الحقيقة المروعة حول الوحش البحري الشهير في نهر دا

Su that dong troi it nguoi biet ve loai thuy quai tru danh song Da

السمك المقلي له مظهر غريب ومخيف للغاية. جلده سميك، مرقط اللون، أسنانه خشنة وحادة جدًا، رأسه كبير وله لحى، بينما جسمه ناعم ولامع. (صورة كليفر فود)

Su that dong troi it nguoi biet ve loai thuy quai tru danh song Da-Hinh-2

غالبًا ما تعيش سمكة السلور في أماكن خطيرة للغاية، مع وجود تيارات قوية والعديد من الدوامات في الأنهار الكبيرة في جبال الشمال الغربي والغابات مثل نهر دا ونهر لو ونهر جام. (صورة فوتوغرافية بواسطة كاسونجدا)

Su that dong troi it nguoi biet ve loai thuy quai tru danh song Da-Hinh-3

خلال النهار، يظل سمك السلور ساكنًا في كهفه، ولا يخرج إلا في الليل للبحث عن الطعام. (صورة كاسودا)

Su that dong troi it nguoi biet ve loai thuy quai tru danh song Da-Hinh-4

السمك المقلي عدواني جداً . يأكل كل الكائنات المائية الأصغر منه، حتى أنه يهاجم البشر عندما يشعر بالتهديد. (الصورة: هاتوكفانغ)

Su that dong troi it nguoi biet ve loai thuy quai tru danh song Da-Hinh-5

لحم السمك المقلي يكون لونه أصفر، وله عمود فقري طويل من الرأس إلى الذيل ولا يحتوي على عظام صغيرة. (صورة كليفر فود)

Su that dong troi it nguoi biet ve loai thuy quai tru danh song Da-Hinh-6

على الرغم من أن الأسماك المقلية متوفرة في العديد من الأماكن، إلا أن الأسماك المقلية من نهر دا لا تزال تتمتع بأفضل نكهة. (الصورة: Ytimg)

Su that dong troi it nguoi biet ve loai thuy quai tru danh song Da-Hinh-7

إن القيمة الغذائية للحوم الأسماك المقلية تعادل تلك الموجودة في سمك الشبوط الأسود والسلمون. (الصورة: Ytimg)

Su that dong troi it nguoi biet ve loai thuy quai tru danh song Da-Hinh-8

أفضل طريقة لطهي السمك المقلي هي تناوله كسلطة، أو في وعاء ساخن، أو على الأكثر طهيه بالبخار، أو طبخه في الحساء، أو تقليبه مع أوراق حامضة. بالإضافة إلى ذلك، فهو لذيذ أيضًا مقليًا أو مشويًا أو مطهوًا ببطء. (الصورة: نهاهانجلانجهي)