تحظى مزرعة السابوديلا المكسيكية التي يملكها المزارع نجوين فان ثوان، البالغ من العمر 60 عامًا، والمقيم في قرية فوك هاو، بلدية ماي فوك، منطقة هون دات (مقاطعة كيان جيانج) بتقدير كبير من قبل السلطات المحلية لكفاءتها الاقتصادية.
بعد أكثر من 5 سنوات من جلب شجرة السابو المكسيكية (شجرة السابوفيا، شجرة السابوديلا) لتتجذر في أرض الأرز، قال الرجل الذي ولد في عام الثعبان نجوين فان ثوان: "شجرة السابو المكسيكية تؤتي ثمارها طوال العام، وسعر البيع مستقر، والنوع الذي يزن 250 جرامًا/فاكهة أو أكثر سعره 65000 دونج/كجم، والنوع الذي يقل وزنه عن 250 جرامًا/فاكهة سعره 35000 دونج/كجم".
وبحسب السيد ثوان، فإن السابو المكسيكي له طعم حلو، ولحم ثابت، وبذور قليلة بشكل خاص، ويستمر وقت الحصاد طوال العام، وسعر البيع في السوق أعلى بعدة مرات من السابو العادي.
السابوديلا المكسيكية نبات محب للشمس، لذا قم بزراعته في مكان مشمس حتى ينمو ويتطور بشكل جيد، مما يزيد من قدرته على الإزهار وحمل الثمار. بعد 24 شهرًا من الزراعة، يمكن للشجرة أن تؤتي ثمارها.
ومع ذلك، وفقا للسيد ثوان، من الضروري تقليم الثمار الأولى للتركيز على رعاية الشجرة والفروع والغطاء النباتي. إن جعل الشجرة تزهر وتثمر يتطلب تقنيات وعمليات رعاية معقدة إلى حد ما، مما يوفر العناصر الغذائية والمعادن الضرورية.
"إذا كنت تريد أن تعرف، عليك أن تسأل. وإذا كنت تريد أن تكون جيدًا، عليك أن تدرس. وقال السيد ثوان: "أثناء عملية النمو، غالبًا ما أستشير الخبراء لمساعدة أشجار السابو على إنتاج ثمار عالية الجودة".
السيد ثوان بجوار مزرعة السابوديلا المكسيكية التي تملكها عائلته في قرية فوك هاو، بلدية ماي فوك، منطقة هون دات (مقاطعة كيان جيانج).
بفضل عملية الزراعة الآمنة، يستخدم السيد ثوان الأكياس لتغطية الفاكهة منذ أن تكون صغيرة، مما يحميها من الحشرات التي يمكن أن تلحق الضرر بها.
بفضل عملية الزراعة الآمنة التي تلبي المعايير المطلوبة من قبل شركة التصدير، عندما يكون هناك الكثير من العشب في حديقة السابو، يقوم السيد ثوان بتعيين شخص لاستخدام آلة القطع، ولا يستخدم على الإطلاق مبيدات الأعشاب الكيميائية لضمان سلامة الغذاء ونظافة فاكهة السابو.
منذ ما يقرب من عام، تنتج أرض السيد ثوان المزروعة بأشجار السابوديلا والتي تبلغ مساحتها 8 هكتارات غلات عالية جدًا. في المتوسط، في أوقات الذروة، تنتج الحديقة 2 طن من الحصاد يوميًا، ويتم حصادها مرة كل نصف شهر.
"في يوم الحصاد، ستقوم الشركة بإحضار صناديق من فاكهة السابوديلا إلى الحديقة بسعر الدرجة الأولى 65000 دونج/كجم، والدرجة الثانية من 30000 إلى 35000 دونج/كجم، وهناك دائمًا حالة من العرض لا تلبي الطلب. وأضاف ثوان "هذه الشجرة تحمل ثمارها طوال العام، ومع الرعاية المناسبة يمكن أن تكلف مليارات الدولارات، وهو أمر طبيعي".
يتم تغطية بستان السابوديلا في حديقة السيد ثوان منذ سن مبكرة للمساعدة في منع الآفات من الهجوم، وتحسين جودة ومظهر هذه الفاكهة اللذيذة.
قبل اختيار أشجار السابو المكسيكية لزراعتها في حديقته، كان السيد ثوان يزرع الأرز مرتين فقط. بعد أن شعر بالصداع بسبب اعتماد إنتاج الأرز على وسطاء الأرز، طلب ثوان من الحكومة المحلية الإذن بتحويل أراضي الأرز إلى بستان.
بفضل إرادة وعزيمة المزارع المجتهد، قام السيد ثوان بتجربة العديد من المحاصيل المختلفة مثل الليمون واللونجان والأفوكادو... ولكن لم تكن أي منها فعالة بسبب ظروف التربة غير المناسبة. وفي الوقت نفسه، كان المزارعون في المقاطعات المجاورة قد زرعوا بالفعل مساحات كبيرة، لذا كان سعر السوق منخفضًا دائمًا.
دفع الفشل الأولي السيد ثوان إلى البحث عن طريقه الخاص. بعد إجراء بحث حول العديد من أنواع النباتات بالإضافة إلى إمكانات استهلاك كل نوع في السوق، قرر السيد ثوان اختيار أشجار السابو المكسيكية للاستثمار فيها. ولكي يتجنب الاعتماد على التجار في مرحلة الاستهلاك، وقع السيد ثوان عقدا لشراء المنتجات من شركة تصدير بسعر ثابت.
خلال العامين الماضيين، دفعت التكلفة المرتفعة للاستثمار في الأسمدة والعمالة والحصاد لحديقة السابو السيد ثوان إلى إيجاد طرق لخفض تكاليف الإنتاج. وأدرك أن الميكنة وحدها قادرة على خفض تكاليف الإنتاج بشكل فعال.
السيد ثوان بجوار خلاطة الأسمدة الأوتوماتيكية التي تساعد في استبدال العمالة البشرية وزيادة كفاءة العمل في رعاية 8 هكتارات من الأراضي المزروعة بأشجار السابوديلا من أصل مكسيكي.
وُلِد السيد ثوان أثناء الحرب، ولم يتمكن من تعلم القراءة والكتابة إلا بعد توحيد البلاد. ومع ذلك، يستطيع السيد ثوان أن يجمع بنجاح العديد من أنواع الآلات الزراعية لخدمة بستان عائلته.
على وجه التحديد، نجح السيد ثوان في إنشاء خلاط أسمدة يساعد في تقليل وقت تطبيق الأسمدة من يومين إلى يوم واحد، مما يقلل من ضغط الرفع الثقيل على العمال عند تسميد الحديقة. وبالإضافة إلى ذلك، لتسريع عملية الري لحديقة السابو التي تبلغ مساحتها 8 هكتارات، قام بإنشاء نظام رش المياه الذي يستغرق ساعتين فقط، في حين كان الري اليدوي في السابق يستغرق طوال اليوم.
بالإضافة إلى الدخل الجيد من حديقة السابو، يمتلك السيد ثوان أيضًا أكثر من 100 هكتار من حقول الأرز والمنازل والسيارات التي تبلغ قيمتها مليارات الدونغ. وقال السيد ثوان إنه يمتلك الأعمال التي يمتلكها اليوم بفضل اجتهاد زوجته وشغفها بالأعمال التجارية.
نجح السيد ثوان في زراعة فاكهة السابو المكسيكية وتصديرها إلى الأسواق الأجنبية.
بعد زواجه وانتقاله للعيش بمفرده، أعطاه والداه 14 هكتارًا من حقول الأرز. كانت الأعمال مزدهرة. وخلال السنوات التي لم تكن فيها قيمة الأرض تتجاوز بضعة سنتات للهكتار، كان السيد ثوان وزوجته يدخران كل الفائض ويقترضان المزيد من المال من البنك لشراء المزيد من الأراضي. وباستخدام رأس المال، استثمر السيد ثوان أيضًا في محطة وقود في كو دو (مدينة كان ثو) لتوسيع نطاق أعماله.
في عام 2013، أجبره مرض خطير على اتخاذ قرار بإيقاف أعماله والعودة إلى مسقط رأسه لرعاية حقوله وحدائقه. وربما كانت أيام العمل في الحقول والعيش في انسجام مع الطبيعة هي التي ساعدته على التغلب على مرضه تدريجيا.
على الرغم من توفر الطعام والممتلكات، إلا أن السيد ثوان وزوجته بالنسبة للسكان المحليين كانوا دائمًا بسيطين، وغالبًا ما ساعدوا الفقراء، ويعيشون في وئام مع الحي.
لقد مرت أربع سنوات، ولكن حتى الآن، لا يزال سكان قرية فوك هاو يتذكرونه باحترام عندما استثمر في عام 2021 مبلغ 500 مليون دونج لبناء جسر من الخرسانة المسلحة بطول 30 مترًا عبر قناة أونج كيم لمساعدة الناس على السفر ونقل البضائع بسهولة.
[إعلان رقم 2]
المصدر: https://danviet.vn/sapoche-loai-cay-ra-qua-dac-san-trai-to-bu-xuat-xu-mehico-ty-phu-kien-giang-trong-thanh-cong-20250203133009157.htm
تعليق (0)