كيف يؤثر نقص فيتامين سي على الجسم؟

يحدث نقص فيتامين C بشكل رئيسي بسبب سوء التغذية. هناك أسباب عديدة لسوء التغذية، بدءاً من الأكل غير الصحي إلى عوامل الخطر مثل إدمان الكحول، وفقدان الشهية، والمرض العقلي الشديد، والتدخين، أو غسيل الكلى، وذلك وفقاً لموقع Medical News Today (المملكة المتحدة) المتخصص في الأخبار الصحية.

البرتقال فاكهة غنية بفيتامين سي.

تشمل العلامات غير العادية التي تحذر من نقص فيتامين سي في الجسم ما يلي:

نمو الشعر غير الطبيعي

يؤدي نقص فيتامين C إلى حدوث عيوب في البنية البروتينية للشعر والفراء أثناء نموه. ويؤدي هذا إلى نموها بشكل منحني أو ملتوي غير عادي. معظم الشعر التالف سوف يتكسر أو يتساقط قبل الأوان.

جلد خشن

يساعد فيتامين C الجسم على إنتاج الكولاجين، وهو بروتين مهم لبنية الجلد والشعر والمفاصل والعظام والأوعية الدموية. إذا كنت تعاني من نقص فيتامين سي، فقد يصاب جلدك بحالة تسمى التقرن الشعري. يسبب هذا المرض نتوءات صغيرة على الجلد، مما يجعل الجلد جافًا وخشنًا. الأماكن الشائعة لظهور التقرن الشعري هي الذراعين، والفخذين، والأرداف، أو الخدين.

آلام وتورم المفاصل

يمكن أن يكون الألم والتورم في المفاصل من أعراض العديد من الأمراض، وخاصة التهاب المفاصل. ومع ذلك، تحتوي بعض المفاصل على كميات كبيرة من الأنسجة الضامة الغنية بالكولاجين. يؤدي نقص فيتامين C إلى تقليل كمية الكولاجين في المفاصل، مما يؤدي إلى ظهور أعراض تورم مؤلمة، وقد تكون شديدة بما يكفي للتسبب في العرج.

تقلبات المزاج

أحد العلامات التحذيرية المبكرة لنقص فيتامين سي هي تقلبات المزاج، والتوتر، والاكتئاب، والتعب الشديد. تختفي هذه الأعراض عادة خلال بضعة أيام من تناول جرعات عالية من فيتامين سي.

للحصول على ما يكفي من فيتامين سي، يجب على الشخص البالغ أن يستهلك حوالي 90 ملغ/يوميًا للرجال و75 ملغ/يوميًا للنساء. بالإضافة إلى ذلك، يوصي الخبراء المدخنين بتناول 35 ملغ إضافية يوميًا.

والسبب هو أن التدخين يقلل من امتصاص فيتامين سي ويزيد من حاجة الجسم للعناصر الغذائية. تشمل مصادر الغذاء الغنية بفيتامين سي الجوافة والبرتقال والكيوي والليتشي والليمون والفراولة والبابايا والبروكلي والبقدونس، وفقًا لموقع Medical News Today .

المصدر: https://thanhnien.vn/thieu-vitamin-c-gay-hai-the-nao-cho-co-the-185241008182410034.htm