أسعار الجاك فروت ذات اللحم الأحمر ترتفع بسبب زيادة المشتريات الصينية

في الآونة الأخيرة، زادت الصين من مشترياتها من الجاك فروت ذو اللحم الأحمر، مما تسبب في ارتفاع سعر الحديقة إلى 105 آلاف دونج للكيلوغرام للصف الأول، وهو ما يقرب من 4 أضعاف ما كان عليه في يوليو.

أثناء حصاد الجاك فروت ذي اللحم الأحمر في فينه لونج، كانت السيدة أونه متحمسة لأنها باعته بسعر مرتفع قياسي. على وجه التحديد، تبيع نصف طن من جاك فروت الأحمر من الدرجة الأولى بسعر 105000 دونج للكيلوغرام، بينما يكلف الطن من الدرجة 2-3 ما بين 35000 و80000 دونج. "بعد خصم النفقات، حصلت على ربح يبلغ حوالي 70 مليون دونج"، قالت السيدة أونه.

وبالمثل، يمتلك السيد هوانغ في كان ثو حديقة تضم عشرات من أشجار الجاك فروت الأحمر، والتي يطلب التجار شراؤها بسعر 103 آلاف دونج للكيلوغرام. "لم تكن الأسعار مرتفعة كما هي الآن. وبالمقارنة بشهر يوليو (عندما وصلت إلى أدنى مستوياتها)، فقد زادت الأسعار ما يقرب من أربعة أضعاف"، كما أشار السيد هوانج.

ووفقا للسجلات في بساتين الجاك فروت في دونغ ناي، وهاو جيانج، وسوك ترانج، وفينه لونج، وآن جيانج، ودونج ثاب، وكان ثو، ارتفع سعر الجاك فروت ذو اللحم الأحمر بشكل حاد أيضا. وبناءً على ذلك، يبلغ سعر الجاك فروت من الدرجة الأولى (8 كجم لكل منها) 95000-105000 دونج للكيلوغرام، والدرجة الثانية (6 كجم من الفاكهة) 85000 دونج والدرجة الثالثة (4 كجم من الفاكهة) حوالي 35000 دونج.

جاك فروت ذو اللحم الأحمر في حديقة في كان ثو. الصورة: مانه خونغ

قال السيد هوا - أحد تجار الجاك فروت في فينه لونج - إن أسعار الجاك فروت ارتفعت بشكل مستمر منذ أكتوبر. وقال "لقد اشتريت كل الجاك فروت ذو اللحم الأحمر لأن الطلب في السوق زاد بشكل كبير مقارنة بما كان عليه قبل أربعة أشهر".

وقال السيد دانج مانه كونغ، مالك منشأة شراء الفاكهة في كان ثو، إن هناك حوالي 600 شجرة جاهزة للحصاد. وبدلاً من البيع بالتجزئة والجملة للعملاء المحليين، فإنه يبيع هذا العام بشكل أساسي للشركات المصدرة إلى الصين.

ويقول التجار إن سبب الارتفاع الحاد في أسعار الجاك فروت ذو اللحم الأحمر يرجع إلى زيادة المشتريات من قبل الصين. هذا العام، بالإضافة إلى الجاك فروت التايلاندي، زادت هذه الدولة أيضًا مشترياتها من الجاك فروت ذو اللحم الأحمر. ومع ذلك، فإن المساحة المزروعة بهذا الصنف في المحافظات الغربية لا تزال منخفضة، مما يعني أن قلة العرض تتسبب في ارتفاع الأسعار.

يقول السكان المحليون إن الجاك فروت ذو اللحم الأحمر لذيذ وجميل، ولكن إذا تم قطعه قبل النضج، فلن تكون القطع لذيذة مثل الجاك فروت التايلاندي. على العكس من ذلك، إذا تم قطعها وهي قديمة جدًا، فسوف تنضج الأجزاء بسرعة كبيرة وسيكون من الصعب نقلها للتصدير.

تشير الإحصاءات الأولية الصادرة عن إدارة الزراعة والتنمية الريفية في المقاطعات الغربية والجنوبية إلى أن مساحة زراعة الجاك فروت ذات اللحم الأحمر الحالية تبلغ حوالي 2000 هكتار. ومن بينها، تقوم بينه فوك بزراعة أكثر من 1000 هكتار، ومن المتوقع أن تنمو إلى 3000 هكتار بحلول عام 2025. وتزرع المحافظات المتبقية مثل سوك ترانج، وهاو جيانج، ولونج آن أيضًا مساحات تتراوح بين عشرات إلى مئات الهكتارات.

على الرغم من أن الجاك فروت ذو اللحم الأحمر يجلب قيمة اقتصادية عالية للمزارعين، فإن وزارة الزراعة والتنمية الريفية في المقاطعات توصي المزارعين بعدم زراعته بأعداد كبيرة. قبل زراعة الجاك فروت، يحتاج البستانيون إلى التفكير بعناية في الكفاءة الاقتصادية على المدى الطويل والهدف هو تحقيق إنتاج مستدام بعد الحصاد، وتجنب الزراعة غير المنضبطة التي تسبب زيادة العرض وانخفاض الأسعار.

ثي ها

رابط المصدر: https://vnexpress.net/mit-ruot-do-sot-gia-do-trung-quoc-tang-mua-4672679.html