تهدف إلى تنويع الصناعات، وفتح اتجاهات جديدة للتنمية الاقتصادية الزراعية. بالإضافة إلى الاستفادة من وقت الفراغ والعمالة، دون الحاجة إلى الاعتماد على المواسم لخلق المزيد من فرص العمل وزيادة الدخل للناس...
تعاون مركز معلومات وتطبيق التقدم العلمي والتكنولوجي - قسم العلوم والتكنولوجيا في بينه ثوان مع اللجنة الشعبية لمدينة لا جي لبناء نموذج لزراعة فطر لينجزي وفطر القش وإنتاج الأسمدة العضوية من ركيزة زراعة الفطر. تم اختيار منزل السيد نجوين توان فونج - قرية هييب فو، بلدية تان تيان لتجربة النموذج.
الاستثمار في مزرعة فطر بمساحة 40 مترًا مربعًا لإنتاج 4000 كيس من بيض الفطر، بتكلفة إجمالية تبلغ نحو 165 مليون دونج. ومن بينها، حصل السيد توان على 112 مليون دونج من الميزانية المحلية، واستثمرت عائلته ما يقرب من 53 مليون دونج. تظهر الزراعة الفعلية أن كيس التفريخ ينتج الفطر بمعدل مرتفع، حوالي 98%. تعتبر زراعة فطر الجانوديرما بسيطة للغاية. خلال مرحلة الحضانة، لا يُسمح للمزارعين بالري ويتم تقليل النقل إلى الحد الأدنى. أثناء عملية نمو الفطريات، إذا وجد أن الكيس مصاب، فيجب إزالته على الفور والعثور على السبب وتصحيحه. من اليوم الخامس عشر إلى العشرين، قم بإزالة السدادة القطنية لنمو الفطر. خلال هذه المرحلة، يحتاج المزارع إلى اتباع المتطلبات الفنية. وعندما تبدأ أجسام ثمار الفطر في النمو، بالإضافة إلى خلق رطوبة الهواء، يمكن للمزارعين رش أكياس الفطر بشكل خفيف 5-7 مرات في اليوم. وتستمر هذه الرعاية حتى الحصاد.
تستغرق فترة زراعة ورعاية وحصاد فطر الجانوديرما من 50 إلى 60 يومًا. ويقدر إجمالي إنتاج عائلة السيد توان بنحو 210 كيلوغراماً من الفطر الطازج، أي ما يعادل 70 كيلوغراماً من الفطر المجفف. بعد الحصاد، يمكن للمزارعين أيضًا الاستفادة من نشارة الخشب من أكياس فطر البيض المستعملة لمواصلة إنتاج بعض المنتجات الثانوية مثل فطر القش والأسمدة العضوية. مع إجمالي ربح يزيد عن 20 مليون دونج من المنتج الرئيسي لـ Ganoderma lucidum والمنتجات الثانوية، يمكن أن تكون زراعة Ganoderma lucidum خيار استثماري جديد لشعب La Gi بسبب المزايا العديدة التي يجلبها النموذج.
إن اختيار استخدام المنتجات النظيفة والآمنة والصحية أصبح تدريجيا اتجاها. ومن أجل استيعاب هذا المطلب العملي، تركز مدينة لا جي على تحويل بنية المحاصيل والثروة الحيوانية لتحقيق كفاءة اقتصادية عالية، والتكيف مع التغيرات في المناخ، والطلب الاستهلاكي، فضلاً عن حماية البيئة بشكل مستدام...
مصدر
تعليق (0)