اتبع شغفك
أشار السيد توان إلى أنه منذ أيام دراسته، كان شغوفًا بالفطر وتعلم عنه. حاول ذات مرة زراعة فطر جانوديرما لوسيدوم، ولكن لأن سعر فطر جانوديرما لوسيدوم لم يكن مرتفعًا وواجه سوق الإنتاج العديد من الصعوبات، فقد غير مساره لإنتاج كورديسيبس.
نموذج إنتاج الكورديسيبس يحقق دخلاً مستقراً للسيد نجوين ثانه توان (بلدة نام دا، منطقة كرونج نو، مقاطعة داك نونج).
بعد تخرجه من الجامعة، قرر توان شراء الأجنة لإجراء الأبحاث. وبسبب رأس المال الاستثماري الأولي الصغير، لم يكن من الممكن بناء سوى غرفة بمساحة 10 أمتار مربعة، مع معدات بسيطة مثل الإضاءة وتكييف الهواء لتكون بمثابة غرفة أبحاث.
"بعد ثلاثة أشهر من الزراعة التجريبية، أعطت الأجنة أيضًا نتائج. ورغم أنها لم تكن كما توقعت، إلا أنها كانت بمثابة نجاحي الأولي. كما كان لدي المزيد من التحفيز لمواصلة متابعة شغفي". قال السيد توان.
وفيما يتعلق بالصعوبات، قال السيد توان إن أكبر صعوبة في عملية إنتاج البذور هي منع تحلل البذور وأمراض العفن. بالإضافة إلى ذلك، من الضروري الاهتمام بالبيئة ودرجة الحرارة والرطوبة وما إلى ذلك لضمان نمو أجنة البذور. يطور.
"في عام 2020، أصيبت غرفة الفطر بالعفن، مما تسبب في تلف عدد من فطر الكورديسيبس، مما تسبب في أضرار كبيرة. بعد البحث والتعلم من تجارب بعض الأسلاف، تعلمت كيفية معالجة غرفة الفطر بـ "كيفية تطهير "وتطهير الهواء"، قال السيد توان.
حتى الآن، تمكن السيد توان من زراعة الأجنة بنفسه لخدمة الإنتاج وتوريد الأجنة إلى الأسواق داخل وخارج المقاطعة.
رابط للتطوير
بعد النجاحات الأولية، بدأ السيد توان في إطلاق العديد من خطوط المنتجات المتعلقة بالكورديسيبس مثل: الكورديسيبس الطازج، الكورديسيبس المجفف، الكورديسيبس المنقوع في العسل، أعشاب الكورديسيبس المنقوعة في النبيذ...
بفضل نموذج زراعة وإنتاج فطر الكورديسيبس، أصبح لدى عائلة السيد توان مصدر دخل ثابت. وبعد خصم تكاليف الإنتاج، يكسب أكثر من 20 مليون دونج كأرباح شهريًا.
منتجات الكورديسيبس من تعاونية رونغ فانغ معروفة على نطاق واسع في السوق.
في عام 2021، أنشأ السيد توان تعاونية Golden Dragon Cordyceps (تعاونية) المملوكة له والتي تضم 10 أعضاء. وبناءً على ذلك، يدعم السيد توان تصميم غرف التربية وتوفير سلالات مضمونة للأسر في التعاونية. سيتم وضع العلامة التجارية على منتجات الأعضاء من قبل تعاونية Golden Dragon ليتم بيعها في السوق.
في نوفمبر 2023، حصل منتج كورديسيبس المجفف بالتجميد على معايير OCOP ذات الثلاث نجوم.
وقال السيد توان إن نموذجه لإنتاج فطر الكورديسيبس قد جذب انتباه العديد من المجموعات وجمعيات المزارعين داخل المحافظة وخارجها الذين جاءوا للزيارة والتعلم.
وبعد النجاحات الأولية، يخطط السيد توان لمواصلة توسيع النموذج والبحث وإنتاج المزيد من خطوط المنتجات المتخصصة المصنوعة من الكورديسيبس. علاوة على ذلك، فهو يختبر أيضًا إنتاج نموذج زراعة الأوركيد الطبية لتنويع المنتجات.
[إعلان رقم 2]
المصدر: https://danviet.vn/nuoi-thanh-cong-loai-nam-co-nhieu-chat-bo-duong-chang-trai-dak-nong-tu-tra-luong-cao-cho-minh- 20240626204334364.htm
تعليق (0)