15 Teams nahmen am Kochwettbewerb „Familienessen“ teil

Am Kochwettbewerb „Familienessen – voller Liebe“ 2024 nehmen 15 Teams teil, die jeweils aus 5 Mitgliedern aus Agenturen und Abteilungen von Abteilungen, Zweigstellen und Gewerkschaften in der Provinz bestehen. Innerhalb von 120 Minuten kocht jedes Wettbewerbsteam unter dem Motto „Familienessen – Voller Liebe“ ein typisches Gericht der traditionellen vietnamesischen Küche für 8 Personen. Die Gerichte müssen kulinarisches Wissen, handwerkliches Geschick bei der Zubereitung sowie Einzigartigkeit und Kreativität bei der Präsentation demonstrieren und gleichzeitig die Bedeutung des Wettbewerbsthemas vermitteln. Parallel dazu präsentieren die konkurrierenden Teams 3 – 5 Minuten lang ihre Gerichte.

Bei der Eröffnungszeremonie des Wettbewerbs betonte Herr Doan Van Chi, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Kultur, Sport und Tourismus und Leiter des Organisationskomitees: „Der diesjährige Wettbewerb ist eine praktische Aktivität zur Feier des vietnamesischen Familientags. Er ist ein nützlicher, interessanter und sinnvoller Spielplatz. Nicht nur für Frauen, sondern auch für männliche Beamte und Angestellte im öffentlichen Dienst trägt er zur Förderung der Geschlechterbewegung bei, schafft eine fröhliche Atmosphäre, ermöglicht Begegnungen und den Austausch von Erfahrungen im Leben und Familienglück.“

Nach Abschluss des Wettbewerbs verlieh das Organisationskomitee dem Team der Provincial Federation of Labour den ersten Preis. 2 zweite Preise für das Team des Provinzradio- und Fernsehsenders und das Team des Dien Bien Phu Historical Victory Museum. Darüber hinaus vergab das Organisationskomitee drei dritte Preise und neun Trostpreise an die am Wettbewerb teilnehmenden Teams.