تساعد هذه الفاكهة على إطالة العمر، وهي مفيدة حتى في قشرتها، ويمكن استخدامها في صنع العديد من الأطباق الرائعة والمغذية.

منذ زمن طويل، كان الرمان معروفًا بأنه أحد الفواكه المفيدة جدًا للصحة. يحتوي الرمان على الفيتامينات والمعادن الأساسية التي تساعد على إطالة العمر. تساعد المستويات العالية من فيتامين سي على تحفيز إنتاج خلايا الدم البيضاء ومساعدة هذه الخلايا على العمل بشكل أكثر فعالية ضد مسببات الأمراض مثل البكتيريا والفيروسات. وفي الوقت نفسه، تحتوي أيضًا على مضادات أكسدة أخرى مثل البوليفينول والفلافونويد، والتي تساهم أيضًا في تقوية جهاز المناعة.

وفقا لـBSCKI. يقول الدكتور دونج نجوك فان (مستشفى ميدلاتيك العام) إن الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم قد يواجهون العديد من المخاطر الصحية، وخاصة السكتة الدماغية، لذلك يجب عليهم زيادة استهلاكهم من الرمان. لأن هذه الفاكهة تساعد على خفض ضغط الدم الانقباضي لأن البذور تحتوي على مكونات يمكنها أن تمنع نشاط إنزيم تحويل الأنجيوتنسين في المصل.

بالإضافة إلى ذلك، أظهرت العديد من الدراسات أن تناول الرمان أو عصير الرمان يمكن أن يحسن الذاكرة ويعزز التعلم والتركيز لدى كل من الشباب وكبار السن. ويعتبر في الوقت نفسه أيضًا من الفواكه التي تساعد على منع الشيخوخة المبكرة. يلعب فيتامين C الموجود في الرمان دورًا مهمًا في إنتاج الكولاجين، مما يساعد في الحفاظ على تماسك البشرة ومرونتها.

لا يمكنك تناول البذور مباشرة فحسب، بل إن الرمان أيضًا يعد مكونًا لإعداد العديد من الأطباق اللذيذة والمغذية. حتى أن قشورها مفيدة جدًا للصحة. يمكن للجميع الرجوع إليه.

بعض الأطباق اللذيذة من الرمان تساعد على تحسين الصحة وتجميل البشرة

* سلطة الرمان: هذا الطبق سهل التحضير. يتميز هذا الطبق اللذيذ بنكهة الفواكه الطازجة، ويمكن تحضيره نباتيًا أو إضافة البروتين الحيواني إليه، وكلها لذيذة.

أرز مقلي بالرمان: بالإضافة إلى استخدامه كمشروب، يستخدم الرمان أيضًا كمكون في الأرز المقلي، وهو أيضًا لذيذ جدًا وفريد ​​من نوعه. يتمتع الطبق بنكهة مألوفة لكنه مختلف قليلاً بفضل بذور الرمان المضافة إلى الطبق. إذا كنت ترغبين في تغيير وجبات عائلتك، يمكنك تجربة هذا الطبق اللذيذ، سهل التحضير ومغذي.

* عصير الرمانالطريقة الأبسط هي عصر عصير الرمان. نسكب العصير الناتج في كوب ونضيف إليه بعض مكعبات الثلج، ويصبح لدينا كوب من العصير اللذيذ والمغذي الذي يفيد البشرة ويحسن الصحة. يمكن لعصير الرمان أن يمنع البكتيريا في تجويف الفم، ويساعد في الوقاية من أمراض اللثة، ويمكنه إزالة البلاك من الأسنان.

* ماء قشر الرمان: ليس فقط البذور، بل يمكنك أيضًا استخدام قشر الرمان لصنع المشروبات. يساعد شرب ماء قشر الرمان يوميًا على الحفاظ على صحة العظام والمفاصل، ويقي من هشاشة العظام ونقص الكالسيوم. إذا كنت تعاني بشكل متكرر من التهاب المفاصل وآلام الظهر والرقبة والكتف، فيجب عليك أيضًا تجربة شرب عصير قشر الرمان. ويحتوي قشر الرمان أيضًا على العديد من الفيتامينات ومضادات الأكسدة، لا تقل عن البذور. شرب عصير الرمان يومياً يمكن أن يساعدك على أن تصبح أكثر جمالاً، وتتمتع ببشرة أكثر بياضا ونعومة، وتظل شاباً لفترة أطول، كما تعمل الإنزيمات على تكسير الكولاجين وتعزيز نمو الخلايا. كل ما عليك فعله هو تجفيف القشرة وغلي الماء للشرب.

* الكمثرى المطبوخة في عصير الرمان تحتوي الكمثرى المطبوخة في عصير الرمان على مزيج متناغم ودقيق من حموضة الرمان الخفيفة وحلاوة الكمثرى. باستخدام نصف رمانة، وكمثرى واحدة، وقليل من عصير الليمون والقرفة، يمكنك تحضير هذا الطبق بسهولة. ضعي الرمان في الماء المغلي لمدة 15 دقيقة حتى يتحول الماء إلى اللون الأحمر، ثم أطفئي النار واستخدمي مصفاة لتصفية الماء والتخلص من اللب. بعد ذلك قومي بخلط عصير الرمان مع عصير الليمون ثم اسكبيه فوق الكمثرى المقشرة واخبزيه لمدة 10 دقائق تقريباً على درجة حرارة 160 مئوية.

المصدر: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-qua-giup-keo-dai-tuoi-tho-tot-ngay-ca-o-phan-vo-dem-lam-nhieu-mon-an-cuc-ky-hut-mat-va-bo-duong-172240929231129281.htm