مزرعة S'Tieng، نقطة التقاء OCOP Binh Phuoc

السيد نجوين فييت في ليس فقط هو من يزرع العديد من أصناف النباتات الفريدة في بينه فوك، بل أسس أيضًا مزرعة S'Tieng - وهو المكان الذي تتجمع فيه جوهر OCOP في المقاطعة.

رفيق المزارع

في الأيام التي تسبق العام القمري الجديد 2024، عند زيارة منطقة بو دوب الحدودية (بينه فوك)، سيعرف الجميع السيد نجوين فيت في، مدير تعاونية فوك ثين، ورئيس نادي المزارعين المليارديرات في بينه فوك. لأنه بعقل منفتح، لا يثري نفسه والتعاونية فحسب، بل لا يتردد السيد في أيضًا في مشاركة الخبرات، والتكاثر، ونقل التقدم التقني، وشراء المنتجات للعديد من الأشخاص داخل المقاطعة وخارجها، مما يساعد العديد من الأشخاص على تغيير حياتهم.

السيد في بجوار حديقة الجاك فروت ذات اللحم الأحمر على أرض منطقة بو دوب الحدودية، مقاطعة بينه فوك. الصورة: تران ترونج.

قال السيد نجوين فيت في، الذي اصطحبنا لزيارة حديقة مساحتها مئات الهكتارات، تم تخطيطها بشكل منهجي وتضم جميع أنواع النباتات التي تعتبر "فريدة من نوعها"، إنه منذ عام 2006، نجح في زراعة ونشر أشجار الجوافة ذات اللحم الأحمر. ويعتبر هذا أحد المنتجات التي "أحدثت ضجة" في السوق وساهمت في خلق قيمة علامة تجارية فريدة لمنتجات Binh Phuoc الزراعية.

ومن خلال ديناميكيته وإبداعه وشغفه بالتعلم، واصل في عام 2016 إطلاق صنف تفاح النجمة الذهبية - وهي فاكهة ذات لون أصفر ذهبي وحلاوة غنية ونكهة باردة ومنعشة. ليس هذا فحسب، بل يتمتع هذا الصنف من تفاح النجمة أيضًا بإنتاجية عالية ومقاومة جيدة للآفات والأمراض، ويتقلب سعر فاكهة تفاح النجمة التجارية دائمًا على مستوى مرتفع من 50 إلى 100 ألف دونج للكيلوغرام. على الفور، أصبحت شجرة التفاح ذات النجمة الذهبية محصولًا محتملاً، مما أدى إلى خلق اتجاه جديد على المستوى المحلي.

تفاحة النجمة الذهبية، محصول محتمل في بينه فوك. الصورة: تران ترونج.

ولم يتوقف الأمر عند هذا الحد، ففي عام 2019، قام السيد في بتهجين وإنتاج خط جاك فروت عالي الجودة ذو لحم أحمر تحت الاسم التجاري PT79 من العديد من مصادر جينات الجاك فروت المختلفة. ما يتفوق فيه هذا الصنف من الجاك فروت هو مقاومته الجيدة للأمراض والإثمار المبكر والعائد المستقر. بعد ولادته، تم حماية صنف الجاك فروت هذا من قبل إدارة إنتاج المحاصيل (وزارة الزراعة والتنمية الريفية) وتم الاعتراف به على أنه نشأ في بينه فوك، كما تم اعتماده بحقوق الطبع والنشر من قبل إدارة الملكية الفكرية.

"حاليًا، تعاونت الجمعية التعاونية مع المزارعين لإنتاج أكثر من 2000 هكتار من الجاك فروت. وفي بعض الأحيان، وصل سعر الجاك فروت الأحمر إلى أكثر من 150 ألف دونج للكيلوغرام. إن زراعة 10 أشجار جاك فروت فقط يمكن أن تجلب دخلاً أكبر بكثير من هكتار واحد من الكاجو، مما ساعد العديد من المزارعين على تغيير حياتهم"، قال نجوين فيت في.

يشارك السيد في الأصناف والتقنيات المستخدمة في إنتاج الجاك فروت ذي اللحم الأحمر مع الأشخاص داخل المقاطعة وخارجها. الصورة: تران ترونج.

تنتشر الأخبار الطيبة على نطاق واسع. في السنوات الأخيرة، أصبحت جمعية فوك ثين التعاونية وجهة مألوفة للزيارة وتجربة الواقع وتنظيم الفعاليات والندوات العلمية للمعلمين والطلاب في المعاهد والجامعات في مدينة هوشي منه والعديد من المقاطعات والمدن في جميع أنحاء البلاد.

الفكر الاقتصادي الزراعي

وأكد السيد نجوين فيت في أنه باعتباره مزارعًا حقيقيًا، فإنه يفهم بشكل أفضل من أي شخص آخر الصعوبات التي يواجهها المزارعون الذين يحصلون على محاصيل جيدة ولكن بأسعار منخفضة، ويحصلون على أسعار جيدة ولكن محاصيلهم سيئة. بهدف تحقيق التنمية المستدامة والتكيف مع السوق، لا تتوقف تعاونية فوك ثين عند كونها وحدة متخصصة في زراعة أشجار الفاكهة ذات القيمة العالية، بل تركز أيضًا على المعالجة العميقة، وبناء علامة تجارية للمنتجات الزراعية المحلية تدريجيًا.

السيد نجوين فييت في، مؤسس مزرعة S'Tieng - حيث تتجمع جوهر OCOP Binh Phuoc. الصورة: تران ترونج.

وبناءً على ذلك، ولزيادة قيمة المنتج، كرس السيد في الكثير من الجهد للمعالجة العميقة للمنتج وخلق منتج "فريد من نوعه" مثل الجاك فروت المجفف - أحد أول المنتجات التي حصلت على شهادة OCOP ذات الأربع نجوم إلى جانب منتجات فريدة أخرى مثل باتيه الجاك فروت والسلطة ولحم الخنزير وسجق الجاك فروت مع المكونات الرئيسية من الجاك فروت، وقد تم الاعتراف بهذه المنتجات الجديدة من قبل مقاطعة بينه فوك كمنتجات صناعية ريفية نموذجية. وقال السيد في بحماس: "إن المعالجة العميقة للمنتجات لا تساعد التعاونية في حل مشكلة الحفاظ على المنتجات الزراعية فحسب، بل تزيد أيضًا من دخل الأعضاء".

وعلى وجه الخصوص، وبإلهام من الفكر الاقتصادي الزراعي لوزير الزراعة والتنمية الريفية لي مينه هوان، "إذا كنت تريد أن تذهب بعيدًا، اذهب معًا"، بصفته رئيس نادي المزارعين المليارديرات في بينه فوك، وقف السيد في بجرأة لتعبئة أعضاء التعاونية والنادي لإنشاء متاجر متخصصة في بيع منتجات OCOP، وإنشاء ساحة لعب للمزارعين داخل المقاطعة وخارجها، مما يجعل التخصصات المحلية أقرب تدريجيًا إلى المستهلكين.

بعد سنوات عديدة من الحضانة، وبإجماع اللجنة الدائمة لجمعية المزارعين في مقاطعة بينه فوك، والاهتمام والتنسيق والدعم من مركز الاستثمار والتجارة والترويج السياحي ومكتب بريد مقاطعة بينه فوك، في 9 يناير، نظم نادي المزارعين المليارديرات - تعاونية فوك ثين افتتاح متجر لتقديم وتوزيع المنتجات النموذجية ومنتجات OCOP والتخصصات الإقليمية لمزرعة S'Tieng في وسط مدينة Dong Xoai. وعلى الفور، أحدث المتجر ضجة كبيرة، ففي وقت قصير، جمع المتجر أكثر من 300 منتج OCOP من جميع الأنواع من أكثر من 100 شريك من داخل المحافظة وخارجها.

بالإضافة إلى المبيعات المباشرة، تحتوي معظم المنتجات على رموز QR لتتبعها، وهو الأساس لشركة S'Tieng Farm لرقمنة المبيعات عبر الإنترنت. الصورة: تران ترونج.

وقال السيد نجوين فيت في، وهو يمسك في يده منتج الجاك فروت المجفف "المباع"، إنه بالإضافة إلى المبيعات المباشرة، فإن معظم المنتجات تحتوي على رموز QR لتتبع أصلها، وهذه هي المنصة التي تستخدمها مزرعة S'Tieng لتنظيم سوق زراعي عبر الإنترنت عبر البث المباشر. وفي الوقت نفسه، طبقت مزرعة S'Tieng أسلوب إدارة المبيعات بالكامل باستخدام البرامج، مما يساعد في الإدارة الداخلية، من الاستيراد - التصدير إلى المبيعات، والحد من الخسائر والتناقض في البضائع. إلى جانب ذلك، استغل قنوات التسويق الإلكتروني، والتسويق، والمبيعات عبر الإنترنت على منصات التجارة الإلكترونية، والمواقع الإلكترونية، وشبكات التواصل الاجتماعي، والمدفوعات الإلكترونية...

"بفضل التطبيقات الرقمية في المبيعات، ومن خلال بضع "لمسات"، يستطيع الأشخاص الجلوس في المنزل أو في أي مكان وإجراء عمليات شراء عبر الإنترنت دون استخدام النقود، وهو أمر سريع ويقلل التكاليف. وقد أثبتت هذه الطريقة حتى الآن فعاليتها ومناسبتها لعادات الاستهلاك لدى غالبية الناس. إنهم يهتمون بمعلومات تتبع المنتج، ويفضلون المنتجات النظيفة والصحية ذات التصاميم المتنوعة...

وقال السيد نجوين فيت في بحماس: "إن عدد العملاء والتعاونيات القادمين إلى مزرعة ستينغ يتزايد يومًا بعد يوم، مما يدل على أن مسار تطوير مزرعة ستينغ يسير على الطريق الصحيح".

قام نائب رئيس الوزراء السابق ترونج هوا بينه وزعماء مقاطعة بينه فوك بزيارة مزرعة سيتينغ وتشجيعها. الصورة: تران ترونج.

استمرارًا للنجاح، وتحت شعار التواصل والتناغم بين الفوائد وتقاسم المخاطر، استمر إطلاق متجر الأغذية النظيفة "سايبر فارم" في مدينة بينه لونج في الأول من فبراير، مما أعطى حياة جديدة للقطاع الزراعي المحلي.

وأشارت السيدة نجوين ثانه فونج - مديرة الاتحاد التعاوني لمقاطعة بينه فوك، إلى أنه بالإضافة إلى تحسين الكفاءة من خلال الترويج للمنتجات الزراعية واستهلاكها، تساعد التكنولوجيا الرقمية التعاونيات على تعلم التقنيات بشكل أكثر ملاءمة، وأبحاث الأسواق، والتعاون في الإنتاج... وهذا شرط مهم يساهم في تحويل الزراعة التقليدية تدريجيًا إلى زراعة حديثة، وخلق العديد من الفرص لزيادة إنتاجية العمل، وتقليل الاعتماد على الظروف البيئية والطقس، والسيطرة على الأمراض. ساهمت التغييرات التي طرأت على تعاونية فوك ثين في التنفيذ الفعال لبرامج وخطط التنمية الزراعية والمزارعين والريفية في المحافظة وكل منطقة.

مصدر: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/stieng-farm-noi-hoi-tu-ocop-binh-phuoc-d375890.html