فان دون: الربط لتطوير الزراعة البحرية

تأسست جمعية فان دون لتربية الأحياء البحرية في نهاية عام 2024، وهي تعمل بشكل نشط على ربط وتعاون وإنشاء سلسلة مستدامة من الروابط في قطاع تربية الأحياء البحرية، مما يساهم في خلق تنمية عالية القيمة وآمنة ومستدامة لصناعة تربية الأحياء البحرية في فان دون على وجه الخصوص والمقاطعة بشكل عام.

لا تزال تربية الأحياء البحرية في فان دون تتمتع بإمكانات كبيرة للتطوير. الصورة: مقدمة من جمعية فان دون لتربية الأحياء البحرية

تتكون جمعية فان دون لتربية الأحياء المائية البحرية (جمعية تربية الأحياء المائية البحرية في فيتنام) من 21 عضوًا يمثلون الشركات والتعاونيات في تربية الأحياء المائية وتجهيز المأكولات البحرية في المنطقة. حددت الجمعية الأهداف التشغيلية التالية: جمع الشركات والتعاونيات وأسر الصيد الأعضاء في الجمعية المحلية لتوحيد وربط ومشاركة التكنولوجيا ومعلومات السوق؛ التعاون مع الحكومة لإنشاء سلاسل ربط مستدامة في صناعة تربية المأكولات البحرية؛ زيادة الأرباح وحماية المصالح المشروعة للأعضاء، والمساهمة في حماية البيئة والنظام البيئي البحري في منطقة فان دون.

وبحسب السيدة فام ثي تو هيين، رئيسة جمعية تربية الأحياء البحرية في فان دون، فإن تربية الأحياء البحرية في فان دون لا تزال تتمتع بالكثير من الإمكانات للتطوير، ولكنها تواجه العديد من التحديات الناجمة عن الكوارث الطبيعية والأوبئة. في السابق، بسبب العمليات الفردية الصغيرة النطاق، لم تكن كفاءة الزراعة عالية وكانت الأمراض تحدث في كثير من الأحيان. يساعد إنشاء الفروع والمشاركة في جمعية فيتنام للزراعة البحرية الشركات والتعاونيات والأسر الزراعية على التدريب والتعلم وتطبيق التقنيات العالية في الزراعة والمعالجة؛ المساعدة في تقليل مخاطر الأمراض والسيطرة عليها وتحسين جودة الزراعة.

نظمت الجمعية مؤخرا ورشة عمل لتحليل مزايا وعيوب نموذجين من زراعة الكاراجينان المتداخلة - تربية المحار وتربية المحار باستخدام أقفاص محار منفصلة. توجد في كوانج نينه حاليًا ثلاث طرق رئيسية للزراعة: تربية المحار باستخدام العوامات العائمة، وطوافات الخيزران، وتربية المحار على المنصات. ومن بينها، فإن تربية المحار بالعوامات العائمة وتربية طوافات الخيزران لها تكاليف استثمارية منخفضة، ولكن جودة المحار المستزرع غير متساوية، وشكل المحار ليس جميلاً، ونسبة لحم المحار منخفضة. بفضل حل تربية المحار باستخدام نظام أقفاص منفصل أنتجته وحدة أسترالية، ارتفعت قيمة المحار، وتم استيفاء معايير التصدير، وخفضت تكاليف التربية. نظام القفص سهل التركيب وتخزين وحصاد المحار؛ خفض تكاليف العمالة؛ المحار له شكل جميل، نظيف، وقليل من الطفيليات؛ ارتفاع معدل استرداد لحوم المحار وتأثير محدود للطقس القاسي.

السيدة فام ثي تو هيين، رئيسة جمعية مزارع الأسماك البحرية في فان دون، تتفقد الأعشاب البحرية الجاهزة للحصاد. (الصورة: مقدمة من جمعية فان دون لتربية الأحياء البحرية)

أما بالنسبة لنموذج الزراعة البينية للأعشاب البحرية - المحار، فيمكن للمزارعين الذين يقومون بالفعل بتربية المحار تنفيذه بسهولة لأنهم يحتاجون فقط إلى الاستثمار في الزراعة البينية على نطاق صغير ولكن في اتجاه صناعي لأن الأعشاب البحرية تنمو بسرعة كبيرة. تُوفر الطحالب الكائنات الحية الدقيقة اللازمة لنمو المحار بشكل أفضل، كما تعمل أيضًا على امتصاص العناصر الغذائية الزائدة من الماء، مما يقلل من التلوث البيئي.

قالت السيدة نجوين ثي هاي بينه، رئيسة لجنة التعلم في جمعية فان دون للزراعة البحرية: مع 5 هكتارات من زراعة الأعشاب البحرية المزروعة مع المحار، يمكن حصاد 100 طن من الأعشاب البحرية وأكثر من 200 طن من المحار سنويًا، مما يكسب حوالي 5 مليارات دونج من كل من الأعشاب البحرية والمحار. في المتوسط، يحصل المزارعون على ربح يزيد عن 500 مليون دونج/هكتار/سنة. ومن خلال التنفيذ التجريبي، أعتبر هذا النموذج بمثابة جلب العديد من الفوائد الاقتصادية والبيئية، مما يساهم في زيادة الدخل لمزارعي الأحياء المائية. وتأمل الجمعية دائمًا أن يقوم الأعضاء، فضلاً عن تعاونيات الزراعة البحرية، بتغيير عقليتهم الزراعية، والتعامل مع التقنيات الجديدة، واتخاذ خطوات لتطوير المناطق الزراعية.

وقال السيد تران فان داك، مدير تعاونية كوييت تيان للزراعة المائية: بعد المشاركة في الندوات والتعرض لمزايا وعيوب تقنيات الزراعة الجديدة وفهمها، أشعر بأمان كبير وسأقوم بتجربة نموذج مناسب في منطقة الزراعة في التعاونية. إن دعم الحكومة والنقابات والجمعيات المهنية هو المحرك الرئيسي للتعاونيات للتعافي السريع بعد العاصفة رقم 3/2024، بهدف الوصول إلى هدف القدرة على التصدير.

السيد تران فان داك، مدير جمعية كوييت تيان التعاونية للزراعة المائية (منطقة فان دون) يتفقد المحار الجاهز للحصاد.

لتعزيز الارتباط بين الروابط في أنشطة تربية الأسماك البحرية من السلالات والأعلاف والطب البيطري إلى المعالجة والاستهلاك، تشارك جمعية فان دون لتربية الأسماك البحرية بشكل استباقي في سلسلة تربية الأسماك البحرية في مجموعة السبع. وتشمل الأعضاء الستة المتبقية في السلسلة وحدات في مجال البحث في علم الأمراض والتدريب ونقل التكنولوجيا؛ توفير الأدوية للوقاية من أمراض الروبيان والأسماك وعلاجها؛ توفير مواد الزراعة البحرية مثل الشباك والعوامات وحبال البولي إيثيلين عالية الكثافة؛ توريد السلالات واستهلاك ومعالجة المنتجات السمكية النهائية؛ توفير أعلاف الأسماك البحرية ودعم الخدمات الغذائية…

وعلق السيد نجوين هو دونج، رئيس جمعية الزراعة البحرية في فيتنام، قائلاً: إن إطلاق سلسلة الربط هو القوة الدافعة لتعزيز التنمية المستدامة لصناعة الزراعة البحرية، مما يساهم في التنفيذ الناجح. تمت الموافقة على حلول مشروع تطوير تربية الأحياء البحرية في منطقة فان دون حتى عام 2030، مع رؤية حتى عام 2045 . ومع ذلك، هناك حاجة إلى التعاون الوثيق بين الأعضاء، إلى جانب سياسات الدعم المتزامنة من وكالات الإدارة، لكي يكون هذا النموذج فعالاً حقاً، ويعزز اقتصاد المحيط الأزرق، ويحسن سلسلة القيمة من البحث والهندسة إلى التجارة والتوزيع. ومن هناك، فإنه يجلب فوائد عملية للاقتصاد المحلي وصناعة المأكولات البحرية في فيتنام.

دو هونغ

مصدر