ابدأ يومك بأخبار الصحة، ويمكن للقراء أيضًا قراءة المزيد من المقالات: طبق الإفطار من خبراء طول العمر، هل ترغبون بتجربته؟ بذور اللوتس مغذية ولكن ما الذي يجب الانتباه إليه عند تناولها؟ ؛ اكتشف الفوائد المذهلة لأخذ استراحة لمدة 5 دقائق
ما هي فوائد الليمون لمرضى السكر؟
يقول الخبراء الطبيون أن الليمون من الفواكه الحمضية الصحية، لكن هل يستطيع مرضى السكري تناول هذه الفاكهة؟
بحسب موقع Medical News Today الصحي، فإن الليمون هو من الفواكه الحمضية الغنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والألياف. إن إضافة الليمون إلى وجباتك اليومية سيجلب العديد من الفوائد الصحية، خاصة لمرضى السكري.
الليمون فاكهة غنية بالألياف وفيتامين سي.
قالت الدكتورة كيلي وود، طبيبة الأمراض الباطنية المتخصصة في مرض السكري وأمراض الغدة الدرقية وهشاشة العظام والتي تعمل في مستشفى فاييتفيل سيتي (كارولاينا الشمالية، الولايات المتحدة الأمريكية)، إن استخدام الليمون آمن تمامًا للأشخاص المصابين بمرض السكري.
ويقول وود: "إن الليمون يساعد الأشخاص المصابين بداء السكري على التحكم في مستويات السكر في الدم، ويمكن أن يساعدهم أيضًا في علاج مشاكل صحية أخرى".
تشير نتائج الأبحاث الصادرة عن المعاهد الوطنية للصحة في الولايات المتحدة إلى أن فيتامين سي مفيد لمرضى السكري، وخاصة المصابين بمرض السكري من النوع الثاني . المحتوى التالي لهذه المقالة سيكون على صفحة الصحة في 16 يوليو .
طبق الإفطار من خبراء طول العمر، هل ترغبون بتجربته؟
كشف دان بويتنر، الخبير الرائد في مجال طول العمر والذي اكتشف المناطق الزرقاء - المناطق في العالم التي يعيش فيها الناس أطول فترة - أنه يحب شيئًا واحدًا على الفطور.
في منشور حديث على موقع إنستغرام، كشف الخبير بويتنر عن وجبة إفطاره. اتضح أن الأمر ليس غريبًا إلى هذا الحد.
يحب خبير طول العمر تناول وعاء كبير من دقيق الشوفان على الإفطار.
يستمتع خبير طول العمر المخضرم بتناول وعاء كبير من دقيق الشوفان على الإفطار.
ولكن لماذا يختار هذا الطبق دائمًا؟
بالإضافة إلى المذاق الرائع، يوضح بويتنر أن دقيق الشوفان يشمل المكونات الرئيسية اللازمة لوجبة إفطار صحية، مثل احتوائه على نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان التي تساعد على الهضم، ونسبة عالية من البروتين، ومليئة بالفيتامينات. "أتناول دقيق الشوفان مع بعض اللوز والتمر وحليب الصويا"، كما يقول بويتنر. يمكن للقراء قراءة المزيد من هذا المقال على صفحة الصحة بتاريخ 16 يوليو .
بذور اللوتس مغذية ولكن ما الذي يجب الانتباه إليه عند تناولها؟
بذور اللوتس مغذية للغاية ولكن يجب استخدامها باعتدال، فالإفراط في تناولها قد يؤدي إلى الانتفاخ وعسر الهضم والإمساك.
قال الدكتور CK2 هوينه تان فو، المحاضر في قسم الطب التقليدي بجامعة الطب والصيدلة في مدينة هوشي منه، إن بذور اللوتس تحمل الاسم العلمي Nelumbinis semen، وهي بيضاوية الشكل. بذور اللوتس الطازجة لها قشرة خضراء وبراعم بيضاء بالداخل، طرية وحلوة للأكل. بذور اللوتس الناضجة المجففة لها قشرة سوداء صلبة من الخارج، وفلقتان أبيضتان كريميتان من الداخل، وهي صلبة وغنية وتحتوي على المزيد من النشا. بين البرعمين الأبيضين لبذور اللوتس يوجد قلب اللوتس الأخضر المر، والذي غالبًا ما يتم إزالته من بذور اللوتس وتجفيفه وتحميصه لاستخدامه كشاي أو دواء.
بذور اللوتس لها فوائد صحية عديدة
لا تُستخدم بذور اللوتس كوجبات خفيفة فقط، لطهي الحساء الحلو، وصنع المربى، وإعداد العديد من الأطباق اللذيذة والمغذية، ولكنها أيضًا عشبة طبية ثمينة. يمكن تناول بذور اللوتس نيئة أو مطبوخة، ومعالجتها في العديد من الأطباق اللذيذة، وهي مكونات في العديد من العلاجات الطبية المختلفة.
"وفقًا للطب الشرقي، فإن بذور اللوتس لها تأثير تقوية الطحال والمعدة، وتهدئة العقل، وتغذية القلب، والاستفادة من الكلى، وعلاج الضعف الجسدي، والانهيار العصبي، وضعف الجسم، والأرق، وضعف الشهية، والانبعاثات الليلية، والقلق العقلي وعسر الهضم، وتحسين صحة كبار السن، والنساء بعد الولادة والأشخاص الذين يعانون من أمراض خطيرة طويلة الأمد. استخدم 10 - 30 جرامًا يوميًا في شكل مغلي أو مسحوق،" شارك الدكتور فو. ابدأ يومك بأخبار الصحة لرؤية المزيد من محتوى هذه المقالة!
[إعلان رقم 2]
رابط المصدر
تعليق (0)