حفل الشاي الفيتنامي

الشاي له ثقافته الفريدة، والاستمتاع بفنجان من الشاي هو أيضًا الاستمتاع بهذه الثقافة. في ثقافة الشاي الفيتنامية وفن الشاي، هناك دائمًا طقوس جميلة مثل: الشباب يصنعون الشاي لدعوة البالغين، والمضيف يصنع الشاي لدعوة الضيوف للزيارة... الجلوس حول إبريق الشاي الساخن، والاستمتاع برائحة الشاي الحلوة والدردشة مع بعضكم البعض حتى عن أصغر الأشياء في الحياة، وخاصة في عطلة تيت، يمكنكم أن تتمنى لبعضكم البعض أفضل التمنيات بعام جديد جيد. ولهذا السبب، يحظى الشاي باهتمام خاص من جانب العائلات خلال عطلة رأس السنة القمرية الجديدة. ويجب أن يكون الشاي الذي يُقدم للضيوف خلال عطلة رأس السنة القمرية الجديدة دائمًا لذيذًا لإظهار حسن الضيافة.

وفقا لأبحاث الخبراء البارزين، فإن الشاي ليس مجرد مشروب ذو هوية ثقافية قوية، بل له قيمة علاجية أيضًا، حيث يساعد على تنشيط الدورة الدموية، ومدر للبول، ومضاد للسرطان، ومزيل للسموم، وينظم ضغط الدم، ويجمل الجسم والبشرة... ومع ذلك، اعتمادًا على كل مستخدم محدد، سيكون هناك نوع مناسب من الشاي للحصول على أقصى تأثير.

من خلال فهم خصائص الشاي باعتباره مشروبًا نقيًا، فقط من براعم الشاي الأخضر، من خلال إجراءات معالجة مختلفة دون أي إضافات، جلبت VinaTea للعالم مشروبًا لذيذًا، تشعر به حواس الذواقة.

تتمتع شركة فيناتيا بميزة بارزة تتمثل في وجود مساحة كبيرة من المواد الخام تصل إلى 4700 هكتار في أفضل مناطق زراعة الشاي في المناطق الوسطى والجبلية في الشمال. في الآونة الأخيرة، ومع تصميمها على متابعة استراتيجية الشاي النظيف، أطلقت شركة Vinatea ثورة عميقة لتحسين مناطق المواد الخام ووضع معايير جديدة في زراعة الشاي. وعليه فإن كافة مناطق المواد الخام التي تديرها هذه الشركة يجب أن تتوافق مع معايير صارمة في تنظيف التربة والتسميد وعمليات الحصاد لضمان جودة أشجار الشاي والتغلب تماما على مشكلة بقايا المبيدات. حتى الآن، جميع منتجات Vinatea التي تم طرحها في السوق مضمونة بأن لها هذا الأصل الآمن.

فيناتيا هي واحدة من أولى العلامات التجارية للشاي في فيتنام، تأسست في عام 1958، وكانت في السابق شركة مملوكة للدولة تابعة لوزارة الزراعة والتنمية الريفية ثم تحولت إلى شركة مساهمة في ديسمبر 2015 بموجب القرار 864 لرئيس الوزراء باسم شركة شاي فيتنام.

تأسست شركة Vinatea منذ سنوات عديدة على نطاق واسع، وتمتلك العديد من مناطق زراعة الشاي ومصانع الشاي الممتدة من الشمال إلى الجنوب، بما في ذلك مناطق مثل Phu Tho وMoc Chau وYen Bai وThai Nguyen وHa Tinh وغيرها مع مناطق زراعة شاي كبيرة جنبًا إلى جنب مع الإنتاجية العالية والجودة. من خلال أسس متينة، أصبحت Vinatea أقوى وأقوى حتى أصبحت علامة تجارية مشهورة كما هي اليوم.

على الرغم من أن شركة Vinatea هي شركة ذات تاريخ طويل في فيتنام، إلا أن منتجاتها للبيع بالتجزئة لا تحظى بمبيعات واسعة النطاق وشعبية في السوق المحلية بعد. وهذا أيضًا يمثل صعوبة وتحديًا لشركة Vinatea حيث يوجد اليوم العديد من العلامات التجارية للشاي المحلية التي يفضلها المستهلكون.

لذلك، من أجل كسب المستهلكين المحليين، تركز شركة Vinatea دائمًا على جودة المنتج، وترغب في تقديم منتج شاي نظيف ولذيذ وصحي، ويحظى بالتعاطف عند استخدامه.

ومن خلال استراتيجيات التطوير المذكورة أعلاه، تجري أيضًا أنشطة التجديد في فيناتيا في جميع أنحاء البلاد، والتي تعمل على تحسين أصناف الشاي، وتنظيف التربة، ووضع قواعد ومعايير خاصة بها للرعاية والحصاد أو معايير معالجة الشاي، مما يضمن جودة المنتج بشكل متزايد.

تم الاعتراف بـ Vinatea كعلامة تجارية وطنية في عام 2020. وهذا هو اعتراف الدولة والمستهلكين بأقدم علامة تجارية وطنية في صناعة الشاي الفيتنامية. تطلق الشركة أكثر من 10 علامات تجارية مقسمة إلى 3 خطوط: الشاي الأعلى (الشاي الأبيض، سينشا، سنو شان...) والشاي الشعبي (الشاي الأخضر، شاي الياسمين...) والشاي العشبي.