إذا كنت تريدين بعد تيت أن تفقدي وزنك سريعاً، وخاصةً في منطقة البطن، فجربّي هذه الأطباق اللذيذة مع هذه الفاكهة.

GĐXH – بعد رأس السنة القمرية الجديدة، يمكنك تجربة تحضير أطباق لذيذة بالفواكه المغذية أدناه لخسارة الوزن بسرعة، وخاصة في منطقة البطن.

الكوسة هي من الخضروات المغذية وتعتبر رائعة للأشخاص الذين يريدون إنقاص الوزن. تُعتبر هذه الفاكهة مصدرًا متنوعًا للفيتامينات والمعادن.

يعتبر الكوسة غذاءً جيدًا للأشخاص الذين يحاولون إنقاص الوزن. بحسب خبراء التغذية، فإن 100 غرام من الكوسة توفر في المتوسط ​​حوالي 17 سعرة حرارية فقط، وهو عدد قليل جدًا مقارنة بالسعرات الحرارية الموجودة في الأطعمة الأخرى.

بفضل محتواه المنخفض من السعرات الحرارية والدهون والألياف العالية، يساعد على خلق شعور بالشبع لفترة أطول ويدعم التحكم في الوزن دون القلق بشأن نقص الطاقة.

الكوسة لها طعم لذيذ وتستخدم كمكون في العديد من الأطباق مثل المعكرونة والسلطات وغيرها. بعد تيت يصبح الجسم ثقيلاً ويزداد وزنه. إذا كنت تريد خسارة الوزن، وخاصة في منطقة البطن، يمكنك الاستفادة من هذه الفاكهة المغذية في وجباتك اليومية.

أطباق لذيذة مع الكوسة تساعد على إنقاص الوزن بعد تيت

شوربة الكوسة

أبسط شيء يمكنك فعله هو صنع حساء الكوسة. المكونات البسيطة تشمل 250 جرام من الكوسة المقطعة إلى مكعبات، ونصف بصلة مقطعة إلى مكعبات؛ 15 جرام زبدة؛ 300 مل من مرق الدجاج والتوابل والملح والفلفل.

طريقة التحضير : أولاً نذوب الزبدة ثم نضيف البصل ونقلب لمدة 3-5 دقائق، ثم نضيف الكوسة ونقلب. بعد حوالي 3 دقائق، أضيفي مرق الدجاج واتركيه على نار هادئة حتى ينضج القرع. وأخيراً قومي بإزالة الجزء الصلب وضعيه في الخلاط ثم أضيفي الماء وتبليه بالملح والفلفل. من الأفضل تناول الحساء ساخنًا.

ينبغي تناول حساء الكوسة ساخنًا.

كوسا مشوية

المكونات اللازمة للتحضير هي 2 كوسة مقطعة إلى شرائح، ملعقة كبيرة من زيت الزيتون، الملح، الفلفل...

الطريقة بسيطة: فقط قم بتسخين الفرن مسبقًا. في هذه الأثناء، ضعي الكوسة في زيت الزيتون، وأضيفي الملح والفلفل والتوابل، واشويها على كل جانب لمدة 2-3 دقائق حتى تنضج الكوسة وتصبح بنية اللون قليلاً.

كوسا مشوية

الكوسة المطهوة على البخار

مع طبق الكوسة المحشو هذا، يمكنك الاستعاضة عنه بوضع حشوات مختلفة بداخله من البصل، التوفو، اللحم... عند خبزه أو طهيه على البخار، سيصبح الكوسة طرية والحشوة بالداخل ستكون جذابة.

للحفاظ على نضارة الكوسة وقيمتها الغذائية، فإن الطهي على البخار هو الطريقة الصحيحة.

سلطة الكوسة

هذه وصفة بسيطة، الطبق منعش أيضًا ويساعدك على تغيير ذوقك بعد الأطباق الدهنية خلال تيت.

لتحضير سلطة الكوسة، قومي بتقطيع الكوسة إلى شرائح. ثم قومي بدمجه مع الخضروات النيئة مثل الخس والكزبرة والخردل والسبانخ المائية...؛ المكسرات بما في ذلك الجوز وبذور اليقطين والكراث وزيت الزيتون والليمون أو صلصة السمك الحلوة والحامضة.

لفائف البيض بالجبن والكوسة

هذا الطبق سهل جدًا في التحضير، وله نكهة جديدة ولذيذة. حضري المكونات التالية: 2 كوسة، 6 بيضات، علبة واحدة من جبن الريكوتا 250 جرام، 3 فصوص ثوم وقليل من الملح والفلفل والشبت.

طريقة التحضير : أولاً، نأخذ 1 كوسا ونقطعها إلى شرائح رفيعة، ثم نخفق 6 بيضات، ثم نضيف الكوسا ونخلط مع القليل من الملح والفلفل. بعد ذلك، خذي ورق الشمع وضعيه في القالب، واسكبي خليط البيض والكوسا في طبقة رقيقة.

قومي بتقطيع الكوسة الثانية إلى شرائح رفيعة ثم ضعيها فوق خليط البيض والكوسة. ثم ندخلها في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة. عندما تنضج البيض، أخرجيها واتركيها حتى تبرد. افرمي الثوم ناعماً واخلطيه مع الجبن والشبت المفروم وقليل من الملح.

عندما تبرد البيض والكوسا، ضعي شرائح الكوسا بحيث يكون جانبها لأسفل واسكبي خليط الجبن بالتساوي فوق الجزء الذي لا يحتوي على شرائح الكوسا. وأخيراً لفيها على شكل كعكة إسفنجية وضعيها في الثلاجة لمدة 1-2 ساعة تقريباً. هذا الطبق لذيذ مع الخبز.

المصدر: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/sau-tet-muon-giam-can-nhanh-chong-nhat-la-o-bung-thu-ngay-nhung-mon-ngon-voi-loai-qua-nay-172250207162602004.htm