آن هي منشئة محتوى يابانية سافرت إلى العديد من البلدان مثل الولايات المتحدة وأستراليا وفرنسا وإيطاليا والصين والفلبين وتايلاند...

في فيتنام، اختارت آن مدينة هوشي منه كمحطة توقف لها وقضت الكثير من الوقت في استكشاف طعام الشارع.

وقالت السائحة اليابانية إنها تحب بشكل خاص أجواء الحياة الليلية النابضة بالحياة في مدينة هوشي منه مع وجود العديد من أكشاك الطعام في الشوارع المفتوحة حتى وقت متأخر من الليل، حيث تقدم عدد لا يحصى من الأطباق اللذيذة.

أرز مكسور مع براعم الفاصوليا.gif
يعد مطعم الأرز المكسور في شارع دي ثام مكانًا مألوفًا لتناول الطعام بالنسبة للسكان المحليين والسياح.

ومن بين الأطباق التي استمتعت بها في وقت متأخر من الليل، أعجبت آن بشكل خاص بطبق الأرز المكسور من أحد المطاعم الشهيرة في شارع دي ثام، المنطقة 1.

المتجر يعمل منذ حوالي 20 عامًا، ويفتح من الساعة 10 مساءً حتى الليل.

هنا، طلبت آن طبقًا كاملاً من الأرز المكسور، بما في ذلك الأضلاع ولحم الخنزير المشوي، وجلد الخنزير، ولفائف البيض والبيض المقلي.

تتضمن أيضًا المخللات والحساء.

كوم تام عبر مدينة هوشي منه 0.png
وجبة الأرز المكسور بقيمة 55000 دونج التي استمتعت بها السائحة اليابانية

علق يوتيوبر ياباني على أن طبق الأرز المكسور على الرصيف له مظهر جذاب، وأبرز ما يميزه هو اللحم المشوي اللذيذ، واللون الجذاب، والمنقوع في الصلصة.

حتى أنها ظلت تهتف "يبدو لذيذًا"، "يبدو رائعًا" وتذوقت القطعة الأولى بسرعة.

يا إلهي، ما هذا؟ اللحم متبلٌّ بإتقان. أقسم أن هذا أفضل لحم خنزير أكلته في حياتي، هتفت آن.

مع تام عبر TPHCM.gif
فتاة صغيرة معجبة بطعم اللحوم المشوية، وأشادت به "إنه الأفضل الذي تناولته على الإطلاق"

وأشادت السائحة أيضًا بالمكونات المتبقية مثل جلد الخنزير ولفائف البيض وعلقت بأن طبق الأرز كان لذيذًا جدًا وغير دهني.

هذا الطبق لذيذٌ جدًا ورخيص. كلفتني وجبتي الكاملة 55,000 دونج، أضافت.

آن تتذوق بان بيو وفو بو في مدينة هو تشي منه

بالإضافة إلى تناول الأرز المكسور على الرصيف، قامت آن خلال رحلتها الليلية لاستكشاف المطبخ في المنطقة 1 بزيارة مطعم شهير يقع مقابل شارع بوي فيين واستمتعت بفو لحم البقر والكركند المشوي مع الجبن هناك.

بالإضافة إلى ذلك، ذهبت أيضًا للتنزه وتذوقت بعض أطعمة الشارع مثل بان بيو، والأرز المقلي، ولفائف الربيع، وبون بو...

الصورة: رحلة آن

طبق مميز ولذيذ من منطقة هاي فونج، ويشيد به العملاء باعتباره لذيذًا. هذا الطبق مصنوع من مكونات مألوفة، ويجذب الزبائن بنكهته الفريدة، وهو لذيذ مثل أي طبق مشهور في هاي فونج.