تواجه العديد من مناطق ها تينه حاليًا تحديات كبيرة فيما يتعلق بالتلوث البيئي الناجم عن نفايات الماشية. وفي هذا السياق، تعتبر تقنية الفراش الحيوي واستخدام البروبيوتيك من التدابير الفعالة للتعامل مع هذه المشكلة تدريجيا.
لا تتم معالجة نفايات الماشية بشكل جيد.
مع ما يقرب من 10 سنوات من الخبرة في تربية الخنازير، قال السيد فو فان مان (من قرية بينه مينه، بلدية كام بينه، كام شوين): "يتم الحفاظ على قطيع الخنازير الخاص بعائلتي بانتظام عند 30 - 40 خنزيرًا / قمامة. لقد قمت ببناء خزان للغاز الحيوي، ولكن لأنني لم أتمكن من معالجة النفايات بشكل كامل، ظلت الحظيرة ذات رائحة كريهة.
يحافظ السيد فو فان مان (قرية بينه مينه، بلدية كام بينه، كام شوين) على قطيع الخنازير الخاص به عند 30 - 40 خنزيرًا / دفعة.
في السنوات الأخيرة، جلبت تربية الماشية في الأسر، وخاصة سلالة 3B (سلالة Belgan Blue)، كفاءة اقتصادية عالية لسكان بلدية تونغ لوك (كان لوك). ومع ذلك، وبينما يستمر إجمالي قطيع الأبقار في الزيادة (ليصل إلى أكثر من 1000 رأس)، يواجه المزارعون هنا ضغوطاً بسبب نفايات الماشية التي يتم إطلاقها في البيئة.
قال السيد تران فان نهي (من قرية نام تان دان، بلدية تونغ لوك، كان لوك): "نظرًا لأن الأبقار تُحفظ في الداخل، يتعين علينا تنظيف الحظيرة بانتظام وتركيز نفايات الأبقار في منطقة واحدة. ومع ذلك، فإن روث البقر غالبا ما يكون له رائحة قوية ولا يمكن الحفاظ عليه نظيفا، مما يؤثر على حياة الأسرة بأكملها والجيران.
التلوث الناتج عن نفايات تربية الماشية في بلدية تونغ لوك، منطقة كان لوك.
عندما تكون الحظائر لا تزال متناثرة في المناطق السكنية، فإن العديد من العائلات التي لا تقوم بتربية الماشية تشعر دائمًا بأنها "خانقة" في أنشطتها اليومية. وقال السيد فان فان ثينه (قرية نام تان دان، بلدية تونغ لوك، كان لوك): "لأننا جيران، فنحن متعاطفون للغاية، ولكن الرائحة تجعل حياتنا اليومية رأساً على عقب، فهناك الكثير من الذباب، وخاصة في الصباح الباكر وأواخر بعد الظهر، عندما يتم تفريغ النفايات".
ويبلغ إجمالي قطيع الخنازير في المقاطعة حاليا 400 ألف رأس، ويبلغ قطيع الأبقار أكثر من 169 ألف رأس، ويبلغ قطيع الجاموس أكثر من 69 ألف رأس، ويبلغ قطيع الدواجن أكثر من 10 ملايين رأس. ومع ذلك، يتم تربية 60% فقط من إجمالي قطيع الخنازير على نطاق المزرعة، مع الاستثمار المناسب في البنية التحتية لمعالجة النفايات؛ تظل تربية الجاموس والأبقار والدواجن في معظمها على نطاق صغير وفي المنازل.
لا يوجد في المقاطعة بأكملها سوى 60% من إجمالي قطيع الخنازير الذي يتم تربيته على نطاق المزرعة، مع الاستثمار المناسب في البنية التحتية لمعالجة النفايات.
وبحسب تقييم مركز تطبيق التقدم العلمي والتكنولوجي في ها تينه (وزارة العلوم والتكنولوجيا)، فإن المنتجات الثانوية ونفايات الماشية تتزايد. وتشير التقديرات إلى أن كمية نفايات الماشية التي يتم تصريفها في البيئة في ها تينه تبلغ حوالي 1.5 مليون طن سنويا. لا تتم معالجة معظم النفايات، مما يسبب تأثيرات على البيئة الإيكولوجية، وخاصة تلوث الهواء والماء والتربة، بسبب عملية تحلل النفايات.
بالإضافة إلى ذلك، تقع تربية الماشية المنزلية في المناطق السكنية ذات الأموال المحدودة للأراضي. الطريقة الرئيسية للزراعة هي الرعي وتربية الماشية بالقرب من مناطق المعيشة العائلية؛ لا تتم معالجة نفايات الماشية بل يتم تصريفها مباشرة في البيئة، مما يؤثر بشكل مباشر على حياة الناس وأنشطتهم.
في الآونة الأخيرة، عاقبت ها تينه العديد من مزارع الماشية التي انتهكت اللوائح في مجال الموارد الطبيعية والبيئة (عدم بناء خزانات تطهير مياه الصرف الصحي؛ عدم وجود خزانات الغاز الحيوي، ومحارق للحيوانات النافقة؛ حفر التطهير ...) مثل الحالات التالية: السيد لي مانه هونغ - مالك مزرعة خنازير صناعية في بلدية هونغ ترا، منطقة هونغ كيه؛ السيدة نجوين ثي نجيا - منشأة في بلدية شوان ثانه، منطقة نغي شوان؛ شركة المساهمة المركزية لتنمية الصناعة والتجارة - تقع في بلدة كام شوين، منطقة كام شوين...
تساعد تقنية الفراش الحيوي والبروبيوتيك في تحسين بيئة الثروة الحيوانية
عائلة السيدة نجوين ثي ثوا (قرية هونغ ثينه، بلدية ثينه لوك، لوك ها) هي أسرة تشارك في نموذج استخدام تكنولوجيا الفراش في تربية الخنازير لشركة Que Lam Group المساهمة. وقالت السيدة ثوا: "تم تصميم منطقة الحظيرة بحيث يتم استخدام 2/3 من مساحتها كفراش بيولوجي. تحتوي طبقة الفراش هذه على كائنات دقيقة قادرة على تخمير وتحلل نفايات الخنازير، وبالتالي تقليل الروائح والغازات السامة، مما يجعلها صديقة للبيئة.
تستخدم عائلة السيدة نجوين ثي ثوا (قرية هونغ ثينه، بلدية ثينه لوك، لوك ها) تقنية الفراش في تربية الخنازير.
في منطقة فو كوانغ، بعد تنظيم وفد لزيارة والتعرف على نموذج تربية الخنازير 4F للسلامة البيولوجية (المزرعة - الغذاء - الأعلاف - الأسمدة: المزرعة - المنتج النهائي - الأعلاف الحيوانية - الأسمدة العضوية) لشركة Que Lam Group المساهمة في مقاطعة Thua Thien Hue، قامت المحلية بالتنسيق مع هذه المؤسسة لتجربة نموذجين لتربية الخنازير في المنطقة.
وبناءً على ذلك، تم توجيه الأسر واستثمارها في إعادة بناء نظام الحظيرة؛ استخدام قشور الأرز المطحونة كفراش بيولوجي إلى جانب الكائنات الحية الدقيقة المزيلة للروائح الكريهة؛ - ترتيب نافورات الشرب والمصارف بشكل علمي بحيث يتم استخدام الفراش البيولوجي فقط لمعالجة براز وبول الخنازير (بسبب عادة الخنزير في إخراج البول عند شرب الماء)...
ومن خلال تطبيق هذه التكنولوجيا، لاحظت السيدة فو ثي ثانه كي (القرية 1، بلدية آن فو، فو كوانغ) أن البيئة المحيطة قد قللت من التلوث ووفرت موارد المياه. وأضافت السيدة كاي: "منطقة التكاثر لم تعد بها رائحة كريهة كما كانت من قبل لأن الكائنات الحية الدقيقة قامت بتحلل السماد في الحظيرة أثناء التكاثر. بعد التنظيف، أقوم بتسميد السماد بالبروبيوتيك، وهو مفيد جدًا لتخصيب البرتقال.
خلال عملية استخدام تكنولوجيا الفراش، لم تعد المنطقة الزراعية للسيدة فو ثي ثانه كي تعاني من الروائح الكريهة كما كانت من قبل.
أفاد السيد نجوين ترونغ هونغ - ممثل شركة Que Lam Group Joint Stock Company، فرع ها تينه: "من عام 2021 حتى الآن، قامت شركة Que Lam Group Joint Stock Company بالتنسيق مع المحليات في ها تينه لنشر 13 نموذجًا من تربية الخنازير الآمنة بيولوجيًا في اتجاه عضوي باستخدام تكنولوجيا الفراش. ومن خلال التنفيذ، ساعد النموذج في البداية الناس على تغيير وعيهم بشأن تربية الخنازير باستخدام الفراش البيولوجي، والمحافظة على البيئة وخلق منتجات آمنة للمستهلكين.
من عام 2021 حتى الآن، قامت شركة Que Lam Group Joint Stock Company بالتنسيق مع المحليات في ها تينه لنشر 13 نموذجًا لتربية الخنازير ذات السلامة البيولوجية في اتجاه عضوي، وتطبيق تكنولوجيا الفراش.
بالإضافة إلى ذلك، تدعم الشركة أيضًا وتوجه استخدام منتجات الخميرة الميكروبية لمعالجة السماد لإنشاء الأسمدة الميكروبية العضوية. وتقوم الشركة حاليا بتزويد سوق ها تينه بنحو طن واحد من البروبيوتيك سنويا، وهو ما يعادل معالجة 1300 طن من نفايات الماشية. ويعتبر الاستخدام المتزايد للبروبيوتيك في مناطق مثل هوونغ سون، وكان لوك، ولوك ها، وكام زوين... حلاً فعالاً يساهم في تحسين بيئة الثروة الحيوانية، وتطوير الزراعة في اتجاه بيئي ومستدام.
أونه التايلاندي
مصدر
تعليق (0)