مع ارتفاع أسعار الخضروات وسهولة البيع، يشعر المزارعون في بلدة هونغ كيه (هونغ كيه، ها تينه) بالحماس لبدء الحصاد، مما يعد برأس السنة القمرية الجديدة (تيت) أكثر ازدهارًا.
تم التخطيط للأراضي الرسوبية الخصبة لنهر تيم بالقرب من بلدة هونغ كي من قبل المزارعين في المجموعات السكنية 6 و 8 لتصبح منطقة إنتاج خضروات نظيفة.
يوجد هنا 24 أسرة منتجة بمساحة تزيد عن 2.5 هكتار تقريبًا.
في المتوسط، يوجد لدى كل أسرة 1 - 2 ساو من حقول الخضروات.
استعدادًا لسوق تيت، قام الناس منذ أكتوبر بزراعة جميع أنواع الخضروات مثل: الملفوف، والجزر، والبطاطس، واللفت، والقرنبيط، والخيار، والباذنجان، والأقحوان، وأنواع مختلفة من الخردل الأخضر...
تتراكم الطمي في الحقول كل عام، والتربة خصبة لذا فإن حقول الخضروات تعطي غلات عالية جدًا. وقال الأهالي إن من المتوقع أن يصل إنتاج محصول تيت هذا العام إلى نحو 30 طنا.
ومع ذلك، لا تزال الإنتاجية أقل من المناطق الأخرى بسبب الطقس القاسي في هونغ كي.
في المقابل، فإن جودة الخضروات هنا لذيذة للغاية ويحرص المزارعون على سلامة الغذاء وعمليات النظافة، لذا فهي تحظى بشعبية كبيرة في السوق.
السيدة نجوين هونغ - المجموعة السكنية 8 (بلدة هونغ كي) شاركت أن خضروات تيت من السهل جدًا بيعها، حتى في الأوقات التي يكون فيها نقص، تكون خضرواتنا أكثر تكلفة من الخضروات المستوردة من أماكن أخرى، لكن العديد من الناس ما زالوا يطلبون شرائها.
وفقًا للسيدة نجوين ثي ثو - المجموعة السكنية 8: "إن إنتاج الخضروات والدرنات في هونغ كي أكثر صعوبة ويتطلب جهدًا أكبر من المناطق الأخرى، ولكن سوق تيت مواتية للغاية، لذلك يشعر الناس بالإثارة الشديدة. في الأيام التي تسبق تيت، إذا حصدنا الكثير، فيمكننا كسب ما يصل إلى مليون دونج في اليوم".
قالت نائبة رئيس جمعية مزارعي بلدة هونغ كيه، نجوين ثي نجويت: لتسهيل استهلاك الناس للمنتجات، نسقت جمعية المزارعين لفتح نقطة بيع نظيفة للخضروات والجذور والفواكه في شارع ها هوي تاب، المجموعة السكنية 8. ومن خلال هذا، تساهم في تقديم المنتجات المحلية والترويج لها ومساعدة مزارعي الخضروات على قضاء عطلة تيت أكثر إشباعًا.
دونج تشين
مصدر
تعليق (0)