عند وصوله إلى مدينة هو تشي منه، قام "الذواقة" الكوري على الفور بجولة طعام في 5 مطاعم، مستمتعًا بـ 4 أطباق من حساء الفو وطبق خبز لذيذ.
هيباب (28 عامًا) هي واحدة من أشهر مستخدمي اليوتيوب الذين يصنعون مقاطع موكبانج (تناول الطعام والتصوير في نفس الوقت) في كوريا بقناة شخصية تضم أكثر من 1.6 مليون متابع.
في أحدث فيديو تم نشره، يقدم هيباب رحلته الأولى إلى فيتنام ويختار مدينة هوشي منه كمحطة للاستمتاع بسلسلة من الأطباق الجذابة.
وكشفت اليوتيوبر الكورية التي تمتلك القدرة على "الأكل والشرب مثل الأبطال" أيضًا أن الغرض من هذه الرحلة هو تذوق أطباق الفو والكعك المألوفة لدى السكان المحليين.
لذلك، عند الوصول إلى مدينة هو تشي منه، قام هيباب وفريقه على الفور بجولة طعام حول المنطقة 7، وتوقفوا في 5 مطاعم لتجربة 4 أطباق فو مختلفة وطبق بون تشا الشهير.
كان أول مكان زاره "الذواقة" الكوري هو مطعم فو في شارع لي لونغ تونغ.
وهنا، بناءً على اقتراح رفيقتها، اختارت وعاءً خاصًا من حساء الفو مقابل 95 ألف دونج. وهذا أيضًا طبق محبوب ويختاره العديد من رواد المطعم.
وبالإضافة إلى الفو، طلبت الفتاة البالغة من العمر 28 عامًا أيضًا وجبة من الأرز مع الضلوع، بسعر 75 ألف دونج، ووعاء من البيض المسلوق.
وبينما كانت تستمتع بالطعام، ظلت هيباب تهتف "لذيذ للغاية"، وعلقت على أن حساء الفو في فيتنام يختلف بشكل واضح عن الحساء الذي جربته في بلدها الأصلي.
"حتى الآن، هذا هو أفضل حساء فو في حياتي"، شارك هيباب.
كما أبدت اليوتيوبر الكورية إعجابها الشديد بطعم البيض المسلوق وأرز الضلع، حيث تمكنت من الانتهاء من جميع الأطباق في وقت قصير.
المكان التالي الذي توقف عنده هيباب كان مطعم فو في شارع تيو نام. وهنا، طلبت طبقًا من حساء المعكرونة باللحم البقري النادر - وهو الطبق الأكثر مبيعًا في المطعم - وأعربت عن سعادتها برؤية حساء الفو يُقدم مع الكثير من البصل الأخضر والثوم المقلي.
تذوق هيباب المرق أولاً وفوجئ بالنكهة اللذيذة، على عكس الفو الذي تذوقه من قبل. علقت قائلةً: "نودلز الفو هنا أرق من المطعم السابق وناعمة جدًا".
كما انتهت اليوتيوبر سريعًا من طبق الفو الذي طلبته، حيث تناولت كل المرق. حتى أنها استمتعت بلفائف الفو والقهوة بالبيض.
واصل هيباب رحلته إلى مطعم الفو الثالث الواقع في شارع فام تاي بونج. وهنا، استمتعت بطبق من حساء الفو المخلوط مع المرق الذي تم تقديمه بشكل منفصل.
عند التذوق، تفاجأت هيباب لأن المرق كان له نكهة مختلفة، على عكس المطعمين السابقين.
بالنسبة لطبق الفو المختلط، علقت السائحة الكورية أن "معكرونة الفو أصبحت أرق فأرق" وأن الطعم يشبه إلى حد كبير معكرونة لحم الخنزير في جزيرة جيجو. "لذيذ للغاية، أنا حقًا أحب هذا الفو. "إنه حار قليلاً"، قالت.
بعد زيارة 3 مطاعم والاستمتاع بـ 3 أطباق فو مختلفة، انتقل هيباب إلى مطعم بون تشا ليس بعيدًا.
وقد تفاجأت برؤية العديد من رواد المطاعم الكوريين يأتون إلى هنا أيضًا لتجربة أطباق على طراز هانوي.
لقد تأثرت أيضًا بكرم الشعب الفيتنامي عندما قدموا كميات كبيرة ومشبعة من الطعام بدءًا من المعكرونة وحتى الأعشاب.
"يبدو لذيذًا. صلصة الغمس حلوة وحامضة في نفس الوقت. "فطائر لحم الخنزير المشوية لها طعم لحم الخنزير المشوي على الفحم"، شاركت اليوتيوبر البالغة من العمر 28 عامًا مشاعرها.
الوجهة الأخيرة في جولة الطعام هي مطعم pho في شارع Bui Bang Doan، والذي يجذب العملاء بطبق pho الفريد من نوعه المقدم في وعاء حجري.
حتى أن هيباب طلب وعاءًا من اللحوم المختلطة الساخنة، والذي تضمن مجموعة متنوعة من اللحوم مثل لحم الصدر، والخاصرة، والذيل، وأضلاع اللحم البقري.
قالت السائحة أن طبق الفو المصنوع في وعاء حجري ذكّرها بطبق جالبي تانج الكوري (حساء ضلع البقر).
"طعم الفو هنا يشبه إلى حد كبير طعم أول مطعم ذهبت إليه. "أحب المرق هناك أكثر من أي مكان آخر، ولكن بشكل عام، هذا هو المكان الذي يجعلني أشعر بالرضا"، قالت هيباب.
وفي ختام الرحلة، استمتع هيباب بزيارة 5 مواقع و5 أطباق من حساء الفو والخبز، وكشف أنه أحب مطعمي الفو الأول والأخير أكثر من غيرهما.
وأضافت أن "كل موقع من المواقع الخمسة يتمتع بسحره الخاص، والطعام هناك لذيذ أيضًا".
الصورة: هيباب
[إعلان رقم 2]
المصدر: https://vietnamnet.vn/thanh-an-han-quoc-den-viet-nam-thuong-thuc-lien-tuc-4-bat-pho-1-suat-bun-2351495.html
تعليق (0)