سابا تستقبل 1.5 مليون سائح

ساهم جذب سلسلة من فعاليات المهرجانات، وخاصة خلال عطلة 30 أبريل وموسم الذروة السياحي الصيفي، في زيادة عدد السياح المحليين والدوليين إلى لاو كاي بنسبة 90٪ في الأشهر الستة الأولى من عام 2023 مقارنة بالفترة نفسها من عام 2022، ليصل إلى ما يقرب من 3.8 مليون زائر، حيث رحبت مدينة سا با وحدها بأكثر من 1.5 مليون زائر.

أنشطة المهرجان الغنية

تشكل سلسلة الأنشطة التي تحتفل بالذكرى السنوية الـ 120 لسياحة سابا دائمًا أحد أبرز الأحداث التي تجذب السياح هنا. ليس فقط في الأشهر الستة الأولى من العام ولكن أيضًا في شهر يوليو هذا العام، سيشعر زوار سا با بالأجواء الاحتفالية في الشوارع المركزية بالمدينة. من الصعب أن تفوت أداء سيارات العرض المليئة بالورود الطازجة إلى جانب عروض الرقص والغناء التقليدية للمجموعات العرقية المحلية مثل H'Mong و Dao و Giay و Tay و Xa Pho ... مهرجان الورود هو منتج سياحي جديد استثمرته شركة Sun World Fansipan Legend لإنشاء عامل جذب فريد لمدينة Sa Pa.

في عام 2023، ستشهد مدينة سابا العديد من الفعاليات المهرجانية لتحفيز السياحة.

وقال السيد نجوين آنه فو، نائب مدير شركة صن وورلد فانسيبان ليجند، إن برامج السياحة في صن وورلد مع العديد من المنتجات التفضيلية هذا العام ساهمت في الانتعاش القوي للسياحة المحلية. خلال الأشهر الستة الماضية، ارتفع عدد السياح القادمين إلى هنا بنسبة 45% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي وبنسبة تقارب نفس الفترة من عام 2019 - الوقت الذي سبق تفشي كوفيد-19.

تبلغ مساحة الحديقة آلاف الأمتار المربعة وتضم مئات من شجيرات الورد من أسطورة فانسيبان. الصورة: كيو. لين

وهذه إشارة إيجابية لمدينة سابا في جهودها الرامية إلى استعادة صناعة التدخين بشكل قوي. في الذكرى السنوية الـ 120 لبرنامج السياحة في سا با، ستقام العديد من فعاليات المهرجانات الثقافية على مدار العام، ولا سيما مهرجان الورد (من أبريل إلى نهاية يوليو)، وسباق الدراجات "غزو مونغ سين - أعلى جسر في فيتنام" (يوليو)، وأسبوع السياحة الثقافية في سا با (سبتمبر 2023)، ومهرجان الطعام الدولي (سبتمبر - أكتوبر 2023)، ومعرض التجارة الحدودية بين فيتنام والصين في منطقة كيم ثانه التجارية، المدينة. لاو كاي (الربع الرابع من عام 2023)، ومهرجان الصيف "سا با - أرض الحب" (أبريل - يوليو 2023)، ومهرجان الخريف "سا با - مهرجان الموسم الذهبي" (أغسطس - أكتوبر 2023)، ومهرجان الزهور الأرجوانية فانسيبان (يونيو - أغسطس 2023) ومهرجان الزهور الذهبية (زهور الكانولا) في منطقة التلفريك السياحية فانسيبان ليجند...

مجموعة متنوعة من أصناف الورد في فانسيبان ليجند. سيستغرق الأمر من الزوار عدة ساعات لزيارة الحديقة بأكملها. الصورة: كيو. لين

مهرجان الطعام الدولي الفريد

سيشهد شهر سبتمبر المقبل أبرز أحداث الذكرى السنوية الـ120 لبرنامج السياحة في سابا من خلال مهرجان الطعام الدولي. وقال نائب رئيس جمعية السياحة في مقاطعة لاو كاي، السيد نجوين دوي ثانه، إن هذا أحد الأنشطة المعدة بعناية بمشاركة حوالي 100 شركة محلية وأجنبية. هنا، سوف تتاح الفرصة للزوار للاستمتاع بالعديد من الأطباق ذات الهوية الإقليمية مثل ثانج كو والخضروات الحامضة والأرز اللزج ذي الخمسة ألوان وحساء الجاموس مع الأرز المخمر أو الأطباق المصنوعة من سمك السلمون وسمك الحفش والخنازير المحلية ... وهي المنتجات التي يربيها السكان المحليون في سابا.

عندما يتعلق الأمر بمطبخ سا با، لا يمكنك تفويت الأطباق المصنوعة من سمك السلمون والحفش. يعتبر المناخ البارد على مدار العام مناسبًا لتربية سمك السلمون والحفش. تحتوي مدينة سابا على العديد من مزارع سمك السلمون والحفش التي لا تكفي لتزويد المطاعم في سابا فحسب، بل أيضًا للعديد من المقاطعات والمدن الأخرى. الأطباق مثل سلطة السلمون، وطبق السلمون الساخن، وسجق السلمون، والسلمون المطهو ​​في وعاء من الطين... هي أطباق يجب على الزوار استكشافها عند القدوم إلى هنا.

سمك السلمون المطهي على طريقة سابا. الصورة: QL ien

سمك السلمون المقلي في سابا. الصورة. س. لين

عندما نتحدث عن مطبخ سا با، لا يمكننا إلا أن نذكر أطباقًا مثل ثانغ كو، وكون سوي، وطبق الجاموس الساخن معي، وهي أطباق مشبعة بالثقافة الوطنية. يعد طبق فو كون سوي الفريد من نوعه الذي يقدمه السكان الأصليون في سابا جذابًا للغاية للشباب. "Cồn Súi" هو مصطلح محلي، ويعني معكرونة الفو التي تقدم مع الصلصة. المعكرونة طرية مثل معكرونة الفو في هانوي ولكن لا يتم تقديمها مع المرق ولكن يتم رشها بصلصة سميكة ذات نكهة خاصة.

يعد طبق كون سوي في سابا مشهورًا جدًا بين الشباب. الصورة: كيو. لين

على بعد حوالي 4-5 ساعات بالسيارة من هانوي، أو 10 ساعات بالقطار، تعد سا با وجهة مثالية ليس فقط في الصيف لمساعدة الزوار على تجنب الحرارة الشديدة، ولكن أيضًا في الخريف مع الحقول المتدرجة في موسم النضج الذهبي. سيكون شهر سبتمبر هو الوقت الذي تكون فيه الحقول المتدرجة في أجمل حالاتها، عندما يتحول الطقس إلى الخريف، باردًا ولكن مع القليل من السحب، وأشعة الشمس الذهبية التي تغطي حقول الأرز.

تكون الحقول المتدرجة في غاية الجمال عندما ينضج الأرز ويصبح لونه ذهبيا. الصورة: كيو. لين

تدخل مدينة سابا موسم الذروة السياحي، وترحب دائمًا بالسياح المحليين والدوليين. بالإضافة إلى برامج الترويج السياحي، ستكون المنتجات السياحية بمثابة نقطة انطلاق لتعزيز التنمية المستمرة للسياحة في سابا.

المقال: س. لين