Baumpflege für gute Preise zu Saisonbeginn

Hoher Preis zu Saisonbeginn

Herr Lam Tan Duoc baut im Weiler Hung Thinh, Gemeinde Loc Thinh, Bezirk Loc Ninh, 1,3 Hektar Rambutan an, von denen 1 Hektar der Rambutan-Sorte Tien Cuong bereits im dritten Jahr geerntet wurde. Tien Cuong Rambutan gehört zur thailändischen Rambutan-Sorte und weist viele herausragende Vorteile auf, wie zum Beispiel Fruchtbüschel, viel, großes, süßes, knackiges Fruchtfleisch, festes Fruchtfleisch, weniger faulige Früchte und vollständig geschältes Fruchtfleisch. Obwohl die Rambutan Tien Cuong viele Vorteile hat, wird sie von Gärtnern in Binh Phuoc nur selten angebaut. Letztes Jahr erntete Herr Duoc 15 Tonnen Obst, der Preis lag zu Beginn der Saison bei 40.000 VND/kg, der Preis am Ende der Saison betrug nur die Hälfte. Wenn der durchschnittliche Verkaufspreis für die gesamte Ernte 20.000 VND/kg beträgt, verdient Herr Duoc etwa 300 Millionen VND. Abzüglich der Ausgaben verbleiben etwa 230 Millionen VND. Herr Duoc erzählte begeistert: „Der Preis ist zu Saisonbeginn immer höher als am Saisonende. Wenn wir früh ansetzen und früh ernten, machen wir viel Gewinn. Warten wir, bis die Rambutan-Saison in vollem Gange ist, sinkt der Preis. Deshalb habe ich den Rambutanbaum dieses Jahr so ​​behandelt, dass er früher blüht.“

Der Rambutan-Garten von Herrn Lam Tan Duoc im Weiler Hung Thinh, Gemeinde Loc Thinh, Bezirk Loc Ninh steht in voller Blüte und trägt junge Früchte.

Herr Lai Thanh Nhon im Weiler Thanh An, Gemeinde Thanh Luong, Stadt Binh Long verfügt über 1 Hektar gelben Longan-Reis. Dank proaktiver Pflege und frühzeitiger Investitionen verkaufte seine Familie die Longan auch zu hohen Preisen. Aufgrund der Hitze verzeichnete der Garten in der Erntesaison 2024 eine schlechte Ernte und brachte nur 4 Tonnen Obst ein, doch der Verkaufspreis zu Beginn der Saison war mit 40.000 VND/kg hoch. Wenn der durchschnittliche Verkaufspreis für die gesamte Ernte 30.000 VND/kg beträgt, verdient Herr Nhon vor Abzug der Ausgaben 120 Millionen VND. Seit der Umstellung von normalem Longan auf gelben Reis-Longan verfügt die Familie von Herrn Nhon über ein stabileres Einkommen als zuvor.

Proaktive Pflege

Am Ende der Regenzeit im November letzten Jahres düngte Herr Duoc den Rambutanbaum mit ausreichend Nährstoffen. Wenn der Regen aufhört, lassen Sie den Garten 15–20 Tage lang entwässern. Wenn Sie nach einer Weile ohne Gießen feststellen, dass die Blätter welken und die oberen Knospen wie Streichholzköpfe schrumpfen, gießen Sie die Pflanze. Die Wassermenge beträgt 1/3 des Bedarfs der Pflanze. Durch erneutes Gießen nach 2 Tagen wird die Pflanze zum Blühen angeregt. Wenn die Blüten zu etwa 60–70 % geöffnet sind, gießen Sie die Pflanze erneut. Durch diese Behandlung blüht der Rambutanbaum konzentrierter und 2–3 Wochen früher als normal. Herr Duoc berichtete: „Je nach Wetter- und Bodenbeschaffenheit der jeweiligen Region werden entsprechende Baumpflegetechniken angewendet. Jedes Jahr gewinne ich mehr Erfahrung in der Pflege von Rambutanbäumen. Um die frühe Blüte zu nutzen, muss man den Wachstumsprozess des Baumes verstehen. In dieser Gegend hört der Regen oft früh auf, daher mache ich es frühzeitig, damit die Bäume früher als in anderen Gärten geerntet werden können. Dieses Jahr ist die Blütenmenge im Garten sehr gut und bringt sicherlich einen höheren Ertrag als die vorherige Ernte.“

Herr Lai Thanh Nhon (Mitte) im Weiler Thanh An, Gemeinde Thanh Luong, Stadt Binh Long, bereitet den Longan-Garten so vor, dass er früh blüht und Früchte trägt, um zu Beginn der Saison hohe Preise zu erzielen.

Laut Herrn Duoc hat die Rambutan-Sorte Tien Cuong den Vorteil, dass sie leicht anzubauen und zu pflegen ist, kaum von Schädlingen und Krankheiten befallen wird und teurer ist als andere Rambutan-Sorten. Jeder Rambutanbaum kann im fünften Jahr 40–70 kg Ertrag bringen. Jedes Jahr bereitet Herr Duoc Bäume vor, die früh blühen und Früchte tragen und die er dann zu einem guten Preis verkaufen kann. Die Rambutan-Ernte dieses Jahres wird voraussichtlich Mitte April nach dem Mondkalender beginnen, also etwa 20 Tage früher als die Haupternte.

Neben der Pflegetechnik ist auch die Auswahl marktgängiger Pflanzensorten ein Faktor, der zu einer hohen Wirtschaftlichkeit für den Gärtner beiträgt. Als Herr Nhon zuvor herkömmliche Longan-Sorten anbaute, erntete er jährlich 8–10 Tonnen Früchte pro Hektar und erzielte einen Verkaufspreis von 8.000–10.000 VND/kg. Aufgrund des niedrigen Verkaufspreises entschied sich Herr Nhon vor sechs Jahren, auf den Anbau von gelbem Longan-Reis umzusteigen. Es handelt sich um eine Longan-Sorte, die gegenüber den bisher angebauten Longan viele Vorteile bietet.

Wir haben den Longan-Garten von Herrn Nhon besucht. Zu dieser Zeit blühte der Longan-Garten im Einklang und viele Bäume hatten junge Früchte getragen. Um den Longanbaum frühzeitig zum Blühen zu bringen, wendete Herr Nhon bereits am Ende des 11. Mondmonats des Vorjahres, wenn der Regen gerade aufgehört hatte, ein Verfahren an, bei dem er Wasser reduzierte und Düngemittel verabreichte, um den Baum zum Austreiben neuer Triebe und zur Ausbildung von Blütenknospen anzuregen. Herr Nhon erzählte: „Der fünfte Mondmonat ist die Erntezeit für viele Obstsorten in verschiedenen Regionen, beispielsweise für Rambutan in der Provinz Dong Nai, Litschi im Norden, Durian in der Provinz und den westlichen Provinzen … Ich versuche, die Longan-Bäume so zu verarbeiten, dass sie früh blühen, damit sich die Blütezeit nicht mit der Ernte anderer Früchte überschneidet und sie zu hohen Preisen verkauft werden können.“

Früher galt der Weiler Thanh An in der Gemeinde Thanh Luong mit einer Gesamtfläche von etwa 450 Hektar als „Hauptstadt“ des Longan-Anbaus in der Provinz Binh Phuoc. Nach vielen Jahren sinkender Preise hatten die Bauern Schwierigkeiten, Longan zu verkaufen, sodass viele Haushalte auf andere Anbauprodukte umgestiegen sind. Die Anbaufläche für Longan in diesem Gebiet hat sich allmählich verringert und beträgt heute nur noch 127 Hektar, davon sind etwa 40 Hektar gelbe Reislongan. Nach Aussage vieler Longan-Anbauer ist die normale Longan-Sorte nicht mehr geeignet, da alte Obstgärten eine geringe Produktivität und niedrige Verkaufspreise aufweisen, während der Longan-Baum mit gelbem Fruchtfleisch einen sehr hohen Verkaufspreis erzielt und auf dem Markt beliebt ist. Tatsächlich erzielen Haushalte, die Longan mit Goldenem Reis anbauen, ein gutes Einkommen, was den Bauern eine neue Perspektive eröffnet.

Quelle: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/171363/cham-soc-cay-don-gia-dau-vu