موسم العسل الذهبي لزهور اللونجان في سونغ ما

تعد منطقة سونغ ما منطقة ذات مساحة كبيرة من أشجار الفاكهة، وخاصة أشجار اللونجان التي تزيد مساحتها عن 7500 هكتار، وموارد الزهور الغنية، وهي بيئة مثالية لتربية نحل العسل. واستغلالاً لهذا، استثمر المزارعون في منطقة سونغ ما في تطوير تربية النحل، مما أدى إلى تحقيق كفاءة اقتصادية عالية. يدخل سونغ ما حاليًا موسم العسل الذهبي لزهور اللونجان، مما يبشر بأعلى محصول لهذا العام.

في كل موسم عندما تتفتح أزهار اللونجان، يتجمع مربي النحل من كل مكان في سونغ ما لجمع العسل. مع أكثر من 450 مستعمرة نحل أجنبية تقع في قرية هاي سون، بلدية تشيانج كونج، يتوقع السيد هوانج داي لونج من منطقة ثانه سون، مقاطعة فو ثو استغلال حوالي 6 إلى 8 أطنان من عسل اللونجان. وبحسب السيد لونغ، فإن موسم زهور اللونجان هو الموسم الأكثر فعالية لإنتاج العسل عالي الجودة. عسل اللونجان له نكهة فريدة من نوعها.

هوانغ داي لونغ - قرية تان فونغ، بلدية فو ميو، مقاطعة ثانه سون، مقاطعة فو ثو : "في كل موسم أزهار لونجان، أحضر نحلي إلى سونغ ما، سون لا لجمع العسل. يتميز عسل أزهار لونجان من سونغ ما بنكهة مميزة مقارنةً بالمناطق الأخرى. لكل نوع من العسل رائحة وثراء مختلفين. عسل سونغ ما عطري للغاية، كثيف وغني."

باعتبارها عضوًا في جمعية سونغ ما التعاونية لتربية النحل، تمتلك عائلة السيدة فام ثي نجوين في المجموعة 8 في بلدة سونغ ما حاليًا 150 مستعمرة نحل. عندما تتفتح أزهار اللونجان، يكون مصدر الزهور وفيرًا، وهي بيئة مثالية للنحل لاستغلال العسل. هذه هي الجولة الثانية لجمع العسل لعائلة السيدة نجوين، حيث بلغ إجمالي ما تم حصاده في الجولتين 1.8 طن من العسل. حصل منتج عسل اللونجان الخاص بالتعاونية على شهادة OCOP من فئة 3 نجوم.

السيدة فام ثي نجوين - المجموعة السكنية 8، بلدة سونغ ما، مقاطعة سونغ ما : "تعمل عائلتي في تربية النحل منذ 27 عامًا. وحسب توقعات عائلتي، هذا العام، الطقس مناسب، وهناك وفرة من أزهار اللونجان، والعسل لذيذ وعطر. سيصل محصول هذا العام إلى ذروته."

وبحسب الإحصائيات، يوجد في منطقة سونغ ما 14765 مستعمرة نحل. على الرغم من أن وقت استغلال الرحيق قصير، حوالي 25-30 يومًا فقط، فإن إنتاج الرحيق هو الأعلى على مدار العام. وبحسب مربي النحل، فإن الطقس هذا العام مناسب، وأزهار اللونجان أكثر وفرة من السنوات السابقة. ومن المتوقع أن يصل إنتاج العسل إلى أكثر من 100 طن. ومع أسعار تتراوح بين 80 إلى 95 ألف دونج للكيلوغرام، فإن العديد من الأسر تكسب مئات الملايين من دونج.

دانج فان كونج - نائب رئيس اللجنة الشعبية لبلدية تشينغ كونغ، مقاطعة سونغ ما : "تبلغ مساحة أراضي تشينغ كونغ المزروعة باللونجان حاليًا أكثر من 900 هكتار، وهي تُثمر وتُزهر حاليًا. وفي البلدة، يقوم بعض الأفراد والمجموعات حاليًا بإحضار خلايا النحل إلى أراضي تشينغ كونغ، بالإضافة إلى مقاطعة سونغ ما، لجمع عسل اللونجان، وهذا يُمثل فرصة سانحة لسكان تشينغ كونغ".

لا يؤدي موسم العسل الذهبي لزهور اللونجان في سونغ ما إلى إنتاج منتجات فريدة وعالية الجودة فحسب، بل يخلق أيضًا فرص عمل للعديد من العمال الموسميين. وهذا أيضًا هو الإبداع والحساسية لدى العمال عندما يعرفون كيفية الاستفادة من المزايا الكامنة في المنطقة لزيادة الدخل.

أعد التقرير: ترونغ ثوي (مركز سونغ ما للثقافة والمعلومات)

المصدر: https://sonlatv.vn/mua-vang-mat-ong-hoa-nhan-o-song-ma-27180.html