Nguồn chế biến thực phẩm có nguy cơ cao
Theo Viện Sốt rét ký sinh trùng - côn trùng T.Ư (NIMPE), bệnh giun rồng do loại giun tròn Dracunculus medinensis gây ra. Bệnh lây truyền qua đường tiêu hóa, do uống phải nước hoặc ăn phải thức ăn bị nhiễm ấu trùng giun rồng.
Đầu và một phần thân giun rồng chui ra từ nốt mụn sưng tấy trên đùi của người bệnh tại Yên Bái
ẢNH: TƯ LIỆU CDC TỈNH YÊN BÁI
Bệnh giun rồng thuộc nhóm bệnh nhiệt đới bị lãng quên và là bệnh ký sinh trùng được Tổ chức Y tế thế giới hướng tới mục tiêu thanh toán trên phạm vi toàn cầu từ năm 1986. Tại Việt Nam, ca bệnh giun rồng đầu tiên được báo cáo vào tháng 4.2020 và sau đó xuất hiện rải rác các trường hợp bệnh ở người. Mới đây nhất là ca bệnh tại tỉnh Hòa Bình.
Tiến sĩ - bác sĩ Đỗ Trung Dũng, Trưởng khoa Ký sinh trùng (NIMPE, Hà Nội), cho hay các bệnh nhân nhiễm giun rồng đều có các biểu hiện nổi mẩn, ngứa có nốt sưng tấy. Hầu hết các bệnh nhân giun rồng đều bị đau cơ vùng giun khu trú; đau, rát nốt sưng tấy. Đáng lưu ý, phần lớn các bệnh nhân có chảy dịch từ nốt sưng tấy và có đầu giun chui ra từ nốt sưng tấy này.
Theo một nghiên cứu với nhóm bệnh nhân giun rồng do các chuyên gia của NIMPE thực hiện, các yếu tố liên quan đến nhiễm giun rồng bao gồm: ăn cá sống; ăn thịt ếch, nhái tái sống; ăn thịt rắn tái, sống; uống nước không sạch.
Nhóm chuyên gia về ký sinh trùng của NIMPE cũng cho rằng, cần có các nghiên cứu sâu hơn về thực trạng nhiễm, nguồn bệnh, mầm bệnh tại các vùng dịch tễ về bệnh giun rồng để có các biện pháp phòng, chống bệnh hiệu quả hơn nữa; tăng cường truyền thông đến cộng đồng về cách tiêu thụ thực phẩm thủy sinh, đặc biệt cần thực hiện ăn chín, uống sôi, không ăn thực phẩm tái sống, không uống nước chưa được đun sôi.
Cách bắt giun rồng an toàn
TS Dũng cho biết, giun rồng dài từ 70 - 120 cm. Khi thấy giun chui ra tại ổ sưng tấy, nên khéo léo bắt chúng bằng cách sử dụng một que tròn rồi lăn cuộn từ từ để kéo hết giun ra ngoài.
"Không cầm kéo mạnh hoặc chích rạch vết thương để lấy giun ra ngoài vì sẽ làm đứt, không thể lấy hết được ra. Nếu tự kéo giun ra nhưng làm đứt nửa chừng sẽ khiến ấu trùng và các chất độc giải phóng ra ngoài, lây lan theo đường đi của giun, dễ làm cho tình trạng viêm nhiễm trầm trọng hơn", TS Dũng lưu ý.
Trong trường hợp viêm nhiễm nặng có thể dẫn đến các biến chứng như nhiễm trùng huyết, viêm cứng khớp, áp xe do giun chết; hoặc uốn ván.
Để phòng bệnh giun rồng, các chuyên gia của Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Yên Bái lưu ý, người bệnh mắc giun rồng cần thực hiện tốt vệ sinh an toàn thực phẩm, sử dụng các dụng cụ trong chế biến thực phẩm chín và sống riêng biệt (thớt, dao, máy xay, bát, đĩa…), đặc biệt là vệ sinh tay sau chế biến thực phẩm sống.
Đồng thời, thực hiện tốt công tác vệ sinh môi trường xung quanh và khu vực nhà ở. Không tiếp xúc với nguồn nước sạch cộng đồng để tránh giun cái phóng trứng ra ngoài môi trường nước, lây nhiễm cho mọi người. Rắc vôi bột hoặc cloramin B vào nước thải sinh hoạt trước khi thải ra môi trường.
Những người bệnh đang trong giai đoạn tiến triển của bệnh giun rồng không tắm, rửa tại ao hồ, tránh phát tán ấu trùng giun ra môi trường. Cần làm sạch vết thương, băng bó thường xuyên vùng da bị bệnh cho đến khi lấy hết hoàn toàn giun ra khỏi cơ thể.
Nguồn: https://thanhnien.vn/cac-thuc-pham-co-nguy-co-gay-nhiem-giun-rong-185250313181824002.htm
Bình luận (0)