على حقول الأرز الذهبية

أقل سعادة مع موسم الأرز المبكر

بعد اتباع الطريق الريفي في عمق بلدة فينه ثانه (منطقة تشاو ثانه)، التقينا بأشخاص يحصدون الأرز. وبتوقفنا للسؤال، علمنا أنه في بداية هذا الموسم، انخفض سعر الأرز إلى 5500 دونج/كجم، وأن المزارعين لم يكونوا سعداء. قال المزارع كاو مينه ديين (56 عاما) إن سعر الأرز في محصول أوائل الشتاء والربيع منخفض للغاية، في حين أن تكلفة الأسمدة والمبيدات الحشرية مرتفعة. ولذلك فإن المزارعين لا يحققون الربح. قال السيد دين، وهو جالس ينتظر التجار لوزن الأرز: "يُعد فصل الشتاء والربيع موسم الإنتاج الرئيسي في السنة، نظرًا لاعتدال الطقس وسهولة بيع الأرز للتجار. ومع ذلك، مع انخفاض الأسعار، يشعر الجميع بالحزن لارتفاع تكاليف الاستثمار والجهد المبذول في رعاية الأرز لأكثر من ثلاثة أشهر".

في محصول الخريف والشتاء لعام 2024، أنتج السيد ديين 7 هكتارات من الأرز المقطوع بصنف OM380، بعائد 1 طن/هكتار. يأتي التجار إلى الحقل للشراء بسعر 7100 دونج/كجم. وبعد خصم النفقات، لا يزال السيد ديين يحقق ربحًا يبلغ حوالي 4 ملايين دونج. وقال السيد ديين إن هذا هو نوع الأرز الذي يزرعه المزارعون عادة في البلدية. تبلغ مدة النمو حتى الحصاد حوالي 3 أشهر، وتقنية الزراعة بسيطة للغاية، مما يوفر الوقت والتكاليف للمزارعين. ومع ذلك، فإن الأرض داخل الجسر متدهورة حاليًا بسبب زراعة المحاصيل المتعددة سنويًا، وينفق المزارعون الكثير من الأموال على الأسمدة لزراعة الأرز ذي الغلة العالية. حاليًا، يبلغ سعر كيس السماد النيتروجيني 1.1 مليون دونج فيتنامي، دون احتساب تكلفة شراء المبيدات الحشرية. يحتاج حقلي إلى التسميد بكيسين للهكتار لكل محصول. هذا المحصول الشتوي والربيعي، أستطيع أن أحقق التعادل مع إنتاج الأرز، كما قال السيد دين.

حصاد الأرز في الحقل

يشارك السيد كاو مينه خا (54 عامًا) نفس المشاعر مع شقيقه، ويزرع أكثر من 30 هكتارًا من الأرز OM380، مع عائد يزيد عن 1 طن / هكتار (نطاق القطع). ظلت الإنتاجية مستقرة، لكن أسعار الأرز انخفضت بشكل حاد، ولم يتمكن السيد خا من البيع إلا بـ 5600 دونج/كجم. وقال إن هذا المحصول الشتوي والربيعي غير مربح لأن أسعار الأسمدة والمبيدات الحشرية ومغذيات النباتات والعمالة والبذور وما إلى ذلك ارتفعت جميعها. بالنسبة للمزارعين الذين يستأجرون الأرض للإنتاج، فإن ذلك يعتبر خسارة فادحة. وقال السيد خا إن الأرض أصبحت "أكثر صلابة" في السنوات الأخيرة، وهاجمتها الأمراض، وأصبحت زراعة الأرز صعبة. بالإضافة إلى ذلك، خلال عملية الإنتاج، كانت هناك مشكلة "شوائب الأرز" (الأرز المختلط)، لذلك كان علينا أن نستأجر شخصًا لقطعه مقابل مليون دونج/كونغ...

عندما نظر إخوة السيد ديين إلى الأكياس الثقيلة من الأرز التي يحملها العمال المستأجرون إلى القارب لوزنها للتجار بأسعار منخفضة، شعروا بالندم، لأنه بعد ثلاثة أشهر من العمل الشاق في رعايتها، لم يحصلوا على أي ربح. ويتوقع المزارعون أنه إذا لم ترتفع أسعار الأرز في المستقبل فإنهم سيتركون أراضيهم فارغة ولن ينتجوا، لأن محصول الصيف والخريف يشهد أمطارا غزيرة، والأرز عرضة للسقوط، وانخفاض الإنتاجية يؤدي إلى خسائر. سأترك الأرض ترتاح، وسأرتاح أيضًا وأجد عملًا آخر أقوم به. سأنتظر حتى موسم الخريف والشتاء لأبدأ في تحضير الأرض، وتسميدها، وستكون زراعة الأرز مربحة، كما قال السيد دين.

في نهاية الموسم، أسعار الأرز "ترتفع"

تجاوز الطريق السريع 91 عبر حقول المدينة. تشاو دوك، على كلا الجانبين توجد حقول أرز ذهبية مليئة بالحبوب، والمزارعون مشغولون بحصاد الأرز للتجار. منذ زمن طويل، كانت حقول الأرز على طول هذا الطريق الالتفافي معروفة للسياح من بعيد بأنها حقول ذهبية جميلة مثل لوحة ريفية. عند زيارة با تشوا شو في جبل سام، يمكن للزوار رؤية الحقول الشاسعة بأعينهم، وهو أمر ممتع للغاية للعين ويصعب العثور عليه في أي مكان آخر. تشرق شمس منتصف النهار مباشرة على الحقول، فتجفف حبوب الأرز الذهبية، وفي هذه الأثناء يستأجر المزارعون حصادات تعمل في حقولهم. يقوم المزارعون بحصاد الأرز في فترة ما بعد الظهر، لأن الأرز في هذا الوقت يجف بشكل طبيعي ولا يحتاج إلى التجفيف، وهو أمر يحظى بشعبية كبيرة بين التجار.

في حقل بلدية فينه تي، يحمل المزارع نجوين فان بي حزمة من أكياس الأرز ويركض خلف حصادة. يجف الأرز بسرعة في ضوء الشمس الجيد، وحبوب الأرز لامعة وعالية الجودة، والتجار لا يفرضون الأسعار على المزارعين. في الصباح، كان الأرز لا يزال مبللاً بالندى، فقام المزارعون بحصاده، لكن التجار رفضوه. وبما أننا نزرع منذ سنوات طويلة، فإننا نمتلك خبرة في الحصاد، ما يسمح لنا ببيعه بأسعار مرتفعة، كما أوضح السيد بي. بالنسبة لهذا المحصول الشتوي والربيعي، قام سكان بلدتي فينه تي وفينه تشاو ومنطقة نوي سام بزراعة البذور في وقت لاحق عن المناطق المجاورة. وبفضل الزراعة المتأخرة، تمكن المزارعون من حصاد هذا المحصول بعد بضعة أسابيع، وارتفعت أسعار الأرز مقارنة ببداية المحصول.

عند لقائنا بالسيد تران فان هين أثناء سيرنا على حافة حقل الأرز، سألناه عن سعر الأرز لهذا المحصول. وقال السيد هين بحماس إنه يزرع هكتارين من الأرز من صنف OM18، وأن التجار يشترون الأرز الطازج من الحقل مقابل 6900 دونج/كجم. وبهذا السعر، يكسب السيد هيين حوالي 2 مليون دونج/كونج بعد خصم النفقات. في السنوات الأخيرة، أصبح المزارعون يشعرون بالقلق بشأن كل محاصيل الأرز لأنهم يعتمدون على سوق التصدير. لا تزال عبارة "موسم جيد وأسعار منخفضة" تتردد بشكل متكرر دون نهاية. في بداية موسم الشتاء والربيع هذا، تقلبت أسعار الأرز من 5300 إلى 5500 دونج للكيلوغرام، مما أثار قلق المزارعين للغاية. "لحسن الحظ، في نهاية موسم الشتاء والربيع، انتهى حصاد الأرز في العديد من الأماكن، ولكن هذا الحقل تم حصاده متأخرًا، وارتفع سعر الأرز مرة أخرى، وكان المزارعون متحمسين" - قال السيد هين بسعادة.

قال السيد نجوين فان دونغ (تاجر الأرز) إنه عندما ترتفع أسعار الأرز مرة أخرى، يشعر المزارعون والتجار بالسعادة. ارتفعت أسعار الأرز، وأصبح بإمكان المزارعين البيع بسهولة، وأصبح بإمكان التجار الشراء بسهولة. والآن أصبح مزارعو الأرز أقل بؤساً من ذي قبل بفضل تطبيق الميكنة في الحقول من الزراعة إلى الحصاد. يُنقل الأرز إلى السد، ويأتي التجار لوزنه. ويحصل المزارعون على مستحقاتهم نقدًا في الحقول، والجميع سعداء. ونأمل أن تستقر أسعار الأرز في موسم الصيف والخريف القادم، وأن يحقق المزارعون ربحًا يُمكّنهم من مواصلة الاستثمار في الإنتاج، كما قال السيد دونغ.

لوو ماي

المصدر: https://baoangiang.com.vn/tren-dong-lua-vang-a418619.html