آن هي منشئة محتوى يابانية سافرت إلى العديد من البلدان مثل الولايات المتحدة وأستراليا وفرنسا وإيطاليا والصين والفلبين وتايلاند...

في فيتنام، اختارت آن مدينة هو تشي منه كمحطة توقف لها وقضت الكثير من الوقت في استكشاف طعام الشارع.

وقالت السائحة اليابانية إنها تحب بشكل خاص أجواء الحياة الليلية النابضة بالحياة في مدينة هوشي منه مع وجود العديد من أكشاك الطعام في الشوارع المفتوحة حتى وقت متأخر من الليل، حيث تقدم عدد لا يحصى من الأطباق اللذيذة.

أرز مكسور مع براعم الفاصوليا.gif
يعد مطعم الأرز المكسور في شارع دي تام مكانًا مألوفًا لتناول الطعام بالنسبة للسكان المحليين والسياح.

ومن بين الأطباق التي استمتعت بتناولها في وقت متأخر من الليل، أعجبت آن بشكل خاص بطبق الأرز المكسور من أحد المطاعم الشهيرة في شارع دي ثام، المنطقة 1.

المتجر يعمل منذ حوالي 20 عامًا، ويفتح من الساعة 10 مساءً حتى الليل.

هنا، طلبت آن طبقًا كاملًا من الأرز المكسور، بما في ذلك الضلوع ولحم الخنزير المشوي، وجلد الخنزير، ولفائف البيض والبيض المقلي.

وتشمل أيضًا المخللات والحساء.

مع تام عبر مدينة هوشي منه 0.png
وجبة الأرز المكسور بقيمة 55000 دونج والتي استمتعت بها السائحة اليابانية

علق يوتيوبر ياباني أن طبق الأرز المكسور على الرصيف له مظهر جذاب، وأبرز ما يميزه هو اللحم المشوي اللذيذ، واللون الجذاب، والمغموس في الصلصة.

حتى أنها ظلت تهتف "يبدو لذيذًا"، "يبدو رائعًا" وتذوقت القطعة الأولى بسرعة.

"يا إلهي، ما هذا؟ اللحوم متبلة بشكل جيد. "أقسم أن هذا هو أفضل لحم خنزير تناولته على الإطلاق"، هتفت آن.

معكم عبر TPHCM.gif
فتاة صغيرة معجبة بطعم اللحوم المشوية، وأشادت بـ "أفضل ما أكلته على الإطلاق"

وأشادت السائحة أيضًا بالمكونات المتبقية مثل جلد الخنزير ولفائف البيض وعلقت بأن طبق الأرز كان لذيذًا جدًا وغير دهنيًا.

"هذا الطعام لذيذ حقًا ورخيص. وأضافت أن "وجبتي الكاملة تكلف 55 ألف دونج".

بالإضافة إلى الأرز المكسور على الرصيف، خلال رحلتها الليلية لاستكشاف المطبخ في المنطقة 1، زارت آن أيضًا مطعمًا شهيرًا يقع مقابل شارع بوي فيين واستمتعت بحساء الفو باللحم البقري والجراد المشوي مع الجبن هناك.

بالإضافة إلى ذلك، ذهبت أيضًا للتنزه وجربت بعض أطعمة الشوارع مثل بان بيو، والأرز المقلي، ولفائف الربيع، وكعكة بو...

الصورة: رحلة آن

طبق فريد ولذيذ من هاي فونج، يشيد به العملاء باعتباره طبقًا لذيذًا. هذا الطبق المصنوع من مكونات مألوفة يجذب العملاء بنكهته الفريدة، وهو لذيذ مثل أي طبق مشهور في هاي فونج.