وبحسب الرفيقة نجوين ثي نغوك ديب، نائب رئيس لجنة الشعب في مدينة كان ثو، بمناسبة يوم ذكرى ملوك هونغ والذكرى الخمسين لتحرير الجنوب وإعادة التوحيد الوطني (30 أبريل 1975 - 30 أبريل 2025)، تنظم مدينة كان ثو مهرجان الكعكة التقليدية الجنوبية الثاني عشر في عام 2025، والذي سيقام من 4 أبريل إلى 8 أبريل 2025، في ساحة منطقة بينه ثوي، مدينة كان ثو، تحت عنوان: "الحفاظ على قيمة الكعك التقليدي الجنوبي وتعزيزها".
وتحدثت الرفيقة نجوين ثي نغوك ديب، نائبة رئيس لجنة الشعب في مدينة كان ثو، في المؤتمر الصحفي.
مهرجان الكعكة التقليدية الجنوبية هو حدث واسع النطاق، يقام سنويًا في مدينة كان ثو، للمساهمة بشكل فعال في الحفاظ على القيم الثقافية التقليدية والثقافة الطهوية وتعزيزها في مدينة كان ثو ومنطقة دلتا ميكونج والمقاطعات والمدن في جميع أنحاء البلاد. وهذه فرصة للمقاطعات والمدن في جميع أنحاء البلاد لتبادل الثقافة والتكريم والترويج للكعكات والمأكولات التقليدية بين المناطق.
يتم تنظيم المهرجان هذا العام بحجم حوالي 230 كشكًا بما في ذلك: مساحة الكعكة التقليدية؛ مساحة التخصصات الإقليمية؛ مساحة الطهي؛ مساحة عرض الزهور الزينة بمشاركة 18 مقاطعة ومدينة في دلتا ميكونج ومقاطعات المرتفعات الشمالية والوسطى والوسطى. بالإضافة إلى ذلك، قام مهرجان الكعك الشعبي الجنوبي هذا العام أيضًا بالتنسيق لتنظيم مسابقة بونساي في مدينة كان ثو.
على وجه الخصوص، سينظم المهرجان عرضًا وأداءً لـ "أكبر بان تشونغ في دلتا ميكونج" وعرضًا لفطائر جراد البحر العملاقة...
بعض أنواع الكعك الشعبي الجنوبي.
وطلبت اللجنة المنظمة من الجهات والوحدات ذات الصلة الاهتمام والتفتيش بشكل دوري على الأمن والنظام وسلامة الأغذية والنظافة والصرف الصحي البيئي والتجارة بالأسعار المدرجة وتحسين السلوك الثقافي والحضاري لخلق انطباع جيد لدى الناس والسياح من القريب والبعيد إلى كان ثو.
يستمتع المندوبون بالكعكات الجنوبية التقليدية.
تقام مراسم إحياء ذكرى ملوك هونغ في معبد ملوك هونغ (شارع لاك لونغ كوان، المنطقة 7، حي بينه ثوي، منطقة بينه ثوي، مدينة كان ثو)، مع العديد من البرامج والأنشطة الجذابة مثل: إطلاق العلم ذي الألوان الخمسة؛ برنامج تقديم البخور والقرابين لملوك هونج؛ سباق كان ثو سيتي الرابع للعدو الريفي في عام 2025 بمشاركة حوالي 3000 مشارك؛ عرض للأزياء الفيتنامية التقليدية؛ معرض صور "أدب وفنون كان ثو 50 عامًا (1975 - 2025)"
المصدر: https://cand.com.vn/Chuyen-dong-van-hoa/nhieu-hoat-dong-hap-dan-du-khach-den-voi-can-tho-dip-gio-to-hung-vuong-nam-2025-i763446/
تعليق (0)