ما هو تأثير أوراق البريلا الحمراء؟

ما هو تأثير أوراق البريلا الحمراء؟

ونقلت صحيفة الصحة والحياة عن ممارس الطب التقليدي تران دانج تاي - نائب رئيس جمعية الطب الشرقي في بلدة ثاي هوا - نغي آن قوله إن بين الناس نوعين من البريلا: النوع ذو الأوراق الحمراء (Perilla ocymoides var.) والنوع ذو الأوراق الخضراء (purpurascens). النوعان لهما ألوان مختلفة واستخدامات مختلفة.

البريلا هو نبات عشبي سنوي من عائلة Lamiaceae، مثل معظم النباتات في عائلة Lamiaceae. يحتوي على زيت عطري متطاير، يستخدم عادة للنكهة أو للأغراض الطبية أو كتوابل في الطبخ.  

وفقا للطبيب تاي، فإن البريلا الحمراء لها نكهة أقوى لذلك لا يأكلها سوى عدد قليل من الناس نيئة، ولكن معظم الناس يقومون بمعالجتها في الأطباق. بالإضافة إلى ذلك، يتم استخدام الريحان الأحمر أيضًا كدواء. يتم تناول البريلا الخضراء نيئة كنوع من التوابل.

تعتبر البيريلا الحمراء غنية بالأنثوسيانين، وكلا جانبي أوراقها أحمر أرجواني، وحواف الأوراق على شكل منشار. يتميز هذا النوع برائحة غنية مميزة. في الطب التقليدي، يتم استخدام هذه الريحان الأحمر كدواء وكصبغة غذائية طبيعية. بالإضافة إلى ذلك، في اليابان، يتم استخدام البريلا الحمراء أيضًا لصنع مشروب غازي له طعم حلو وحامض فريد من نوعه.

ما هي تأثيرات أوراق الريحان الحمراء؟ هذا الأمر يثير قلق الكثير من الناس.

هل يجب أن أشرب ماء أوراق البريلا كل يوم؟

على الرغم من أن البريلا جيدة للصحة، إلا أن الخبراء ينصحون بعدم شرب كمية كبيرة من ماء البريلا لفترة طويلة. شرب كمية كبيرة من ماء أوراق البريلا لفترة طويلة يؤدي إلى الانتفاخ والغازات وضعف الجسم.

يجب تقسيم كمية ماء أوراق البريلا إلى أجزاء صغيرة لكل مشروب، ولا يجب تناول كل جلسة من ماء أوراق البريلا لفترة طويلة.

تحتوي أوراق البريلا أيضًا على كمية كبيرة من حمض الأكساليك، وإذا كنت تشربها بانتظام، فسوف تتراكم كمية كبيرة من حمض الأكساليك في الجسم. يمكن لمستويات عالية من حمض الأكساليك المتراكمة في الجسم أن تؤدي بسهولة إلى إتلاف الجهازين العصبي والجهاز الهضمي.

من لا يجب عليه شرب ماء أوراق البريلا؟

تتميز أوراق البريلا بأنها دافئة بطبيعتها، لذلك لا ينبغي للأشخاص الذين يعانون من أعراض الحرارة الداخلية شربها لأنها قد تجعل الحالة أسوأ. بالإضافة إلى ذلك، لا ينبغي الجمع بين سمك الشبوط والبريلا معًا لتجنب التسبب في الحرارة وحب الشباب.

ها آن (التوليف)

المصدر: https://vtcnews.vn/la-tia-to-do-co-tac-dung-gi-ar903050.html