48 Stunden in Dalat

Die folgenden Vorschläge richten sich an Erstbesucher von Dalat, die sowohl traditionelle als auch neue Erfahrungen machen möchten.

Diese zweitägige Reiseroute in Da Lat wurde von zwei Touristen aus Ho-Chi-Minh-Stadt und einem Touristen aus Hanoi vorgeschlagen.

Tag 1

8 Uhr: Frühstück mit Fleischbällchen-Sandwiches

Das Fleischbällchen-Sandwich ist eines der „exklusiven“ Gerichte von Da Lat und eignet sich zum Frühstück. Xiu Mai findet man oft in billigen Restaurants. Es wird hauptsächlich aus gehacktem Schweinefleisch hergestellt, das mit Zutaten wie Schalotten, Semmelbröseln und Pfeffer vermischt, gedämpft und dann über eine dicke Sauce aus Tomaten oder Brühe gegossen wird. Dalat-Fleischbällchen schmecken am besten warm mit Brot.

Einige Referenzadressen: 47 Hoang Dieu, Be Linh Meatballs, Co Suong Meatballs, 207 Phan Dinh Phung, Gia Phuc Cup Meatballs...

9 Uhr: Tung Coffee

Innenraum des Cafés Tung. Foto: Dalat Tourism

Der Ort, der im Film „Em va Trinh“ zu sehen ist, befindet sich im Stadtzentrum von Hoa Binh. Phong Vinh, ein Tourist, der in Da Lat war, meint, dass Tung für Leute geeignet ist, die Nostalgie mögen und das alte Da Lat erleben möchten.

„Das Tung Café existiert seit mehr als einem halben Jahrhundert und ist mit seinen alten Tischen, verblassten Gemälden, hölzernen Wandpaneelen und einer leicht geöffneten Tür, die das Sonnenlicht hereinlässt, noch immer rustikal. Manche Leute kommen hierher, um die Straße und die Leute zu beobachten, andere kommen, um alter Musik zu lauschen, und wieder andere sitzen im Laden, nur um in Nostalgie zu schwelgen“, sagte Vinh. Die Getränke bei Tung sind traditioneller Kaffee. Jede Tasse Kaffee wird sorgfältig vom Eigentümer zubereitet und kostet ab 15.000 VND.

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10 Uhr: Spaziergang durch das Zentrum

Y-förmige Brücken rund um den Xuan Huong See. Foto: Tam Anh

Als Zentrum von Dalat werden oft die Orte rund um den Xuan-Huong-See bezeichnet. Dies ist ein Gebiet, das man unbedingt gesehen haben muss, insbesondere für Erstbesucher. Zu den bekanntesten Fotomotiven im Stadtzentrum zählen unter anderem der Xuan-Huong-See mit seinen Y-förmigen Brücken, der Lam-Vien-Platz mit einem artischockenförmigen Gebäude und die Hong Kong Corner am Da-Lat-Markt. Wenn die Sonne nicht zu heiß ist, können Sie einen Spaziergang um den See machen.

12:00: Hühnereintopf mit Perillablättern

Ein Topf Hühnereintopf mit Perillablättern für 4 Personen. Foto: Tam Anh

Hühnereintopf mit Perillablättern ist ein Gericht, das Sie unbedingt probieren müssen. Der Hot Pot hat eine klare, erfrischende Brühe mit einem leicht süßen Geschmack. Dies ist ein beliebtes Gericht, dessen Preise zwischen 200.000 und 400.000 VND pro Topf liegen und das Pilze, Bambussprossen, gehacktes Hühnchen und insbesondere die unverzichtbaren Basilikumblätter umfasst. Hühnereintopf mit Perillablättern, serviert mit Fadennudeln und einer Schüssel Chilisalz oder Zitronenpfeffersalz zum Dippen des Fleisches. Zartes Hühnchen, süße Pilze, knackige, in Gewürzen getränkte Bambussprossen und der leicht würzige Geschmack von Perillablättern.

Es gibt viele Restaurants, die Hühnereintopf mit Perillablättern verkaufen. Die Zubereitung und der Geschmack unterscheiden sich nicht, je nachdem, für welches Lokal Sie sich entscheiden (Tao Ngo oder die Kette 668).

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15:00: Besuchen Sie den Bahnhof Da Lat und fahren Sie nach Trai Mat

Zugtickets vom Bahnhof Da Lat zum Bahnhof Trai Mat bei direktem Kauf. Foto: Tam Anh

Nach der Ruhepause können Besucher am Nachmittag zum Bahnhof Da Lat fahren. Dies ist eine alte Station, die 1932 von den Franzosen erbaut wurde. Ihr Baustil ist pyramidenförmig und besteht aus drei Dächern, die an die drei Gipfel des Langbiang-Berges oder das Gemeinschaftshaus des zentralen Hochlands erinnern. Dies ist eine einzigartige Eisenbahnlinie in Vietnam mit etwa 16 km Zahnradbahn, 1.500 m über dem Meeresspiegel.

Wenn Sie wenig Zeit haben, können Sie nur vorbeikommen und Fotos machen, wenn Sie jedoch mehr Zeit haben, nehmen Sie den Zug zum Bahnhof Trai Mat. Die Züge verkehren regelmäßig jeden Freitag, Samstag und Sonntag, jede Fahrt dauert etwa 30 Minuten. Die erste Fahrt fährt um 9:50 Uhr vom Bahnhof Da Lat ab, die letzte Fahrt verlässt Trai Mat um 17:05 Uhr. Ab März werden Bahntickets online verkauft. Der Preis für ein Hin- und Rückflugticket beträgt 160.000 VND, für eine einfache Fahrt 90.000 VND.

19:00 Uhr: Schnecken-Ochsenschwanz-Eintopf

Berühmtes gefülltes Schneckengericht aus Da Lat. Foto: Tam Anh

Das Essen von gefüllten Schnecken und Ochsenschwanz-Eintopf eignet sich sehr gut für das kühle Abendwetter in Da Lat. Jede Portion Schnecken kostet etwa 150.000 – 200.000 VND, genug für zwei Personen. Das Schneckenfleisch wird zerkleinert und mit gewürztem, mariniertem Hackfleisch vermischt, mit Zitronengras versetzt und gedämpft, bis es gar ist. Wenn es auf den Tisch gebracht wird, duftet es noch immer und dampft heiß. Das Restaurant verkauft neben seinem Spezialgericht, gefüllten Schnecken, auch Ochsenschwanz-Eintopf. Ein Hot Pot kostet zwischen 200.000 und 300.000 VND.

Einige Referenzadressen: 33 mit Fleisch gefüllte Schneckenrestaurants in der Hai Ba Trung Straße; Rindfleisch-Eintopf Quan Go am Ende der Hoang Dieu-Gasse.

Tag 2

Das Tui Mo To Coffee Shop ist eine der Adressen, die viele Touristen besuchen. Foto von : Coffee shop

7:30 Uhr: Frühstück und Kaffee außerhalb der Innenstadt

Eine weitere „Spezialität“ von Dalat sind seine schönen Cafés. Daher sollten Besucher am nächsten Morgen gemütlich die Innenstadt verlassen. Am frühen Morgen ist die Luft in Dalat frisch. Wählen Sie ein geräumiges Café auf einem Hügel inmitten von Kiefernwäldern mit weitem Ausblick. Wer früh aufsteht, kann auch Wolken jagen. Wenn Sie in diesen Cafés frühstücken und einen ruhigen Morgen genießen, „werden Sie sich sofort in Da Lat verlieben“, erzählte Anh Kiet, ein Tourist aus Ho-Chi-Minh-Stadt, der einmal im Café Chenh in Da Lat saß.

Einige andere Referenzadressen: Binh Minh Oi, Suoi Mo Cafe, Lo Coffee Da Lat, Tui Mo To, Doi Mot Nguoi ...

10 Uhr: Erdbeeren pflücken und Fotos machen, während Sie Hortensien bewundern

Gönnen Sie sich auf Ihrem Weg aus der Stadt eine Vielzahl von Aktivitäten wie Erdbeerpflücken und dem Besuch von Hortensiengärten. „Die Hortensien in Da Lat sind sehr groß, blühen viel und jede Ecke des Gartens bietet schöne Fotomotive“, sagte ein Tourist aus Hanoi. Eintrittskarten für den Blumengarten kosten zwischen 30.000 und 50.000 VND. Einige Adressen sind: Clay Tunnel, Trai Mat-Feld, Lac Duong-Feld …

Verlassen Sie den Blumengarten und wählen Sie einen der nahegelegenen Erdbeergärten. Dalat ist seit langem für seine köstlichen Erdbeergärten berühmt. Erdbeeren in Dalat sind nicht zu groß, aber frisch und ziemlich süß. Nachdem Sie die Erdbeeren gepflückt haben, können Sie sie mit nach Hause nehmen. Der Gärtner wird die Produkte wiegen und verpacken, damit Sie beim Versand beruhigt sein können. Der Preis für jedes Kilo Erdbeeren liegt zwischen 150.000 und 200.000 VND.

15:00: Fotografieren am Dalat Pedagogical College

Wenn Sie Dalat zum ersten Mal besuchen, schauen Sie am Dalat Pedagogical College vorbei und bitten Sie darum, Fotos machen zu dürfen. Die Schule liegt etwa 2 km vom Stadtzentrum entfernt in der Yersin-Straße. Es wurde einst von der World Association of Architects als eines der 1.000 weltweit einzigartigen Bauwerke des 20. Jahrhunderts anerkannt. Die Schule verlangt keinen Eintrittspreis, aber wenn Sie herumlaufen und Fotos machen oder den Campus besuchen möchten, denken Sie daran, Ihren Personalausweis oder andere Ausweisdokumente mitzubringen.

16:30 Uhr: Musikshow Wandering Clouds

„Wenn Sie nach Da Lat kommen, müssen Sie Musik hören und den Sonnenuntergang beobachten“, empfiehlt ein Tourist in Hanoi. May Lang Thang ist ein Musikraum im Freien mit zwei Bühnen in den Gassen der Straßen Tran Quang Dieu oder Hoang Hoa Tham. Die Show eignet sich am besten dazu, Musik zu genießen und dabei den Sonnenuntergang zu beobachten. Sie findet normalerweise zwischen 17 und 19 Uhr statt. Die Ticketpreise liegen je nach Sitzplatz und Sänger zwischen 150.000 und 1,2 Millionen VND.

19:30 Uhr: Abendessen

Dalats berühmtes Avocado-Eis. Foto: Tam Anh

Das Streetfood in der Innenstadt besteht aus einem leichten Abendessen und einem Dessert mit Avocado-Eis. „Eine der bekanntesten Avocado-Eisdielen in der Innenstadt ist Thanh Thao. Seien Sie geduldig, denn Sie müssen möglicherweise eine ganze Weile in der Schlange stehen“, berichtete eine Touristin aus Hanoi.

Tam Anh

Quellenlink: https://vnexpress.net/48-gio-o-da-lat-4620118.html