تملك عائلة السيد نجوين فان ترونغ، القرية 14، بلدية داك ديرونغ، منطقة كو جوت، 2 هكتار من الأراضي. منذ حوالي 10 سنوات، تخصص في زراعة البطاطا الحلوة على هذه الأرض.
قام مؤخرًا بتحويل هكتار واحد لزراعة الفاصوليا. ولا يتوقف الأمر عند هذا الحد، بل يخطط للتوقف عن زراعة البطاطا والتحول إلى زراعة المحاصيل الدورية من الفاصوليا والذرة.
وأضاف أن البطاطا الحلوة تشهد تراجعا متزايدا في الإنتاجية والجودة، كما أن أسعارها غير مستقرة، لذلك لم يعد يريد الاستمرار في محصولها لفترة طويلة.
السيدة نجوين ثي ثاو، قرية نام ثانه، بلدية نام ندير، منطقة كرونج نو، تقوم بزراعة البطاطا الحلوة منذ ما يقرب من 10 سنوات. منذ سنوات عديدة، كانت زراعة البطاطا الحلوة مواتية نسبيًا، مع استقرار الأسعار والعائدات.
لكن في السنوات الخمس الماضية، تراجعت الكفاءة الاقتصادية للبطاطا الحلوة، مما أثار قلقها. عادة ما تتأثر البطاطس بالآفات والأمراض، مما يؤدي إلى انخفاض الجودة والإنتاجية؛ الطقس الحار وتغير المناخ يزيدان من تكاليف المدخلات.
وقالت السيدة ثاو إنه لزراعة هكتار واحد من البطاطا الحلوة، يجب استثمار ما بين 80 إلى 100 مليون دونج. في المتوسط، يبلغ إنتاج البطاطا الحلوة حوالي 10 - 20 طنًا / هكتار.
إذا كان سعر البطاطا الحلوة 10 ملايين دونج/طن، فإن المزارعين سوف يحققون التعادل. ومع ذلك، في السنوات الأخيرة، شهدت أسعار البطاطا الحلوة انخفاضا، مما تسبب في خسارة المزارعين لأموالهم. في محصول الشتاء والربيع لعام 2024 وحده، كان حصاد البطاطا الحلوة ضعيفًا وخسرت قيمتها، مما تسبب في خسارة أسرتها حوالي 60 مليون دونج/هكتار.
هناك العديد من الأسباب التي تؤدي إلى التطور غير السليم لنباتات البطاطا الحلوة في داك نونغ. أولا، لم يحظى التخطيط لهذا المحصول وتنميةه بالاهتمام اللازم.
ولا تزال برامج الدعم التي تقدمها الدولة مثل توفير أصناف نباتية عالية الجودة، أو تقديم التوجيه الفني بشأن الزراعة، أو دعم استهلاك منتجات البطاطا الحلوة، محدودة.
حتى الآن، لا يزال محصول البطاطا الحلوة في المقاطعة يفتقر إلى الارتباط بين مراحل الإنتاج والمعالجة والاستهلاك. لا يزال مزارعي البطاطا في داك نونغ يعملون بشكل فردي بشكل أساسي، دون تعاون وثيق وموسع مع الشركات أو التعاونيات لإنشاء سلاسل القيمة.
وهذا يجعل من الصعب على منتجات البطاطا الحلوة داك نونغ المنافسة في السوق، وخاصة صعوبة الوصول إلى الأسواق المحلية والدولية الكبيرة.
وتشير إحصائيات وزارة الزراعة والتنمية الريفية إلى أن مساحة البطاطا الحلوة في المحافظة اتجهت إلى الانخفاض في السنوات الأخيرة. تبلغ المساحة المزروعة بالبطاطا في المحافظة حاليا نحو 5500 هكتار، بإنتاج يزيد عن 81600 طن/محصول. وبالمقارنة مع عام 2018، انخفضت مساحة البطاطا الحلوة في المقاطعة بأكثر من 1500 هكتار، وانخفض الإنتاج بمقدار 4600 طن.
وقال السيد نجو شوان دونج، نائب مدير إدارة الزراعة والتنمية الريفية، إن تطوير البطاطا الحلوة في داك نونج في الاتجاه الصحيح وبشكل مستدام يتطلب التدخل والدعم من العديد من الأطراف.
أولاً، يجب على السلطات المحلية أن يكون لديها سياسات واضحة تتناسب مع الواقع، وفي نفس الوقت تخطط لمناطق زراعة البطاطا بشكل معقول، وتجنب حالة الزيادات والنقصان الكبيرة في المساحة كل عام.
من أجل استعادة البطاطا الحلوة مكانتها، استثمرت الهيئات المتخصصة في السنوات الأخيرة في البحث والتطوير لأصناف جديدة، وخاصة أصناف زراعة الأنسجة ذات الغلة العالية والمقاومة الأفضل للآفات والأمراض.
وتدعم وزارة الزراعة تطوير أكواد إقليمية لزراعة البطاطا الحلوة للتصدير. حاليا، تمتلك المقاطعة منشأة في جيا نجيا حصلت على رمز تصدير لمنتجات البطاطا الطازجة إلى الصين.
تعمل وزارة الزراعة والتنمية الريفية على تعزيز التنسيق مع الإدارات والقطاعات والمحليات الأخرى لربط استهلاك وتجهيز منتجات البطاطا الحلوة لخدمة السوق المحلية والتصدير.
وفقًا لخطة 693 لعام 2022 للجنة الشعبية لمقاطعة داك نونغ، بحلول عام 2025، ستبلغ مساحة البطاطا الحلوة في المقاطعة 6500 هكتار. 80% من مساحة زراعة البطاطا الحلوة تتركز في توي دوك، داك سونغ، داك جلونج وكرونج نو. يجب على الأفراد والشركات تعزيز تطبيق عمليات إنتاج البطاطا الحلوة وفقًا للمعايير؛ إدخال أصناف جديدة ذات إنتاجية وجودة عالية في الإنتاج مثل البطاطا اليابانية والبطاطا الحلوة عالية الغلة؛ بناء العلامة التجارية...
[إعلان رقم 2]
المصدر: https://baodaknong.vn/khoai-lang-dak-nong-dang-chech-dinh-huong-231832.html
تعليق (0)