تان هوا: من مركز الفيضانات إلى أفضل قرية سياحية

ليلة منتصف أكتوبر 2023، أمطار غزيرة في تان هوا، مينه هوا (كوانج بينه). أنا مستلقي في غرفة ^{مساحتها 30 مترًا مربعًا} في منزل عائلة هوانغ دونغ، أدعو الله أن يحدث فيضان. إن هذه الرغبة التي تبدو غريبة هي أيضًا رغبة شعب تان هوا، لأن هذه أرض غير عادية، ولديها طريقة غير عادية للإقامة المنزلية.

في مساء يوم 19 أكتوبر/تشرين الأول، شهد سكان تان هوا إعلان اسم قريتهم الحبيبة في حفل توزيع جوائز أفضل قرية سياحية من قبل منظمة السياحة العالمية التابعة للأمم المتحدة.

معظم سكان تان هوا هم من مجموعة عرقية نغون (أي مصدر المياه)، ولديهم لغتهم الخاصة ولكن لا يتم اعتبارهم أقليات عرقية لأنهم ينتمون إلى مجموعة فييت - موونغ. ولذلك، لا تتمتع منطقة تان هوا بسياسات تفضيلية للأقليات العرقية، على الرغم من أنها تقع في مقاطعة مينه هوا، إحدى المقاطعات الـ 61 الأكثر فقراً في فيتنام (التي تتمتع بسياسات للقضاء على الجوع والحد من الفقر، بهدف تحقيق التنمية المستدامة بموجب برنامج قرار الحكومة 30A/2008). لكن تان هوا نجح الآن في الهروب من الفقر وأصبح خارج قائمة 30A.

تقع بلدية تان هوا بأكملها في وادٍ محاط بجبال من الحجر الجيري. كل بضعة أيام من الأمطار الغزيرة، تتدفق مياه الفيضانات، مما يحول تان هوا إلى "مركز للفيضانات" - وهو "اللقب" الذي تم ربطه بالبلدية منذ أكتوبر 2010 عندما غمرت مياه فيضان تاريخية بلغت 12 متراً كل سقف هنا.

ارتفع منسوب المياه بسرعة هائلة، فلم يتسنَّ للناس سوى الركض إلى المنحدرات للنجاة. كانت الجاموسات تجيد السباحة، فنجا سكانها، لكن أعدادًا لا تُحصى من الخنازير والأبقار والدجاج غرقت. جاءت مروحيات المنطقة العسكرية الرابعة لتوصيل الطعام للجياع، لكنها حلقت في كل مكان دون أن تعرف أين تلقيه، لأن الناس كانوا مختبئين في عشرات الجبال، ولم يتمكنوا من رؤية أي شيء. لاحقًا، اضطروا لإرسال زوارق آلية للبحث عن أماكن إلقاء المعكرونة سريعة التحضير ومياه الشرب. فيضانان متتاليان، بفارق سبعة أيام فقط، زادا من بؤس الفقراء هنا، كما يتذكر السيد ترونغ سون باي، البالغ من العمر 72 عامًا هذا العام، والذي شغل منصب رئيس البلدية لفترتين.

السيد ترونغ با سون - البالغ من العمر 40 عامًا هذا العام، وهو شخص نادر "هرب" من القرية بدراسة تكنولوجيا المعلومات في فينه والحصول على وظيفة، ثم عاد إلى مسقط رأسه للعمل في السياحة ليكون أقرب إلى الوطن - قال: "لم يكن لديّ وقت إلا لاستقلال قارب لنقل والدتي وزوجتي وأطفالي إلى أعلى الجرف، لكنني لم أستطع إحضار أي شيء معي. انحسر الماء قليلاً، وعندما عدتُ، رأيتُ منزلي عالقًا على شجرة خيزران على بُعد أكثر من 100 متر.

ما هذا المعاناة الغريبة! الأيام العادية تكون بائسة ثم يأتي الفيضان. في الأيام العادية، نفعل كل أنواع الأشياء ولكن لا نملك ما يكفي من الطعام. في كل عام، في شهري سبتمبر وأكتوبر، نشعر دائمًا بالخوف من الفيضانات. وتدور الزراعة فقط حول المحاصيل قصيرة الأجل مثل الذرة والكسافا. تربية الجاموس والأبقار، بعد الفيضان، سوف تقتل طبقة الطين كل العشب، لذلك يتعين علينا الذهاب إلى لاوس (25-30 كم) لقص العشب. هنا، سيكون من الغريب عدم مغادرة البلاد والذهاب بعيدًا...".

إن مغادرة البلاد للحصول على لقمة العيش هو القاسم المشترك بين العديد من القرى في المنطقة الوسطى التي "تضربها الفيضانات كل عام". وبحسب رئيس بلدية تان هوا، فإن عدد السكان هنا يزيد عن 3300 شخص، لكن هناك الآلاف من الشباب يتجهون إلى الجنوب لكسب لقمة العيش.

"تان هوا أقل حزنًا بكثير الآن. على الأقل هناك أكثر من 100 شاب يقيمون هناك لخدمة السياحة. في هذا الموسم (أكتوبر)، نجلس نراقب الفيضان، وفي فترة ما بعد الظهر نجتمع لشرب بضعة أكواب من النبيذ والحديث عن الطقس. نتحدث بسعادة ودون قلق كما في الماضي، لأن لكل منزل منزلًا عائمًا، لذا دعه وشأنه، حتى لو ارتفع منسوب المياه، لا نقلق" - قال السيد ترونغ شوان هونغ، نائب رئيس البلدية، ضاحكًا.

عند بدء تحويل تان هوا، تذكر السيد ترونغ سون باي: "في الماضي، لم يتوقع أحد أن تصبح كهوف الجبال، مثل تو لان، وكهف تيان، وكهف تشوت...، وجهات سياحية مميزة. لحسن الحظ، بعد عام ٢٠١٠، طُرحت خطتان لإنقاذ تان هوا، وهما وضع متفجرات لتوسيع كهف تشوت لتسهيل تصريف المياه بشكل أسرع عند حدوث فيضان، أو نقل القرية إلى مكان آخر، لكنهما لم تلقا موافقة قادة المقاطعة والأهالي. صحيح أن بوذا لا يأخذ كل شيء من الناس... (يضحك)".

عند الجلوس والتحدث مع شعب تان هوا، سوف تسمعهم يذكرون نجوين تشاو أ كثيرًا - وهو شخصية مشهورة في صناعة السياحة المغامرة. لكن أ يقول في كثير من الأحيان أنه محظوظ. التقى هوارد ليمبرت - خبير الكهوف الملكي البريطاني الذي ارتبط اسمه بكوانج بينه لأكثر من 30 عامًا. بدون هوارد، سيكون من الصعب إجراء الأبحاث واستكشاف أنظمة الكهوف في هذه المنطقة. كما هو الحال مع نظام الكهوف في فونج نها، تان هوا، لم يكن الناس القدماء يعرفون سوى فم الكهف، وعندما ذهبوا إلى الغابة لم يتمكنوا من الذهاب إلا إلى عمق بضع عشرات من الأمتار.

كان السيد هو خانه، الذي يُنسب إليه اكتشاف كهف سون دونغ، يقول في كثير من الأحيان: "في الماضي، عندما كنا نذهب إلى الغابة، أحيانًا للاحتماء من المطر أو البحث عن الماء، كنا نكتفي بإشعال القليل من المشاعل، ولم نجرؤ على التوغل عميقًا. استغرق الأمر من السيد هوارد وزوجته وشركائهما البحث عن جميع الزوايا والشقوق لبناء جولة استكشافية."

وينطبق الأمر نفسه على تان هوا، حيث يوجد العديد من الجبال الجيرية والكهوف، ولكن لا أحد يعرف ما هو عميق في الداخل. أحضر نجوين تشاو أ فريق السيد هوارد للاستكشاف والتعلم. في عام 2011، رخصت مقاطعة كوانج بينه لشركتها أوكساليس لمسح واختبار جولات المغامرة في نظام كهف تو لان. بحلول عام 2014، تم تشغيل جولة اكتشاف تو لان رسميًا بتسع جولات، على مستويات مختلفة.

المشكلة هي أنه بعد الانتهاء من جولة الكهف، يجب على السياح العودة إلى فونج نها للراحة لأن تان هوا لا يوجد بها مرافق للإقامة. من يجرؤ على الاستثمار في هذه الأرض التي تغمرها المياه كل عام تقريبًا؟ ومن ثم، فإن الطريق إلى جلب تان هوا إلى جائزة أفضل قرية سياحية مجتمعية في العالم التي تمنحها منظمة السياحة العالمية اليوم هو قصة طويلة، تتم خطوة بخطوة.

أولاً، وكما قال السيد هو آن فونغ، نائب رئيس مقاطعة كوانغ بينه (مدير إدارة السياحة سابقًا): "لتطوير السياحة، يجب أن تكون البنية التحتية، كالكهرباء والمياه والطرق، في أفضل حالاتها. حتى عام ٢٠١٤، وحتى مع هطول الأمطار الطبيعي، كان سكان تان هوا يعانون من صعوبات بالغة لعدم وجود جسور أو طرق داخل البلدية. ولا بد من القول إن القرار الحكومي رقم ٣٠أ هو الذي مكّن تان هوا من الحصول على نظام متكامل للكهرباء والطرق والمدارس والمحطات. ثم جاء جهد وإبداع الشعب، ومساهمة الشركات ذات الرؤية الثاقبة."

ويرى السيد فونج أن دور المواطنين هو إنشاء منازل عائمة لمنع الفيضانات. من هم هؤلاء تحديدًا؟ - علق السيد ترونغ سون باي: "من الصعب تحديد ذلك". في رأيي، إنها مبادرة شعبية مشتركة. بعد الفيضان التاريخي عام ٢٠١٠، دُفع سكان تان هوا إلى أقصى حد، وأُجبروا على الإبداع. ينبع الإبداع أيضًا من ملاحظات شعبية، على سبيل المثال، من العصور القديمة، استخدام جذوع أشجار الموز لصنع طوافات لوضع الأشياء عليها للنجاة من الفيضان.

بعد عام 2010، عندما كانت هناك براميل، فكرنا في بناء منازل مصنوعة من مواد خفيفة ووضعها فوقها بحيث عندما يرتفع الماء ترتفع المنازل أيضًا. وهكذا اكتملت تدريجيا حتى أصبحت ما هي عليه الآن. يحتوي كل منزل على أعمدة يبلغ ارتفاعها من 6 إلى 9 أمتار، مع أحزمة حديدية متصلة بها بحيث لا يتم جرف المنزل عند ارتفاع المياه. عندما يرتفع منسوب المياه، يقوم كل منزل بإعداد الحبال لرسو السفن. الآن أصبح كل بيت يعرف كيفية حساب احتياج كل متر ^مربع إلى برميل. عائلتي تتكون من 7 أفراد، وبناء منزل ^{بمساحة 35 مترًا مربعًا} يتطلب 35 صندوقًا، بتكلفة حوالي 120 مليون دونج. فيضان!

أما بالنسبة للثروة الحيوانية، فإن شعب تان هوا لديهم طريقة مختلفة للقيام بالأمور، وذلك أيضًا من خلال تجربتهم في الهروب من الفيضانات. لا يقومون ببناء حظيرة خلف المنزل. كل قرية أو اثنتين تخصص قطعة كبيرة من الأرض بالقرب من الجبل، ويقوم كل منزل ببناء حظيرة للماشية لتعيش فيها. وعندما يفيض الماء، فإنه يحمل الجاموس والأبقار إلى أعلى الجسر بشكل أسرع. بعد الفيضان الكبير عام 2010، قامت الحكومة ببناء منزلين كبيرين على الجبل ليتمكن الناس من الهروب من الفيضان، ولكن بحلول الوقت الذي اكتمل فيه البناء، كان المنزلان المقاومان للفيضانات قد تم بناؤهما بالفعل، لذلك أصبح المنزلان الكبيران، اللذان يبلغ حجمهما حجم القاعة، مكانًا للأبقار للاحتماء من الفيضان - ويطلق عليهم السكان المحليون هنا مازحين اسم منتجع الأبقار. ويساعد هذا النهج الفريد أيضًا ضيوف الإقامة المنزلية على عدم القلق بشأن الصرف الصحي البيئي كما هو الحال في العديد من الأماكن الأخرى.

إن برنامج بناء المنازل العائمة المقاومة للفيضانات لسكان تان هوا أصبح اجتماعيا بالكامل تقريبا. لقد تبرع رجال الأعمال والمؤسسات المشاركة في سباق تو لان، المتعاطفين والمحبين لهذا المكان، بالعديد من المنازل القابلة للنفخ. في الوقت الحالي، 100% من الأسر في تان هوا لديها منازل مقاومة للفيضانات مع حوالي 700 وحدة.

وعندما لم تعد حياة الناس مهددة بالفيضانات، ظهرت مرافق الإقامة، وكان المركز الرئيسي هو Tu Lan Lodge، ثم تلتها 10 أماكن إقامة منزلية تلبي جميعها نفس المعايير مثل Hoang Duong حيث أقمت.

وقد ظهر النظام الجميل لكهف تو لان، وكهف تيان، وكهف هونغ تون، وكهف تشوت... على موقع ناشيونال جيوغرافيك، ولونلي بلانيت، وسي إن إن ترافيل، كما أنه موقع تصوير العديد من الأفلام، وأشهرها على الأرجح فيلم هوليوود الناجح كونغ: جزيرة الجمجمة .

ساعدت هذه الجولات الجذابة تان هوا على استقبال 9437 سائحًا في الأشهر التسعة الأولى من عام 2023، و9304 في عام 2022، وحتى عام الذروة لجائحة كوفيد-19 في عام 2021، حيث استقبلت 3508 زائرًا.

ولا يقتصر تان هوا على الكهوف فقط. يتميز المطبخ هنا بالعديد من المميزات الفريدة، مثل البوي. إنها كعكة مطهوة على البخار مصنوعة من دقيق الذرة المخلوط مع الكسافا الطازجة المبشورة. كعكة الأرز البني الذهبي جذابة للنظر، وطرية وذات رائحة عطرية. في الماضي، كان البوي بالنسبة لشعب تان هوا مثل الأرز بالنسبة لشعب السهول، ولكن صنع البوي كان صعبًا للغاية، لذلك يأكل شعب تان هوا الآن الأرز أيضًا، ويصنعون البوي في المناسبات الخاصة فقط.

في أطباق الحلزون، يصطاد شعب تان هوا الحلزونات الذكور فقط، ونادراً ما يصطادون الحلزونات الإناث لتناولها لمساعدتها على الاستمرار في التكاثر. الأطباق من الأسماك الحامضة ولحم الخنزير المشوي مع أوراق الليمون وحساء السمك مع أوراق الجيانج والموز الأخضر... في هذه الأرض سوف تأسر أولئك الذين يحبون العثور على السمات الفريدة للثقافة الإقليمية من خلال المطبخ.

خلال الليالي التي أقمنا فيها في المنزل العائلي، كانت هناك محادثات طويلة ومثيرة مع السكان المحليين - المضيفين، الذين يستمعون إلى قصص ثقافية رائعة طوال الليل. لكن وراء هذه السحر الثقافي تكمن رحلة شاقة من الإقامة المنزلية. لا يمكن للمزارع أن يصبح مديرًا تنفيذيًا للسياحة بين عشية وضحاها. لا يستطيعون الترويج لأنفسهم أو العثور على السياح. وفي العديد من أماكن الإقامة المنزلية، يصبح السكان المحليون موظفين لدى رجال الأعمال الذين يأتون من الأراضي المنخفضة للاستثمار - وهو ما يتعارض مع طبيعة السياحة المجتمعية، وبالتالي لا يمكن أن يتطور بشكل مستدام.

لتجنب هذه الأخطاء، قال نجوين تشاو إيه إنه قام أولاً بتنظيم 10 عائلات لإقامة منازل للسياح و10 عائلات لتوفير الطعام للسياح. مصدر زبائنهم هم السياح العائدون من جولات الكهوف. بعد فترة الاختبار، كان كل من المضيف والضيف راضيين. في المتوسط، يستقبل المنزل العائلي ما بين 15 إلى 20 ضيفًا شهريًا.

نستثمر فيهم 150 مليون دونج لكل منزل، فلا نتركهم يعتمدون على أنفسهم. تحصل كل أسرة على 60% من الدخل، بعد خصم تكاليف الكهرباء والماء، فيحصلون على ما بين 7 و10 ملايين دونج شهريًا. لكن الهدف النهائي للسياحة المجتمعية هو أن يتولى الناس زمام الأمور بشكل كامل، في إطار النموذج التعاوني. ولتحقيق ذلك، يجب أن يكونوا محترفين حقيقيين. - قال تشاو أ.

ولكن من أين يأتي شعب تان هوا الذين لديهم وظائف حقيقية في مجال السياحة؟ في الوقت الحالي، ترسل ثلاث عائلات في القرية أبناءها للدراسة في كلية السياحة في نها ترانج، وثلاثة آخرون يعملون كمرشدين سياحيين وموظفي أمن في جولات الكهوف ويدرسون في كلية السياحة في سايجون بتمويل برعاية شركة أوكساليس. كل عام، بعد انتهاء موسم الذهاب إلى الكهف، في شهر أكتوبر، يعود المعلمون من المدرسة للتدريس. ستكون هذه القوة في المستقبل بمثابة النواة لبناء تعاونية قرية تان هوا السياحية المجتمعية.

ويتم أيضًا تدريب أفراد الأسر التي تقدم خدمات الإقامة والطعام بعناية. وقالت السيدة دونغ، زوجة السيد هوانغ - مالك منزل هوانغ دونغ، إنهم تعلموا كل شيء من كيفية تنظيف الغرفة إلى ما يجب فعله وما لا يجب فعله عند مقابلة السياح.

"مفصل للغاية، مع الاختبار المناسب، فقط أولئك الذين يجتازون الاختبار يمكنهم العمل كعائلة مضيفة" - قالت. وقالت ابنتا ابن السيد باي، المسؤولتان عن تقديم خدمات تقديم الطعام، إنهما تلقتا تدريبًا شاملاً في مجال سلامة الغذاء والنظافة واضطرتا إلى تجديد المطبخ لتلبية المعايير. إنها رحلة من التعلم المستمر والتكيف بالنسبة للناس هنا، لجعل قريتهم مكانًا يستحق الزيارة حقًا.

محتوى:

هوي تو

صورة:

هوانغ ترونغ

حاضر:

منظمة إن جي أو سي ثانه

Tuoitre.vn