تعزيز الروابط التجارية والاقتصادية والسياحية بين البلدين

فتح باب التجارة بين المصنعين الفيتناميين والسوق الكورية

سيقام مهرجان فيتنام فو 2024 رسميًا في الفترة من 5 إلى 6 أكتوبر في Ground Pie في حديقة الأطفال في سيول (كوريا). يتم تنظيم البرنامج بشكل مشترك من قبل السفارة الفيتنامية في كوريا وصحيفة Tuoi Tre ومجموعة Saigontourist، تحت إشراف وزارة الخارجية ولجنة الشعب في مدينة هوشي منه وتنسيق وكالة الترويج التجاري التابعة لوزارة الصناعة والتجارة، وإدارة الصناعة والتجارة في مدينة هوشي منه، والجمعية العامة للفيتناميين في كوريا، ورابطة الشركات الفيتنامية في كوريا، ورابطة التعاون الاقتصادي بين كوريا وجنوب شرق آسيا (وزارة خارجية كوريا).

يقدم مهرجان الفو الفيتنامي لعام 2024 في كوريا فرصة للكوريين والفيتناميين في الخارج والسياح الدوليين لاستكشاف ثراء الثقافة والتاريخ والمطبخ الفيتنامي من خلال طبق الفو الشهير في البلاد.

سيقام مهرجان فيتنام فو 2024 رسميًا في الفترة من 5 إلى 6 أكتوبر. الصورة: فييتراد

وفي حفل المهرجان، أعرب السيد فو با فو، مدير إدارة الترويج التجاري (وزارة الصناعة والتجارة) عن فخره بأن الفو والكيمتشي يحظيان بشعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم. وقال فو إن هذين الطبقين من فيتنام وكوريا يحظيان بشعبية كبيرة في قوائم الطعام حول العالم دون الحاجة إلى ترجمة.

أعتقد أن نصف الكوريين الذين حضروا حفل الافتتاح اليوم على الأقل قد جربوا حساء الفو الفيتنامي، سواءً في فيتنام أو كوريا. وهذا يعكس نكهات الفو والكيمتشي الفريدة، والأهم من ذلك، أنه يعكس التراث الثقافي والروح المعنوية، وما تحمله هذه الأطباق من خبرة تمتد لقرون في الزراعة والإنتاج والطهي، كما قال مدير وكالة ترويج التجارة.

وأعرب السيد فو أيضًا عن اعتقاده بأن المهرجان سيوفر فرصًا للمستهلكين والشركات الكورية للتواصل مع العلامات التجارية الفيتنامية الشهيرة للفو.

ويعتقد السيد فو با فو، مدير وكالة ترويج التجارة (وزارة الصناعة والتجارة)، أن المهرجان سيوفر فرصًا للمستهلكين والشركات الكورية للتواصل مع العلامات التجارية الفيتنامية الشهيرة للفو. الصورة: فييتراد

ويتيح الحدث أيضًا للأشخاص من كلا البلدين الفرصة لاستكشاف منتجات أخرى مصنوعة من الأرز، وهو منتج تقليدي لزراعة الأرز في فيتنام، بما في ذلك المعكرونة وورق الأرز ورقائق الروبيان والمأكولات البحرية وما إلى ذلك، مما يفتح الباب أمام المزيد من التجارة بين المنتجين الفيتناميين والسوق الكورية.

وعلى وجه الخصوص، في مهرجان هذا العام، أنشأت اللجنة المنظمة مساحة لتبادل الأعمال للشركات الكورية والفيتنامية طوال فترة المهرجان، بدعم من مكتب التجارة الفيتنامية في كوريا.

وأكد السيد فو قائلاً: "باعتبارهما وكالات حكومية، فإن وكالة ترويج التجارة الفيتنامية ووكالة ترويج التجارة والاستثمار الكورية ملتزمتان بتعزيز هذه الروابط ومستعدتان لدعم شركات البلدين في البحث عن فرص التجارة والاستثمار في مجالات الزراعة وتربية الأحياء المائية وتجهيز الأغذية والعديد من المجالات الأخرى" .

قام المنظمون بإنشاء مساحة لتبادل الأعمال بين الشركات الكورية والفيتنامية خلال المهرجان. الصورة: فييتراد

تعزيز العلاقات الودية بين البلدين، وتعزيز الثقافة الطهوية، وربط التجارة

ومن بين نجاحات المهرجان أنه في إطار المهرجان، وقعت شركة Saigontourist Travel Service Company - وهي عضو في مجموعة Saigontourist الرائدة في مجال السياحة في فيتنام، والفرع الكوري لشركة Vietnam Airlines وشركة Arirang Travel Service Company - وهي شركة سفر رائدة في كوريا - مذكرة تفاهم، مما يشير إلى الالتزام بتطوير السياحة في الاتجاهين بين فيتنام وكوريا.

وقال السيد فام هوي بينه، رئيس مجلس إدارة مجموعة سايجونتوريست، إن سايجونتوريست ملتزمة بتقديم أفضل التجارب الثقافية والطهوية الفيتنامية للمجتمع المحلي والسياح الدوليين في سيول، فضلاً عن تعزيز التبادل السياحي بين البلدين.

وقعت شركة Saigontourist Travel Service Company - العضو في مجموعة Saigontourist السياحية الرائدة في فيتنام، وفرع Vietnam Airlines في كوريا وشركة Arirang Travel Service Company - وكالة السفر الرائدة في كوريا مذكرة تفاهم في المهرجان الطهوي، مما يشير إلى الالتزام بتطوير السياحة في الاتجاهين بين فيتنام وكوريا.

وبحسب السيد بينه، هذه هي المرة الثانية التي تتعاون فيها مجموعة Saigontourist مع صحيفة Tuoi Tre لإحضار الأحداث الثقافية والطهوية الفيتنامية إلى الخارج، بعد نجاح مهرجان العام الماضي في اليابان.

وأضاف قادة السياحة في سايغون أن الفو ليس مجرد طبق، بل هو أيضًا رمز ثقافي لفيتنام. سيتاح لزوار المهرجان فرصة الاستمتاع بأطباق الفو والأطباق الفيتنامية الأخرى التي أعدها كبار الطهاة الفيتناميين، بما في ذلك الطهاة من المطاعم الراقية التابعة لمجموعة Saigontourist.

في طقس الخريف في سيول، كوريا، التقى فو فيت رسميًا بالرواد الكوريين لتجربة واستكشاف أشياء مثيرة للاهتمام حول الثقافة والمطبخ الفيتنامي. يحتوي مهرجان فيتنام فو 2024 على مسرح للأداء، ونحو 70 كشكًا، بما في ذلك أكثر من 40 كشكًا لبيع الفو وغيره من الأطباق الفيتنامية والكورية. بالإضافة إلى ذلك، هناك مساحة للتجارب الثقافية والمعارض والتعريف بالثقافة الطهوية والسياحية الفيتنامية.

يساهم المهرجان في تعزيز الثقافة الطهوية وربط التجارة بناءً على الإمكانات الاقتصادية والسياحية لفيتنام وكوريا. الصورة: فييتراد

حضر الحدث مجموعة Bin Corporation، وPho Atiso، وPho Ta Binh Tay Food، وPho S، وGobi، ومجموعة Saigontourist، وSasco، وVietnam Airlines، مع العديد من العلامات التجارية للفو من الفنادق ذات الخمس نجوم مثل مطعم فندق Grand Saigon، وفندق Saigon Morin Hue، وفندق Majestic Saigon، ومطعم Thu Duc Golf Course، وفندق Caravelle Saigon... والعلامات التجارية للفو المألوفة لدى رواد المطاعم المحليين والأجانب مثل: Pho Thin Bo Ho، وPho Phu Gia، وPho Ngoc Vuong، وPho Dau، وPho Sen SASCO، وPho Ta، وPho Sam Ngoc Linh، وPho Atiso Da Lat، وNhat Pho... والعلامات التجارية الشهيرة في سيول مثل Pho Khoe، وPho Viko... ورافق البرنامج مجموعة FPT، والعلامة التجارية K-Medical، والعلامة التجارية Picare.

يهدف المهرجان إلى تعزيز التبادل الثقافي والعلاقات الدبلوماسية بين البلدين، مع التركيز على الفو، الطبق المميز في فيتنام.

ويهدف المهرجان إلى تعزيز الروابط التجارية، والاستفادة من الإمكانات الاقتصادية والسياحية لكل من فيتنام وكوريا. الصورة: فييتراد

عند القدوم إلى المهرجان، يمكن لأي شخص المشاركة وتجربة العديد من الأطباق الفيتنامية، بما في ذلك حساء الفو الفيتنامي التقليدي. بالإضافة إلى ذلك، هناك أيضًا فرصة لتجربة الثقافات التقليدية لفيتنام وكوريا. ومن المتوقع أن تكون هذه لحظة مهمة لتوسيع التفاهم المتبادل وتعزيز العلاقات الثقافية بين البلدين.

تحت شعار "استمتع بالفو واكتشف فيتنام"، تأمل اللجنة المنظمة أن يساهم هذا المهرجان في تعزيز الدبلوماسية بين الشعبين، وتعزيز الصداقة بين البلدين وتسليط الضوء على ثقافاتهما الطهوية. وفي الوقت نفسه، يمكنها تعزيز الاتصال التجاري، والاستفادة من الإمكانات الاقتصادية والسياحية لكل من فيتنام وكوريا.

المصدر: https://congthuong.vn/le-hoi-pho-viet-nam-tai-han-quoc-thuc-day-ket-noi-thuong-mai-kinh-te-va-du-lich-hai-nuoc-350638.html