الطقس القاسي يجعل مزارعي الشاي يواجهون صعوبات

تسببت الظروف الجوية القاسية وأشهر من عدم هطول الأمطار وندرة مياه الري في جفاف نباتات الشاي وموتها في بعض الأماكن في مقاطعة ثاي نجوين، وعدم قدرتها على التعافي. في مناطق زراعة الشاي ذات مصادر مياه الري الاستباقية، يتبع المزارعون تقنيات الرعاية المناسبة، ولكن الإنتاجية والإنتاجية تنخفض أيضًا مقارنة بالسنوات السابقة.

جفت حديقة الشاي في قرية كاو جانج، بلدية فان ين، داي تو، بسبب نقص المياه.

عند السير على طول نهر كاي في بلدية فان ين (داي تو)، ليس من الصعب علينا أن نصادف حقول الشاي الميتة أو المحروقة بالكامل. السيدة نجوين ثي تان، من قرية كاو جانج، قالت في رثائها: لقد قمت بالسقي عدة مرات ولكن ذلك لم يكن كافياً، لقد زرعت عائلتي شجرتي شاي ولكن أكثر من نصفهما مات. هذا العام كان جافًا جدًا، ولم أر قط الشاي يموت بهذه الطريقة.

ومن المعروف أن بلدية فان ين تمتلك أكثر من 130 هكتارًا من أراضي الشاي. وهذا هو المحصول الرئيسي، حيث يوفر المصدر الرئيسي للدخل لأكثر من 50% من الأسر في البلدة بأكملها. في السنوات الأخيرة، ركز فان ين على العديد من الحلول لتحسين جودة نباتات الشاي، وخاصة حشد الناس للانضمام معًا لإنشاء تعاونيات ومجموعات تعاونية، وزراعة الشاي وفقًا لمعايير VietGAP في اتجاه عضوي. ومع ذلك، تسبب الطقس القاسي هذا العام في انخفاض إنتاجية الشاي في المنطقة بشكل حاد، مما أدى إلى خسارة العديد من المزارعين لمحاصيلهم.

وبحسب الإحصائيات الأولية فإن مساحة حوالي 1.5 هكتار من الشاي المجفف بالكامل أو المشتعل في حرائق متفرقة في قرى نوي وجيوا 1 وباو تبلغ نحو 1.5 هكتار. وفقًا للسيد فو فان ثو، رئيس جمعية مزارعي البلدية: "كانت حدائق الشاي هذه في الأصل ذات تربة رملية، وتقع على طول نهر كاي، مع تربة خصبة أعلاها والكثير من الصخور أدناه. إذا كان الطقس الممطر مناسبًا مثل السنوات السابقة، فسيكون الشاي جيدًا جدًا، ولكن مع الجفاف الطويل مثل هذا العام، ستواجه نباتات الشاي صعوبة في التكيف.

وبحسب السيد فو فان كاو، رئيس قرية كاو جانج، فإن منطقة الشاي الميت تتركز في الأسر غير المتخصصة في زراعة الشاي، والتي لا تزال تزرعه بالكامل وفقًا للطرق التقليدية مثل رش المبيدات الحشرية، وتسميد الأسمدة غير العضوية مباشرة على جذور الشاي...

وإزاء هذا الوضع، قامت جمعية مزارعي البلدية بالتنسيق مع موظفي الإرشاد الزراعي لمراجعة وتوجيه الأسر لمواصلة رش المياه، وتكميل العناصر الغذائية للنباتات، وانتظار الطقس الملائم لإعادة زراعة الشاي...

ستكون الأشهر الأخيرة من عام 2024 وبداية عام 2025 صعبة على مزارعي الشاي بسبب تأثير العاصفة رقم 3 والفترة الطويلة دون هطول الأمطار التي تلتها. في ظل الظروف الجوية القاسية، بذلت العديد من الأسر، وخاصة التعاونيات المتخصصة في تطوير الشاي، والعناية بالشاي وفقًا لمعايير VietGAP والمعايير العضوية، جهودًا للتكيف من خلال الحصول على مياه الري بشكل استباقي، وتعزيز النظام الغذائي للنباتات بالأسمدة والمستحضرات الميكروبيولوجية... وبفضل ذلك، لا تزال منطقة الشاي محفوظة ومتطورة، ولكن الإنتاجية والإنتاجية أقل بكثير مما كانت عليه في السنوات السابقة.

بفضل مصادر مياه الري الاستباقية، والاحتفاظ بالرطوبة بانتظام، وتطبيق الأسمدة الميكروبية العضوية، لا تزال حديقة الشاي الخاصة بالسيد نجوين شوان خو (بلدة كيه مو، دونغ هي) تنمو، على الرغم من انخفاض الإنتاجية بنسبة 40% مقارنة بالعام الماضي.

أفاد السيد هوانج فان توان، مدير تعاونية شاي فو دو الآمن (فو لونج): إن التعاونية تنتج على مساحة 15 هكتارًا، لأن الشاي يتم ريه بانتظام وتخصيبه بالأسمدة العضوية من الفحم الحيوي والسماد والمنتجات الزراعية الثانوية، لذلك لا يزال ينمو. ومع ذلك، في كل عام في هذا الوقت يكون الشاي الربيعي جيدًا، حيث يحتوي صنف الشاي الهجين LPD1 على براعم سميكة، ويكون العائد أعلى من المحصول الرئيسي. لكن هذا العام ينمو الشاي ببطء، وكثافة البراعم قليلة، كما انخفض العائد بنسبة 60-70%. بمساحة 7000 متر مربع للعائلة وحدها يتم تقليل 250-300 كيلوجرام من مواد الشاي الطازجة. ومع ذلك، كلما كان الأمر أكثر صعوبة، كان عليّ أن أجد طريقة للتغلب عليه لأنني اخترت الالتزام بزراعة نباتات الشاي، كما شارك السيد توان.

في تعاونية شاي ثوي ثوات، في بلدية فوك تريو (مدينة تاي نجوين)، تم تسميد تلال الشاي وقطعها قبل رأس السنة القمرية الجديدة، ولكنها في هذا الوقت لا تزال على نفس الشكل الذي كانت عليه عندما تم قطعها لأول مرة. وقالت السيدة فام ثي ثوي، مديرة التعاونية: إذا هطلت الأمطار في الفترة القادمة، فسيكون الشاي جاهزًا للحصاد قريبًا، ولكن وفقًا لتوقعاتي، فإن الإنتاجية ستنخفض أيضًا بنحو 50٪ مقارنة بالعام الماضي.

يبلغ عدد أعضاء جمعية ثاي نجوين 260 ألف مزارع، منهم أكثر من 91 ألف أسرة تقوم بزراعة وإنتاج ومعالجة الشاي. بحلول عام 2024، طورت المقاطعة منطقة إنتاج المواد الخام بمساحة 22200 هكتار؛ يصل إنتاج براعم الشاي الطازج إلى أكثر من 270 ألف طن سنويًا. وفي الواقع، وجدنا أن الشاي الميت أو غير المتطور يتركز بشكل رئيسي في الشاي الهجين والشاي المزروع على التربة الرملية والصخرية؛ غير استباقية فيما يتعلق بمصادر المياه، بل تعتمد بشكل أساسي على مياه الأمطار والجداول؛ لا يتم الاستثمار في الشاي والعناية به وفقًا للمعايير والتقنيات الموصى بها من قبل الوكالات المهنية...

لا يمكن للإنتاج الزراعي بشكل عام وإنتاج الشاي بشكل خاص تجنب التأثيرات القوية الناجمة عن الطقس. ما يمكن للمزارعين فعله هو تغيير عاداتهم الزراعية وزيادة التدابير البيولوجية؛ تطبيق التقدم العلمي والتقني في الاتجاه المناسب للخصائص والظروف الطبيعية، وتحقيق التوازن في النظام البيئي النباتي؛ إنشاء مناطق ظل مناسبة لنباتات الشاي، وتساعد على تنظيم الرطوبة والتأثيرات السلبية من البيئة الخارجية...

ولكي تتكيف نباتات الشاي مع الجفاف الطويل، طالب العديد من المزارعين الدولة بدعم بناء السدود المائية أو الآبار الصناعية، ودعم تركيب أنظمة الري وتوفير مصدر طاقة مضمون لتوفير المزيد من الظروف لرعاية الشاي.

المصدر: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202502/thoi-weather-khac-nghiet-nguoi-trong-che-gap-kho-ef30e6f/