GĐXH - الفاكهة التي تظهر غالبًا في الربيع هي المشمش وأصبحت طعامًا شهيًا لأجيال في كل عائلة فيتنامية. لا يقتصر دور المشمش على استخدامه في المطبخ فحسب، بل إنه له أيضًا قيمة في المساعدة على الوقاية من السرطان.
المشمش في فيتنام متنوع للغاية من حيث الصنف، ولكن المشمش ذو الخدود الخوخية، والمشمش المشعر، والمشمش السخامي هي الأنواع الثلاثة الأكثر شيوعًا. في أوائل شهر مارس، يمكنك رؤية المشمش الأخضر الصغير معروضًا للبيع في العديد من الأماكن. عندما يكون لون المشمش أخضر، فإنه غالبًا ما يكون مذاقه حامضًا ومُرًا.
يُعتقد أن المشمش يُستخدم فقط كمشروبات أو وجبات خفيفة، لكنه يتمتع أيضًا بفوائد صحية.
ما هي فوائد المشمش للصحة؟
المشمش يساعد على الوقاية من السرطان
تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في المشمش على حماية الخلايا من أضرار الجذور الحرة، مما يساعد على الوقاية من السرطان. تشير بعض الدراسات إلى أن المشمش قد يساعد في تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، بما في ذلك سرطان الثدي، وسرطان الرئة، وسرطان القولون.
يعتبر المشمش "إكسير الربيع".
ومع ذلك، من المهم أن نلاحظ أن الأبحاث حول تأثيرات المشمش في الوقاية من السرطان محدودة وهناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث لتأكيد هذه النتائج. بالإضافة إلى ذلك، فإن الحفاظ على نمط حياة صحي، بما في ذلك اتباع نظام غذائي متوازن وممارسة التمارين الرياضية بانتظام وعدم التدخين، يلعب أيضًا دورًا مهمًا في الوقاية من السرطان.
المشمش يعزز صحة القلب
تساعد الألياف القابلة للذوبان الموجودة في المشمش على تقليل نسبة الكولسترول السيئ (LDL) في الدم، وبالتالي تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية مثل تصلب الشرايين واحتشاء عضلة القلب. الألياف القابلة للذوبان تعمل مثل "المغناطيس" الذي يجذب الكولسترول السيئ ويزيله من الجسم.
يساعد البوتاسيوم الموجود في المشمش على تنظيم ضغط الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم. يساعد البوتاسيوم على موازنة مستويات الصوديوم في الجسم، مما يساعد على تقليل الضغط على جدران الأوعية الدموية. تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في المشمش على حماية القلب من أضرار الجذور الحرة، مما يمنع أمراض القلب والأوعية الدموية.
يتم بيع المشمش بكثرة في الأسواق خلال أيام الربيع.
المشمش مفيد للجهاز الهضمي.
تساعد نسبة الألياف العالية الموجودة في المشمش على زيادة حركة الأمعاء، مما يقلل من الإمساك. تساعد الألياف الموجودة في المشمش أيضًا على الحفاظ على صحة البكتيريا المعوية، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض الأمعاء مثل التهاب القولون وسرطان القولون.
يلعب ميكروبيوم الأمعاء الصحي دورًا مهمًا في هضم الطعام وامتصاص العناصر الغذائية وحماية الجسم من البكتيريا الضارة. وفي الوقت نفسه، تساعد الإنزيمات الموجودة في المشمش على تحليل الطعام، مما يدعم عملية الهضم.
المشمش يساعد على التجميل
ينضج المشمش في أواخر شهر مارس.
يقول الخبراء أن مضادات الأكسدة الموجودة في المشمش تساعد على حماية البشرة من الأضرار التي تسببها الجذور الحرة، وإبطاء شيخوخة الجلد، وتقليل التجاعيد. يساعد محتوى الماء العالي الموجود في المشمش على ترطيب البشرة، مما يتركها ناعمة وسلسة. يقلل من التهاب الجلد: يتمتع المشمش بخصائص مضادة للالتهابات، مما يساعد على تقليل التهاب الجلد والحكة.
[إعلان رقم 2]
المصدر: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/mot-loai-qua-mang-ten-than-duoc-mua-xuan-giup-ho-tro-ngan-ngua-ung-thu-dai-trang-duoc-ban-day-o-cho-viet-172250209095338038.htm
تعليق (0)