48 Stunden in Dalat

Die folgenden Vorschläge richten sich an Erstbesucher von Dalat, die sowohl traditionelle als auch neue Erfahrungen machen möchten.

Diese zweitägige Reiseroute in Da Lat wurde von zwei Touristen aus Ho-Chi-Minh-Stadt und einem Touristen aus Hanoi vorgeschlagen.

Tag 1

8.00 Uhr: Frühstück mit Fleischbällchen-Sandwiches

Das Fleischbällchen-Sandwich ist eines der „exklusiven“ Gerichte von Da Lat und eignet sich zum Frühstück. Xiu Mai findet man oft in billigen Lokalen. Es besteht hauptsächlich aus gehacktem Schweinefleisch, das mit Zutaten wie Schalotten, Semmelbröseln und Pfeffer vermischt, gedünstet und dann über eine dicke Soße aus Tomaten oder Brühe gegossen wird. Dalat-Fleischbällchen werden am besten heiß mit Brot gegessen.

Einige Referenzadressen: 47 Hoang Dieu, Be Linh Meatballs, Co Suong Meatballs, 207 Phan Dinh Phung, Gia Phuc Cup Meatballs ...

9.00 Uhr: Tung-Kaffee

Innenraum des Cafés Tung. Foto: Dalat Tourism

Der Ort ist aus dem Film „Em va Trinh“ bekannt und liegt direkt im Viertel Hoa Binh im Stadtzentrum. Phong Vinh, ein Tourist, der in Da Lat war, meint, dass Tung für Leute geeignet ist, die Nostalgie mögen und das alte Da Lat erleben möchten.

„Das Tung Café existiert seit mehr als einem halben Jahrhundert und ist mit seinen alten Tischen, verblassten Gemälden, hölzernen Wandpaneelen und einer leicht geöffneten Tür, die das Sonnenlicht hereinlässt, noch immer rustikal. Manche Leute kommen hierher, um die Straße und die Leute zu beobachten, andere kommen, um ein bisschen alte Musik zu hören, und wieder andere sitzen im Laden, nur um in Nostalgie zu schwelgen“, sagte Vinh. Die Getränke bei Tung sind traditioneller Kaffee. Jede Tasse Kaffee wird sorgfältig vom Besitzer zubereitet. Der Preis liegt bei 15.000 VND.

>> Mehr erfahren: Old Dalat in einem 50 Jahre alten Café

10 Uhr: Spaziergang durch das Zentrum

Y-förmige Brücken rund um den Xuan Huong See. Foto: Tam Anh

Als Zentrum von Dalat werden oft die Orte rund um den Xuan-Huong-See bezeichnet. Besonders für Erstbesucher ist dieses Gebiet ein Muss. Zu den berühmten Fotospots in der Innenstadt zählen: der Xuan-Huong-See mit seinen Y-förmigen Brücken, der Lam-Vien-Platz mit einem artischockenförmigen Gebäude und die Hong Kong Corner am Da-Lat-Markt. Wenn die Sonne nicht zu heiß ist, bietet sich ein Spaziergang um den See an.

12:00: Hühnereintopf mit Perillablättern

Ein Topf Hühnereintopf mit Perillablättern für 4 Personen. Foto: Tam Anh

Hühnchen-Eintopf mit Perillablättern ist ein Gericht, das Sie unbedingt probieren müssen. Der Eintopf hat eine klare, erfrischende Brühe mit einem leicht süßen Geschmack. Dies ist ein beliebtes Gericht, dessen Preis zwischen 200.000 und 400.000 VND pro Topf liegt und das Pilze, Bambussprossen, gehacktes Hühnchen und vor allem die unverzichtbaren Basilikumblätter umfasst. Hühnchen-Eintopf mit Perillablättern, serviert mit Fadennudeln und einer Schüssel Chilisalz oder Zitronenpfeffersalz zum Dippen des Fleisches. Zartes Hühnerfleisch, süße Pilze, in Gewürzen getränkte, knackige Bambussprossen und der leicht würzige Geschmack von Perillablättern.

Es gibt viele Restaurants, die Hühnereintopf mit Perillablättern verkaufen. Die Zubereitung und der Geschmack unterscheiden sich nicht, je nachdem, für welches Lokal Sie sich entscheiden (Tao Ngo oder die Kette 668).

>> Mehr erfahren: Zwei Eintopfgerichte, die man in Da Lat ewig essen kann

15:00 Uhr: Besuchen Sie den Bahnhof Da Lat und fahren Sie nach Trai Mat

Zugfahrkarten vom Bahnhof Da Lat zum Bahnhof Trai Mat bei direktem Kauf. Foto: Tam Anh

Nach der Ruhepause können Besucher am Nachmittag zum Bahnhof Da Lat fahren. Dies ist eine alte Station, die 1932 von den Franzosen erbaut wurde. Der Baustil einer Pyramidenform mit drei Dächern ist den drei Gipfeln des Bergs Langbiang oder dem Gemeindehaus des zentralen Hochlandes nachempfunden. Es handelt sich um eine in Vietnam einzigartige Eisenbahnstrecke mit etwa 16 km Zahnradbahn, 1.500 m über dem Meeresspiegel.

Wenn Sie wenig Zeit haben, können Sie nur vorbeikommen und Fotos machen, wenn Sie mehr Zeit haben, nehmen Sie den Zug zum Bahnhof Trai Mat. Die Züge verkehren regelmäßig jeden Freitag, Samstag und Sonntag, jede Fahrt dauert etwa 30 Minuten. Die erste Fahrt fährt um 9:50 Uhr vom Bahnhof Da Lat ab, die letzte Fahrt verlässt Trai Mat um 17:05 Uhr. Ab März werden Bahntickets online verkauft. Der Preis für ein Hin- und Rückticket beträgt 160.000 VND, für eine einfache Fahrt 90.000 VND.

19:00 Uhr: Schnecken-Ochsenschwanz-Eintopf

Berühmtes gefülltes Schneckengericht aus Da Lat. Foto: Tam Anh

Das Essen von gefüllten Schnecken und Ochsenschwanz-Eintopf eignet sich sehr gut für das kühle Abendwetter in Da Lat. Jede Portion Schnecken kostet etwa 150.000 – 200.000 VND, genug für zwei Personen. Das Schneckenfleisch wird zerkleinert und mit mariniertem Hackfleisch vermischt, mit Gewürzen und Zitronengras verfeinert und gedämpft, bis es gar ist. Wenn es auf den Tisch kommt, ist es noch duftend und dampfend heiß. Das Restaurant verkauft neben seinem Spezialgericht, gefüllten Schnecken, auch Ochsenschwanz-Eintopf. Ein Hot Pot kostet zwischen 200.000 und 300.000 VND.

Einige Referenzadressen: 33 mit Fleisch gefülltes Schneckenrestaurant in der Hai Ba Trung Straße; Rindfleisch-Eintopf Quan Go am Ende der Hoang Dieu-Gasse.

Tag 2

Das Tui Mo To Coffee Shop ist eine der Adressen, die von vielen Touristen besucht werden. Foto von : Coffee shop

7:30 Uhr: Frühstück und Kaffee außerhalb der Innenstadt

Eine weitere „Spezialität“ von Dalat sind seine schönen Cafés. Daher sollten Besucher am nächsten Morgen gemütlich die Innenstadt verlassen. Am frühen Morgen ist die Luft in Dalat frisch. Wählen Sie ein geräumiges Café auf einem Hügel inmitten von Kiefernwäldern mit weiter Aussicht. Wer früh aufsteht, kann auch Wolken jagen. Wenn Sie in diesen Cafés frühstücken und einen ruhigen Morgen genießen, „werden Sie sich sofort in Da Lat verlieben“, erzählte Anh Kiet, ein Tourist aus Ho-Chi-Minh-Stadt, der einmal im Café Chenh in Da Lat saß.

Einige andere Referenzadressen: Binh Minh Oi, Suoi Mo Cafe, Lo Coffee Da Lat, Tui Mo To, Doi Mot Nguoi ...

10 Uhr: Erdbeeren pflücken und Fotos machen, während Sie Hortensien bewundern

Gönnen Sie sich auf Ihrem Weg aus der Stadt eine Vielzahl von Aktivitäten wie Erdbeerpflücken und dem Besuch von Hortensiengärten. „Die Hortensien in Da Lat sind sehr groß, blühen viel und jede Ecke des Gartens bietet schöne Fotomotive“, sagte ein Tourist aus Hanoi. Die Eintrittskarten für den Blumengarten kosten zwischen 30.000 und 50.000 VND. Einige Adressen sind: Clay Tunnel, Trai Mat Field, Lac Duong Field ...

Verlassen Sie den Blumengarten und wählen Sie einen der nahegelegenen Erdbeergärten. Dalat ist seit langem für seine köstlichen Erdbeergärten berühmt. Erdbeeren in Dalat sind nicht zu groß, aber frisch und ziemlich süß. Nach dem Pflücken können Sie die Erdbeeren mit nach Hause nehmen. Der Gärtner wird die Produkte wiegen und verpacken, damit Sie beim Versand beruhigt sein können. Der Preis pro Kilo Erdbeeren liegt zwischen 150.000 und 200.000 VND.

15:00: Fotografieren am Dalat Pedagogical College

Wenn Sie Dalat zum ersten Mal besuchen, schauen Sie am Dalat Pedagogical College vorbei und bitten Sie darum, Fotos machen zu dürfen. Die Schule liegt etwa 2 km vom Stadtzentrum entfernt in der Yersin-Straße. Es wurde einst vom Weltverband der Architekten als eines der 1.000 weltweit einzigartigen Bauwerke des 20. Jahrhunderts anerkannt. Die Schule verlangt keinen Eintritt, aber wenn Sie herumlaufen und Fotos machen oder den Campus besuchen möchten, denken Sie daran, Ihren Personalausweis oder andere Ausweisdokumente mitzubringen.

16:30 Uhr: Musikshow Wandering Clouds

„Wenn Sie nach Da Lat kommen, müssen Sie Musik hören und den Sonnenuntergang beobachten“, empfiehlt ein Tourist in Hanoi. May Lang Thang ist ein Freiluftmusikplatz mit zwei Bühnen in den Gassen der Straßen Tran Quang Dieu oder Hoang Hoa Tham. Die Show eignet sich am besten dazu, Musik zu genießen und dabei den Sonnenuntergang zu beobachten. Sie findet normalerweise zwischen 17 und 19 Uhr statt. Die Ticketpreise liegen je nach Sitzplatz und Sänger zwischen 150.000 und 1,2 Millionen VND.

19:30 Uhr: Abendessen

Dalats berühmtes Avocado-Eis. Foto: Tam Anh

Das Straßenessen in der Innenstadt besteht aus einem leichten Abendessen und einem Dessert mit Avocado-Eis. „Eine der bekanntesten Avocado-Eisdielen in der Innenstadt ist Thanh Thao. Seien Sie geduldig, denn Sie müssen möglicherweise ziemlich lange anstehen“, berichtete eine Touristin aus Hanoi.

Tam Anh

Quellenlink: https://vnexpress.net/48-gio-o-da-lat-4620118.html