong, Bezirk Dai Tu, Thai Nguyen, gab ihre Bürostelle auf und kehrte in ihre Heimatstadt zurück, um dort mit der Zubereitung von Tee unter Anwendung natürlicher Anbaumethoden zu beginnen und so die nachhaltige landwirtschaftliche Entwicklung in der Region zu fördern.
Frau Hoang Thi Thuy Van baut einen Teegarten mit natürlichen Anbaumethoden.
NVCC
Ich wollte alle Teehügel meiner Eltern abholzen.
Als Kind folgte Van ihren Eltern oft den Hügel hinauf, um bis zum Einbruch der Dunkelheit Teeblätter zu pflücken. Für sie war ein Nickerchen damals ein ferner Traum. Als sie sah, dass ihre Eltern hart arbeiteten, aber nur 2 Millionen VND pro Monat verdienten, brach es ihr das Herz. Von diesen Strapazen heimgesucht, schworen Vans drei Brüder, der Landwirtschaft „Auf Wiedersehen zu sagen“ und, wenn sie erfolgreich wären, in ihre Heimatstadt zurückzukehren und alle Teeplantagen ihrer Familie abzuholzen.
Ende 2014 begann Frau Van als Verkaufsspezialistin in Hanoi zu arbeiten. Für ihren Einsatz wird sie bei vielen guten Ergebnissen immer „heiß“ belohnt. Eines Tages erlitt sie jedoch eine Lebensmittelvergiftung und zusätzlich zu dem Gefühl des Erstickens, das das Leben in der Stadt mit sich brachte, erinnerte sie sich an die Grünteefelder ihrer Familie und erkannte, dass sie aufs Land gehörte.
Mit diesem Gedanken packte sie im März 2019 ihre Koffer und verließ die Stadt, obwohl ihre Eltern ihr heftigen Widerstand entgegenbrachten. „Meine Eltern haben so hart gearbeitet, um mich großzuziehen und den Härten der Landwirtschaft zu entfliehen. Als sie sahen, dass ich meine stabile Karriere aufgab, waren sie schockiert. Meine Eltern und ich konnten im ersten Jahr nicht einmal miteinander reden“, gestand sie.
Da sie keine Unterstützung von ihrer Familie hatte, beschloss sie, Land zu bewirtschaften, das sie von der einheimischen Bevölkerung gepachtet hatte. Sie wählte einen Standort auf halber Höhe des Tam Dao-Gebirges, in der Nähe der Quelle des Baches und getrennt von anderen Gärten. Die von ihr gewählte Sorte ist ein über 40 Jahre alter einheimischer Mittellandtee.
Frau Van begrüßte ausländische Gäste in ihrer Teefabrik.
Nach dem Motto „Auf die Natur setzen“ legt sie großen Wert darauf, vor Ort Nährstoffquellen für den Garten zu schaffen. Sie betrachtete das Gras als Freund des Bauern und statt es zu zerstören, beschloss sie, das Gras auf ihre eigene Art anzubauen. Sie sagte, dass Gras nicht nur Schatten spendet, sondern auch Erosion verhindert und das Phänomen der Bodenauswaschung einschränkt. Darüber hinaus pflanzt sie Zwischenfrüchte mit Gründüngungspflanzen an und ergänzt den Garten während der ersten Bodenverbesserungsphase mit Sojabohnen oder Mist, je nach den Bodenbedingungen des jeweiligen Bereichs.
Die erste Charge Tee nach 46 Tagen war von Schädlingen befallen, es gab nur wenige Knospen und die Pflanzen waren verkrüppelt; Bei der dritten Portion Tee nach 5 Monaten trat erneut ein Blattbrandphänomen auf. Außerdem musste sie sich in der Anfangszeit ihres Geschäfts jedes Mal, wenn sie nach Hause kam, gründlich umziehen, bevor sie sich zu ihren Eltern traute, weil sie nicht wollte, dass diese ihr schmutziges Aussehen sahen. Darüber hinaus hatten die Menschen in der damaligen Kommune kein Vertrauen in ihre Anbaumethode und dachten, dass sie nichts ausrichten könne. Trotz der Schwierigkeiten blieb sie ihrem Ziel treu.
Dem Heimattee „Flügel verleihen“
Mitte 2020 begann ihre Unkrautbekämpfungsmethode zu wirken. Dank dieser Pflanze sind die Teeknospen in ihrem Garten trotz der harten Sommersonne noch frisch und kräftig, während die Teeknospen in anderen Gärten verwelken. Die Menschen in ihrer Umgebung änderten allmählich ihre Einstellung und kamen zu ihr, um Pflanzmethoden zu lernen.
Auf ihrem Weg als Unternehmerin hatte Frau Van vertrauenswürdige Partner. Unter ihnen war eine ältere Schwester, die ihre zehnjährige Lehrerfahrung aufgab, um in ihre Heimatstadt zurückzukehren und unter der sengenden Sonne Berge zu besteigen und durch Bäche zu waten. Als ihre Eltern die Entschlossenheit und Effektivität von Frau Vans Arbeit erkannten, schenkten sie ihr ein Grundstück, damit sie es in eine Fabrik umbauen konnte, und schufen die Voraussetzungen für die Installation zusätzlicher Geräte. Um den ursprünglichen Geschmack des Tees zu bewahren, hält sie jedoch immer noch an der Verarbeitungsmethode mit 100 % Brennholz fest.
Im August 2021 wurde Frau Vans Fabrik An Van Tra die Einhaltung der ISO-Normen bestätigt. Ihre Produkte sind nicht nur in Großstädten wie Hanoi und Ho-Chi-Minh-Stadt präsent, sondern auch in den USA und Deutschland bei vielen Kunden gefragt. Durch die Anwendung des experimentellen Landwirtschaftsmodells hatten Frau Van und die Teilnehmer des Workshops insbesondere die Gelegenheit, viele in- und ausländische Touristen, darunter auch Vertreter des malaysischen Generalkonsulats, zu begrüßen, die den Teegarten besichtigten und sich über die Anbaumethoden informieren konnten.
Herr Nguyen Thanh (30 Jahre alt, lebt in Hanoi) hat die Produkte von Frau Van genossen und kommentierte: „Die Teeprodukte von Van haben eine schöne zitronengelbe Farbe und behalten ihr Aroma lange, sogar am nächsten Tag. Der Tee ist nicht zu herb und hat einen charakteristischen süßen Nachgeschmack. Ich schätze auch sehr die Tatsache, dass Van keine Chemikalien verwendet, um sicherzustellen, dass der Tee so natürlich wie möglich hergestellt wird.“
Über die Mission von An Van Tra äußerte sich Frau Van wie folgt: „Ich hoffe auf nichts anderes, als den Verbrauchern gesunde und saubere Produkte anbieten zu können und dazu beizutragen, den Menschen vor Ort eine andere Sicht auf die ökologische Landwirtschaft zu vermitteln.“
Thanhnien.vn
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