 |
| تم الترويج لاستراتيجية "متعدد الأطباق ومتعدد النماذج" لشركة توركي فود ونشرها في وقت واحد عبر نظام يضم أكثر من 350 متجرًا. (المصدر: تركي فود) |
رحلة شركة توركي فوود الممتدة لتسع سنوات من الزخم والإنجاز
بدءًا من عربة ساندويتشات الكباب، حقق المهندس الشاب لي كووك ثاتش نجاحًا كبيرًا في رحلته المتمثلة في "فيتنامنة" الأطباق الشهيرة من جميع أنحاء العالم لتناسب الأذواق الفيتنامية. ومع ذلك، يبدو أن صناعة FnB سهلة ولكنها في الواقع صعبة. لم يكن النجاح في هذا المجال سهلاً على الإطلاق.
بالنسبة لصناعة الأغذية والمشروبات، وخاصة في قطاع الوجبات السريعة، فإن اللذة ليست كافية. يتطلب النجاح مع هذا النموذج التجاري مزيجًا منهجيًا من الصيغة والمكونات والمباني والعمليات والموارد البشرية واستراتيجية العمل - وتشكل هذه العوامل عقبات كبيرة أمام الشركات الصغيرة التي لا تتمتع بخبرة كبيرة في صناعة الأغذية والمشروبات.
من الصفر، يفهم الرئيس التنفيذي لي كووك ثاتش بشكل أفضل من أي شخص آخر الصعوبات والآلام التي يتعين على الشركات الصغيرة أن تمر بها. تم بناء نموذج امتياز الوجبات السريعة Torki Food لحل المشكلات التي يواجهها البائعون بشكل كامل.
يمكن القول أن الفترة من عام 2019 إلى عام 2023 هي فترة مليئة بالتحديات بالنسبة لصناعة الأغذية والمشروبات حيث يتعين عليها أن تتحمل بشكل مباشر التأثير المدمر للجائحة والركود الاقتصادي. خلال هذه الفترة، يتم "وزن وقياس" أي قرار تتخذه أسر الأعمال بعناية شديدة.
 |
| نموذج "متعدد الأطباق" - كباب توركي، برجر توركي، دجاج توركي المقلي، هوت دوج توركي، بيتزا توركي، سباغيتي توركي، كوب هوت بوت توركي، نودلز أودون توركي. (المصدر: تركي فود) |
بفضل مرونتها وقدرتها السريعة على التكيف، تم الترويج لاستراتيجية "متعدد الأطباق ومتعدد النماذج" الخاصة بشركة توركي فود ونشرها في وقت واحد عبر نظام يضم أكثر من 350 متجراً.
نموذج "متعدد الأطباق" - كباب توركي، برجر توركي، دجاج توركي المقلي، هوت دوج توركي، بيتزا توركي، سباغيتي توركي، كوب هوت بوت توركي، نودلز أودون توركي: تم بناء القائمة في اتجاه متنوع، لتحقيق أقصى استفادة من المكونات، وتحسين التكاليف، وزيادة الإيرادات وزيادة القدرة التنافسية للمتجر.
"متعدد النماذج" - متجر، عربة، كشك خارجي ومنضدة: يتم بناء نماذج الأعمال على أساس احتياجات العمل في كل منطقة ومناسبة للوضع المالي للمستثمر.
على الرغم من التحسين المستمر، فإن الصيغة القياسية والمتسقة في جميع أنحاء النظام، وهوية العلامة التجارية الجذابة، وشكل الأعمال الشفاف، والسمعة مع العملاء هي دائمًا القيم الأساسية التي تسعى إليها شركة توركي للأغذية وتحافظ عليها طوال عملية التكوين والتطوير.
 |
| "متعدد النماذج" - متجر، عربة، كشك خارجي ومنضدة. (المصدر: تركي فود) |
350 نقطة بيع ومتاجر امتياز في 42 مقاطعة ومدينة
حتى الآن، تم الانتهاء من نظام سلسلة الامتياز، ومتزامنًا من حيث العلامة التجارية والصيغة مع أكثر من 350 نقطة بيع ومتاجر امتياز Torki Food في 42 مقاطعة ومدينة في جميع أنحاء البلاد.
تتمتع شركة توركي للأغذية بمكانة رائدة في مجال علامتها التجارية بهدف إنشاء نظام قيم يتجاوز مجرد وجبة لذيذة لكل متناول. وفي الوقت نفسه، فهو يتجه نحو توفير حلول بدء تشغيل ناجحة للجيل الشاب بنموذج فعال وتكاليف استثمار منخفضة في المرحلة الأولية. يمكن تطبيق النموذج التشغيلي لشركة توركي فوود على أي رائد أعمال شاب يرغب في بدء عمل تجاري متعدد المأكولات.
بعد 9 سنوات من التحسين المستمر وأبحاث السوق للتوصل إلى نماذج الأعمال الأكثر ملاءمة، فإن إنجازات شركة توركي للأغذية اليوم هي الدليل الأكثر وضوحا على تنميتها المستدامة.
[إعلان رقم 2]
مصدر
تعليق (0)