(CLO) في الأجواء المريحة لمهرجان تيت آت تي، تتاح الفرصة للزوار للتعرف على السمات الفريدة لثقافة شعب موونغ؛ المشاركة في الألعاب الشعبية المثيرة…
في الثاني من فبراير (اليوم الخامس من السنة القمرية الجديدة)، استمرت الأنشطة لتجربة الفروق الثقافية الدقيقة لمونغ وهوا بينه في متحف فيتنام للإثنولوجيا.
وتتضمن أبرز الفعاليات العروض والتبادلات في المنطقة أمام مبنى كايت. تتاح للزوار الفرصة للتعرف على السمات الفريدة لثقافة موونغ: غناء "ساك بوا"، والجونغ، و"دام دوونغ"، وغناء "داب بونغ بونغ"... من خلال العروض والتفاعل المباشر مع حرفيي موونغ.
في مساحة المنزل المشترك للجماعات العرقية إيدي وتاي وهمونغ، سيتمكن الأطفال من ممارسة ألعاب شعبية جذابة مثل القفز على أعمدة الخيزران، واللعب بالعشب، وضرب المرفقين، وضرب المام، وضرب فو فو... هذه هي الألعاب الشعبية التقليدية التي يحافظ عليها شعب موونغ ويمارسها خلال أيام الربيع.
المساحة خلف مبنى دونغ سون هي منطقة الطهي لمجموعة موونغ العرقية. هنا، يمكن للزوار الاستمتاع بالأطباق العرقية النموذجية: با بينه توب، بافلو بيا، سمك تشيلي تراي، أرز لزج ملون، دجاج فلفل حار مختلط...
وفقًا لفناني الطهي في موونغ، فإن شعب موونغ يعيش غالبًا في الوديان بالقرب من الأنهار والجداول. في مثل هذه البيئة، يرتبط شعب موونغ بالطبيعة ويبتكرون أطباقهم العرقية الخاصة.
يحب شعب موونغ تناول الأطعمة الحامضة: الباذنجان المخلل مع السمك؛ مخلل الخردل، مخلل البابايا والروبيان؛ أوراق الكسافا والخضروات المخللة والأسماك؛ أوراق اللوم المطبوخة مع الجاموس واللحم البقري؛ أوراق بيو، أوراق كاو الحامضة لطهي الأسماك النهرية؛ لحم الجاموس المملح، ودم البقر... بالإضافة إلى ذلك، يستخدم شعب موونغ أيضًا الفلفل الحار في كثير من الأحيان. يتم تقطيع الفلفل الحار وخلطه مع أمعاء الأسماك أو الرؤوس، والدم المسلوق، وأمعاء الدجاج المفرومة، والبط... لاستخدامه كتوابل في العديد من الأطباق.
وقال السيد بوي ثانه بينه، مدير متحف موونغ للتراث الثقافي، إن احتياجات الناس الترفيهية زادت بسرعة في السنوات الأخيرة، وخاصة بين الشباب. ولذلك فإن الوحدة المنظمة لأنشطة تجربة موونغ الثقافية سوف تعمل على إثراء ملعب تيت، مع المساهمة في التعريف بثقافة موونغ العرقية وتعزيزها لعامة الناس في العاصمة.
بالإضافة إلى العروض الثقافية في موونغ، نظم متحف فيتنام للإثنولوجيا أيضًا في هذه المناسبة برامج Spring At Ty 2025 التي تضمنت العديد من الأنشطة التجريبية المثيرة للاهتمام.
بعض الصور من برنامج "ربيع سعيد في تاي: الفروق الثقافية في موونغ، هوا بينه" في متحف فيتنام للإثنولوجيا:
خانه نغوك
[إعلان رقم 2]
المصدر: https://www.congluan.vn/kham-pha-sac-thai-van-hoa-muong-trong-ngay-xuan-at-ty-post332717.html
تعليق (0)